Chez Paulette : Restaurant français avec terrasse à Eygalières
Depuis son ouverture, Chez Paulette s'impose comme une institution au cœur du village d'Eygalières, dans le quartier de la Rue de la République. Fondé par des passionnés de cuisine française, ce restaurant a su séduire les locaux et les visiteurs dès ses débuts, grâce à une offre authentique et chaleureuse. La convivialité et la qualité des plats en font un lieu incontournable pour un dîner réussi.
Ce restaurant français propose une cuisine provençale élaborée à partir de produits frais et locaux, mettant en avant la richesse de la région. La carte, renouvelée selon la saison, inclut des entrées, plats et desserts faits maison, avec une attention particulière portée à la qualité et à l'authenticité. La terrasse, idéale pour profiter du soleil, offre un cadre agréable pour un repas en plein air, tandis que l’intérieur cosy invite à la détente.
L’ambiance de Chez Paulette est chaleureuse et décontractée, avec une décoration mêlant charme provençal et touches modernes. La petite terrasse ombragée, ornée de lampions et de glycine, crée un cadre idyllique pour un dîner en famille ou entre amis. La convivialité du lieu, associée à une cuisine savoureuse, en fait une adresse à ne pas manquer dans le village d’Eygalières.
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"note 4.6 carte sur ardoise qui change"
@laurine_thomas
"Juillet 2025: toujours aussi goûteux , produits variés, plats bien exécutés. Service joyeux "
@pittet.catherine
"Notre avis : Le restaurant "chez Paulette" propose une cuisine méditerranéenne à base de produits frais et locaux. L'accueil est chaleureux et le cadre enchanteur (petite terrasse ombragée, vieilles pierres...)"
@lamaisondeline
"Cadre comme j’aime et cuisine excellente… une très bonne adresse "
@cecilelemasson
"Recommandé par le gîte. Très bons cocktails "
@guide_miqueline
"Un chef breton venu de Londres de retour d'une expérience gastronomique, Enrique Bilbault, et une baroudeuse qui a choisi de «nourrir les gens, les rencontrer» Ils croisent leur savoir-faire. Laetitia source les meilleurs produits locaux, lui les twiste. Asperges de la famille Taton, vinaigrette au parme-san, œuf de la ferme, thon amandes effilées, citron-nelle, gingembre et légumes de Barbara Bourgier... À la cuisine de grand-mère actualisée, s'ajoutent les desserts régressifs de la pâtissière Eliane Hofian, granité aux fraises, pavlova aux framboises, ile flottante."
@cgnaya
"David a dit que c était très bien "
@cjbouat
"Plats provençaux dans charmant petit village, grosse recommandation, le personnel est au top vous allez vous régaler ! "
@latelier.de.toli
"c’est pas un concours mais … j’ai deja ramené la serveuse en soirée "
@3soco
"Tres bon restaurant. Cuisine française traditionnelle. Ingrédients de très bonnes qualités. "
@frenchfoodist
"Gros coup d’❤️ pour la terrasse et la trilogie de tomates fraîches avec sa glace, un délice! Point négatif pour les prix un peu élevés tout de même "
@margauxfaure03
"Super restau dans un village magnifique, on peut y croiser hugh Grant"
@julienl17
"Une institution à Eygalières! Style guinguette "
@mosobo
"Très jolie déco et des plats super bons !!"
@sutterletjuliette
"Sur l’artère principale d’Eyragues, Chez Paulette vous ravit les papilles pour le déjeuner. Nous avons merveilleusement bien mangé. "
@lovetoshare
"excellent, belle portion 😍 ribs de cochon, oignons caramélisés au miel et au paprika fumé, écrasé de pommes de terre à la ciboulette 👌"
@mioout.13
"produits frais, terrasse magnifique"
@julienne
"Restaurant bistronomique à Eygalieres "
@clementine.gayrel