Onaka Restaurant : Meilleur japonais et sushi à Nice
Onaka Restaurant, ouvert en 2024 à Nice, est dirigé par Alexis Luong, champion de France de sushi 2021 et 3ème au championnat du monde 2024. Ce restaurant japonais et asiatique s’est rapidement imposé comme une référence locale, mêlant tradition et innovation pour offrir une expérience culinaire unique. Depuis son ouverture, il séduit les amateurs de sushis authentiques et de cuisine fusion, grâce à une équipe passionnée et à un chef reconnu mondialement dans l’univers du sushi.
Spécialisé dans les sushis, sashimis et autres plats japonais, Onaka propose une carte variée allant du sushi traditionnel au menu découverte à 70€, avec des ingrédients de haute qualité, notamment du wagyu et des produits peu ordinaires. Le restaurant dispose également d’un service de sommelier saké, permettant d’accorder parfaitement chaque plat avec des sakés raffinés. La salle sushis au rez-de-chaussée et le restaurant gastronomique à l’étage offrent une cuisine haut de gamme, appréciée pour sa finesse et son authenticité.
L’ambiance d’Onaka Restaurant est à la fois moderne et chaleureuse, avec un décor intérieur soigné et une décoration extérieure agréable. L’atmosphère y est conviviale, idéale pour un dîner entre amis ou en famille. La décoration mêle élégance et simplicité, créant un cadre propice à la dégustation et à la découverte des saveurs japonaises et asiatiques dans un environnement accueillant et sophistiqué.
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La Cantine de Mémé
5 Rue Longchamp, 06000 Nice, France
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La taverna du 9
9 Rue Chauvain, 06000 Nice, France
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La Part des Anges
17 Rue Gubernatis, 06000 Nice, France
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La popote d’Ondine Brunch
2 Rue Blacas, 06000 Nice, France
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Les Sens
rue 06000, 37 Rue Pastorelli, 06000 Nice, France
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Flaveur
25 Rue Gubernatis, 06000 Nice, France
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Deli banh mi
43-39 Rue de l'Hôtel des Postes, 06000 Nice, France
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Tigermilk Nice
9 Rue Gustave Deloye, 06000 Nice, France
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Les Épicuriens
6 Place Wilson, 06000 Nice, France
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"Bien mais terrasse pas jolie. Belle qualité de produit. "
@leajusseaume
"Meilleur sushi de Nice dixit les collègues 😂"
@florencelpe
"Fusion food Menu découverte à 70€ "
@mari.ion
"Alexis LUONG - Champion de France de sushi 2021 et 3ème au championnat du monde de sushi 2024 "
@m.totoch
"Alla carta, un po’ costoso ma dicono ne valga la pena"
@claudia.golino
"Japonais (élu meilleur chef sushis du monde)"
@mariedupautet
"3e au championnat du monde de sushis"
@manon.hullot
"Super bon japonais, plats authentique japonais avec des ingrédients peu ordinaires. Déco intérieure et extérieure très sympa."
@orthobro
"Restaurant japonais. Recommandé Michelin "
@viabou
"Vice-Champion du monde de Sushi 2024"
@gregziz
"Prendre un Bento sushi le midi "
@cgnaya
"Expérience gastronomique exceptionnelle, cuisine incroyable avec de très bons produits & service au top 👌🏼 "
@emmeline.lacour
""Indiquez ce que vous avez aimé": TOUT!!!"
@blanc.malo46
"Super bento au déjeuner à 18€90. Dommage que le niveau de bruit soit monté au pic du service de midi. Pour autant j’y retournerai. "
@brigitte.lai
"Champion de france des sushi 2021 Reco guide resto Fred mai 2024"
@guithalie
"Recommandé guide restau Fred. Champion de France de sushi 2021."
@csturm65
"Excellent japonais 22/05/24 menu 70€"
@yegor.shcherbak
"Meilleur restau de sushi de Nice Restau étoilé "
@raphaelicohen
"Japonais Recommandé par le Fooding"
@lucie.leforestier
"Japonais. essayé avec Gigi très bon et très sympa. serveurs jeunes"
@stephabadie
"Restaurant de sushi par le champion de France Sushi et finalist world sushi cup Alexis Luong. 🍣. Accord mets et saké par Alex Couvidat, saké sommelier. 🍶 Tout est excellent on en prend plein les yeux! 🤩 Recommandé guide Michelin et Gault & Millau /!\ Pensez à réserver "
@varfooders83
"Meilleur sushiman de France et finaliste world sushi cup. Sommelier Saké. Excellents sushi/sashimi et nigiri. Plats chaud et dessert japonais. Accords mets/saké. "
@alicialp
"Jap préféré de Nice Goûter absolument les sakés (ils ont même un sommelier saké) froids et chauds, ça remplace le vin pendant le repas Un menu à 40€ top Un menu à 70€ où tu ne sais pas ce que tu vas manger , tu reçois plein de petites assiettes au fur et à mesure, ça vaut grave le coup "
@petit.clara
"A tester, patiente en cuisine"
@sacrou
"japonais hyper bon un peu cher "
@camilleez
"L’un des meilleurs sushis en France parait-il"
@loubertinatti
"Meilleur sushi de Nice !!!! "
@noemierchoff2
"Champion de France de sushis… il y a match avec Kamogawa"
@zermatip
"Excellent japonais, axé poisson mais pas que. Bento le midi, saumon mi cuit, suprêmes de poulet façon Tonkatsu, sushis (sushiman de France 2021) et autres. Très bons desserts, très bons sakés (Sommelier diplômé au Japon)."
@dorian.protzenko
"Meilleurs sushis à Nice pour le moment +++ Aubergine Miso"
@daryw
"Ce restaurant japonais va vous surprendre grâce à l’excellence de sa cuisine ! Le restaurant est déjà connu pour ses délicieux sushis au goût authentique alors venez également découvrir leur recettes plus originales. Leur cuisine fusion vous permet aussi de déguster des plats comme du poulet Katsu, de l’aubergine miso ou bien du black cod. De véritables must dans le cuisine japonaise ! "
@foodenice
"Japonais fusion ultra frais ! A ne pas rater. Menu Omakasse à voir avec le chef. "
@sabi0669
"Cuisine jap Saké à goûter "
@mimim