Sushi-B : Restaurant japonais gastronomique à Paris 2e
Situé au cœur du 2e arrondissement de Paris, Sushi-B a été ouvert en 2023 par un chef passionné de cuisine japonaise. Ce restaurant de poche, ne comptant que 8 places au comptoir, propose une expérience culinaire raffinée, où chaque sushi est préparé devant vous avec une précision remarquable. La philosophie du lieu repose sur l’authenticité et la qualité, faisant de Sushi-B une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie asiatique à Paris.
Spécialisé dans les sushis et la cuisine japonaise gastronomique, Sushi-B se distingue par ses menus omakase mettant en avant des poissons de saison, sélectionnés avec soin. Le chef, maître sushi, offre une dégustation immersive, combinant tradition et innovation dans un cadre élégant. La carte privilégie la fraîcheur et la finesse, faisant de chaque plat une œuvre d’art culinaire, appréciée par une clientèle exigeante en quête d’authenticité.
L’ambiance de Sushi-B est à la fois zen et sophistiquée, avec un décor minimaliste inspiré du Japon traditionnel. Le lieu, tout en blanc avec un comptoir en marbre, invite à la détente et à la concentration sur l’essentiel : la dégustation. L’atmosphère calme et le service discret contribuent à une expérience sensorielle hors du commun, où chaque détail est pensé pour satisfaire les amateurs de sushi et de gastronomie japonaise haut de gamme.
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Claire au Matcha
@claireaumatcha
"Expérience gastronomique japonaise fantastique mais dont le tarif reste assez décourageant ! Cependant, c’est vraiment exquis et le cadre dépaysant à souhait "
Emma Paris
@emmaparis
Jennifer Taieb
@jennifertaiebchef
The Fat Léa 🍴
@thefatlea
J’peux goûter ?
@jpeuxgouter
Japadvisor
@japadvisor
Elodie Benz
@elodiebenz
Cali Sisters
17 rue notre dame des victoires, Paris 75002
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Racines
8 Passage des Panoramas, 75002 Paris, France
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Jugaad
16 Rue Favart, 75002 Paris, France
Ajouté par13724 utilisateurs
Gyoza Bar
56 passage des Pannoramas, Paris 75002
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A. Noste
6 bis Rue du 4 septembre, 75002 Paris, France
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One & One Paris
7 Pass. des Panoramas, 75002 Paris, France
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BRIQUE MACHINE - Brique House
161 Rue Montmartre, 75002 Paris, France
Ajouté par10499 utilisateurs
FrenchParadox - Canard & Champagne
57 Passage des Panoramas, Paris 75002
Ajouté par9232 utilisateurs
MÛRE
6 Rue Saint-Marc, 75002 Paris, France
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"Comptoir à Sushi parisien authentique de luxe Compter 100+€ par personne, il y a encore mieux mais fantastique"
@nathanlco
"Sushi à faire 8 places dans le restaurant "
@denisg
"Hyper cher, 90€ le menu le moins cher au dej, sinon 150€ le dej, sinon 300€ le dîner "
@mtaddei
"Sushi d’exception préparé devant mes yeux "
@finechina
"sushis d'exceptions préparés sous les yeux "
@fabdelc
"étoilé japonais où les sushis sont préparés devant toi"
@marcus37
"Incroyable et hors de prix"
@gorgo17
"1 étoile Juste extraordinaire "
@sophiahmd
"Excellent omakase but tres cher! "
@tdrt66k4d9
"6 places au comptoir - Maître Sushis - Restaurant 1*"
@tsubaconciergerie
"Fou de cuisine - une référence en matière de sushis raffinés et authentiques "
@chouettecacahouete
"Chloé (SF y est allée), restau avec 8 sièges au comptoir."
@mariecom
"Restaurant gastronomique de cuisine japonaise, proposant notamment des sushis"
@antoinedelage
"Petite table, 10aine de personnes "
@alex.aprc
"sushi michelin très bon, omakase"
@hedia_piou
"Google Review : 4,7 TheFork : 9,8"
@damnou
"1 étoile Michelin Experience sushi comme au Japon"
@audrey.normand
"20 décembre 2023 Diner de noel des amoureux 🤍"
@simonmounia
"8 places seulement pour ce restaurant de poche. Un chef très pointu qui cuisine devant nous. ouvert le dimanche de 12h30 à 15h et de 19h à 23h30"
@mariedufour166
"Restaurant en face to face avec un maître Sushi qui te régale en petit comité. €€€€€€"
@gomso
"💬 Belle expérience culinaire autour d'un chef japonais qui confectionne les sushis à la minute ! Gros coup de coeur pour le dessert : Glace au riz et huile d'olive ⚠️ À réserver à l'avance car il n'y a que 8 places"
@the_foodies_trip
"Menu midi à 85€ pour juste sushis et 120€ pour plats en plus. Omakase"
@lilia_el
"Lieu intimiste seulement 8 places "
@helenavrgnd
"Gastro 200e la table mais top a faire une fois"
@chouquettesanssucre
"Jap gastro (étoilé) cher mais bon askip"
@sangbleu
"8 places le midi au comptoir"
@dem.dem
"Gastro japonais Moins chez le midi "
@benben83
"Conseiller par le chef de Yushin"
@camschv
"sushi gastronomique 🍣 le chef cuisine devant toi"
@ninon.lopez
"Maître sushi - petite salle intimiste comptoir de 8 personnes max - excellents sashimi - poissons d’excellente qualité (Poissonnerie La Sablaise Paris 7) "
@alicedrd
"gastro à sushi... super cher mais énorme qualité magnifique expérience autour du chef..."
@nicolas.gobron
"a sushi master making sushi in front of you ! the art of cooking in live action "
@a.beille13
"Gastronomique sushis menu midi 70€"
@pois.chiche
"Omakase / sushi ya au comptoir d’exception "
@orkhel
"Reco Time out juillet 23 top meilleurs sushis"
@guithalie
"incroyable d'après Marie, meilleure expérience de sa vie"
@noevk
"https://www.timeout.fr/paris/restaurants/sushi-b-1?cid=%7Eparis%7Enatsoc%7Efacebook%7Eechobox&utm_medium=Social&utm_source=Facebook&fbclid=IwAR15lGceX62MJAw3rZ-fWbX-8k05f4qk-3539Av8KyeWI1FABfi7e-ZJ3dY_aem_th_AZimLfj7jMvSZbPsPDb4vol36B0-EL3NJcDgX99UzEEWFzPQX0Ql1TGDmP7rAP29vFA#Echobox=1687257876"
@banee
"Omakase avec Juju excellent Sakés incroyables "
@cmaarek89
"Dîner : 250€ Lunch : 120€ 85€ que sushi"
@ludovicgrandi
"reco Anthony antler, pricy"
@fatmonkey
"Restaurant de poche bien connus des mordus de poisson cru nippon Sushi B a élu domicile du côté du square Louvois à Paris. Derrière le comptoir, c'est le maître sushi Masayoshi Hanada qui réalise minute les classiques du genre avec beaucoup de finesse: Ika Nigiri (sushi à la seiche), tartare de toro au caviar, tempura rolls, sashimis dodus… Tout est délicieux."
@juliusspider242
""meilleur sushi, menu à 150, mais incr" Fred"
@adri1_
"Restau super quali recommandé par Steph, plutôt le midi (trop cher sinon)"
@praccaglia
"8 places donc réserver ! 20 plats "
@alizeeheraudeau
"Restaurant de sushi haut de gamme (68€ menu), 8 couverts seulement "
@valentinsrg
"exceptionnel mais très très cher"
@toniobregere
"Gastronomique Meulleurs sushis de Paris ? Très cher"
@bouboudesalpes
"reco gio - pour une occasion spéciale"
@jacqueline.grandin
"Chef présent Petit comité "
@lucient
"Restau gastronomique japonais 1 étoile Michelin. Tres bon et pas si cher ~75€ le menu "
@maxime.g498
"Les sushis sont ARCHI. ça vaut le prix"
@sosoo7
"Etoilé 190€ menu Incroyable 8 places autour d'un comptoir en face du chef fin délicat discret une vraie expérience "
@lesrestosdemelo
"Incroyable. A offrir ou à s’offrir absolument."
@gourmel
"highest end sushi place in paris? Omakase is 190€ / person on the evening, lunch menus are 78€ - 110€"
@valfoo
"Restaurant que pour 8 places au comptoir "
@marie.sophie.donnet
"sushi et maki mémorables 78/190€ 8 places"
@passeportpourlemonde
""meilleur sushi de paris" menu gastronomique midi à 68€"
@marika_ao