La Merenda - Restaurant traditionnel niçois à Nice
La Merenda est un restaurant traditionnel niçois situé dans une petite rue de Nice. Ancien chef étoilé, Dominique Le Stanc propose une cuisine niçoise exceptionnelle avec des spécialités comme les pâtes au pistou, les sardines farcies, la pissaladière ou la tarte au citron. C'est selon moi un des plus beaux bistrots en France. Réservez directement sur place le matin ou via les réseaux sociaux (compte Instagram et Facebook). Le restaurant ne prend pas la carte et accepte uniquement les paiements en espèces. La Merenda est célèbre pour ses pâtes au pistou et sa pissaladière. C'est un incontournable pour les amateurs de cuisine niçoise. Avec une vingtaine de couverts seulement, il est conseillé de réserver à l'avance. La Merenda est recommandé par plusieurs guides gastronomiques, dont le Fooding et Elle à Table. Selon 'C'est meilleur quand c'est bon', c'est le meilleur restaurant de Nice et de France. Ne manquez pas cette institution de la cuisine niçoise !
Propriétaire de ce lieu ?
Accéder à votre espace
Connectez-vous pour modifier vos informations et accédez à vos statistiques détaillées.
Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 19 partenaires officiels


ELLE à table
@elleatable
37685followers
2400places
"Impossible, quand on est de passage à Nice, de ne pas réserver son rond de serviette à la Merenda, bistrot niçois de poche, où Dominique le Stanc, après avoir officié dans les plus belles cuisines et dirigé pendant 8 ans celles du Negresco, mijote le meilleur de la cuisine nissarde."


Partageons nos bons spots
@cdiscountvoyages
3206followers
1179places
"Un petit resto de quartier pour goûter à la délicieuse cuisine niçoise."


Sovanna Mv
@sovanna.mv
3053followers
5641places
"Restaurant "

FRINGAL
@fringal.food
1710followers
1612places
"Spécialités niçoises "


NICE
@petitfute
256followers
739places
"Si l'établissement ne possède pas de téléphone - on ne peut donc pas réserver sauf en se rendant directement au restaurant pendant les horaires d'ouverture - les clients célèbrent toujours la cuisine du marché qui fait la réputation de la maison tenue par Dominique Le Stanc, un ancien étoilé : sardines farcies, poutine du Pays, stockfish, tripes à la niçoise, pâtes au pistou, tarte aux poivrons, beignets de courgettes, queue de boeuf et polenta à l'orange, tête de veau gribiche, tourte aux blettes... Les assiettes sont belles et délicieuses. Dans la salle où le service s'effectue avec le sourire, dessins, affiches et photos posent le décor. Une pause dans le temps à savourer avec bonheur, assis sur d'étroits tabourets et installé autour de tables suffisamment proches les unes des autres pour converser facilement avec ses voisins."


C’est meilleur quand c’est bon
@cestmeilleurquandcestbon
28469followers
189places

In the Loup - a foodie's world map
@victoire_loup
19385followers
3060places


L'Académie du Goût
@academiedugout
18325followers
547places


Mamie Boude's map
@mamieboude
16496followers
1575places


A Milano Puoi
@amilanopuoi
13484followers
1701places


pia_mbd
@pia_mbd
11802followers
3094places

Chloe Brbrs
@chloebrbrs
7620followers
817places


Philippine Darblay
@philoudarblay
4378followers
1462places

Jennifer Taieb
@jennifertaiebchef
3050followers
1147places


Alice Barbier & js Roques
@jaimetoutcheztoi
2081followers
666places


Marseille En Bouche
@marseille.en.bouche
1514followers
250places


Marc Levy
@marclevy
1467followers
603places


Manon Suène Pradier
@manon_suene_pradier
1390followers
516places


Rémi Ferrante Hartman
@blastmagazine
352followers
2107places
Autres lieux à voir autour

"Julien - un incontournable de la cuisine niçoise Joy- si is n aime manger sur un tabouret, lui même posé sur les genoux de son voisin"
@voyagevoyagedelabande
"Sur reservation, tout petit restaurant"
@clo.gbrt
"restau de l'ancien chef 2 étoiles du negresco, vieux Nice "
@fflow
"petit restau à l'ancienne d'une charmante simplicité. bons petits plats de la région : sardines farcies, tripes à la niçoise, tourte de blettes...pas de téléphone donc passer pour réserver ou tenter un message insta"
@anne.lise75017
"Sans chichis, classiques niçois et autres délices. (Avec une pissaladière qui vaut le détour askip)"
@jojopiccio
"Vu sur très très bon Recommandation pâtes au pistou"
@juju.morin44
"Un passage à la Merenda est obligatoire lorsque je suis de passage à Nice. Le chef Dominique Le Stanc (chef doublement étoilé) sublime les plats niçois. Je recommande vivement !"
@panbagnat
"Très bon, spécialités niçoises. Produits frais, endroit sympa. Réserver absolument "
@thibaultze
"Pas de CB, réservation seulement sur place mais A FAIRE"
@lou.chiara.gorce
"Cuisine niçoise , pas de carte bleue "
@juju_princesse
"only cash restaurant préféré d'emanuelle "
@maellemilan
"réservation samedi dimanche❌❌ souvent complet"
@elicoptere
"Pour leurs pâtes au pistou Attention : petit et pas de réservation possible "
@rox.gd
"Les pâtes au pistou étaient sensationnelles lol"
@bessao
"Meilleur restaurant de Nice C’est meilleur quand c’est bon "
@annahdn
"Restaurant d’un ancien chef etoilé qui a repris un petit restaurant! Plats traditionnels de la cuisine nicoise ! Reservation quasi obligatoire, pas de telephone et que du cash"
@clairejcqt
"Cuisine traditionnelle niçoise, ancien chef étoilé du Negresco, il fait la mm bouffe depuis 26 ans et ne lave pas son saladier en bois d'olivier, askip c'est incroyable"
@quentinhom
"thomas. a reserver ancien etoilé"
@al05
"Délicieux! Petit (réserver) et pas d’extérieur "
@dedemandri
"Famous for the pesto pasta"
@travelingtexan
"Cuisine typique niçoise. Ne prends pas la carte "
@ocegfry
"Dans une petite rue de Nice, Dominique Le Stanc, ancien chef étoilé, propose une exceptionnelle cuisine niçoise traditionnelle avec des spécialités comme les pâtes au pistou, les sardines farcies, la pissaladière ou la tarte au citron. C’est selon moi une des plus belles tables en France. Réservation directement sur place le matin ou via internet (compte instagram et facebook) La Merenda Nice C’est meilleur quand c’est bon Cuisine niçoise et méditerranéenne Pâtes au pistou, pissaladière, daube et panisses, fromage ms de chèvre … "
@leilasalhi.83
"Recommandé par Chloé, bon bistrot avec une vingtaine de couverts seulement, ancien étoilé, trop bon "
@_louise
"Paiement que par espèces Réservation sur place Cuisine typique nice"
@alazardmarion
"Famous pesto - very small! "
@savsiemeyer
"Incontournable, plats niçois Généreux Prend pas cb "
@carlam
"C’est meilleur quand c’est bon"
@jeremy.gondard
"Cuisine traditionnelle niçoise, réservation sur place, pas de cb, une pissaladière qui a l’air incroyable "
@lealegal
"https://www.facebook.com/1452689148082594/posts/pfbid0NM8Q2yrNV4hvyCWB7uMQ1imAKLyAGPJa7VXFrHRDtZnw6XXbsw69cMZ8Geaf6aTBl/"
@josaa
"« Dominique Le Stanc, a lâché ses deux étoiles au Negresco pour devenir le plus grand des chefs niçois en reprenant une adresse historique du Vieux Nice : La Merenda. On n’y mange que des plats traditionnels, cuisinés à la perfection. Parmi ses spécialités la célèbre pissaladière » ✍️ Camille Oger 🗞 magazine Régal n107 juillet/août 2022, dossier spécial Nice "
@regal_magazine
"Lundi au vendredi Paiement espèces Pas de réservation Assiette de coppa Pâtes Tarte au citron "
@jipezed
"https://youtu.be/WVq7xkjL8Fs"
@floo.f
"Exceptionnelle cuisine niçoise C'est meilleur quand c'est bon au restaurant #131 Dans une petite rue de Nice, Dominique Le Stanc, ancien chef étoilé, propose une exceptionnelle cuisine niçoise traditionnelle avec des spécialités comme les pâtes au pistou, les sardines farcies, la pissaladière ou la tarte au citron. C’est selon moi un des plus beaux bistrots en France. https://www.youtube.com/watch?v=WVq7xkjL8Fs"
@carol.coulomb
"petit resto cuisine niçoise "
@cmanza2203
"c'est meilleur quand c'est bon "
@jf.tolaguera2
"suggestion c'est meilleur quand c'est bon, un de ses restos préférés 👀 spécialités niçoises / seulement liquide et pas de réservation "
@c.goeller
"Niçois Ex chef étoilé Très simple "
@noemie21
"Ancien chef du Negresco mais ici c’est vraiment bonne franquette ++ Plutôt cher mais bon. Recommandé par François-Regis Gaudry Pas de résa par tél, pas de cb. "
@so2lo
"Cuisine traditionnelle niçoise, d'un ancien chef étoilé. L'un des meilleurs restaurants de France. Reconnu pour sa pissaladière."
@aigeus
"Fermé le samedi et dimanche. Pas de CB. "
@chris.billey
"Ouvert midi soir en semaine "
@mariedecock
"Cuisine niçoise traditionnelle. Restaurant tenu par un chef étoilé. Toujours complet / pas de réservation / pas de CB. "
@isaline.txr
"C’est meilleur quand c’est bon "
@floraleo
"Recommandé par "C'est meilleur quand c'est bon" : Dans une petite rue de Nice, Dominique Le Stanc, ancien chef étoilé, propose une exceptionnelle cuisine niçoise traditionnelle avec des spécialités comme les pâtes au pistou, les sardines farcies, la pissaladière ou la tarte au citron. Une des plus belles tables en France. Réservation directement sur place le matin ou via internet (compte instagram et facebook)"
@pierre.lgs
"A réserver sur place paiement en espèces Recommandé par c’est meilleur quand c’est bon"
@eveyumyum
"Belle recette niçoise tarte citron, pissaladière par un chef 👨🍳 dominique le stanc "
@bou.bou
"C’est meilleur quand c’est bon : askip une des meilleures tables de France, par un ancien chef étoilé Cuisine niçoise "
@dross
"Cuisine niçoise recommandée par François regis "
@thibautforest95
"Reco Francois Regis Gaudry Reco le fooding mars 23. Reco Laurent Guez mai 23"
@guithalie
"C meilleur quand c’est bon: Cuisine niçoise, bistrot, ancien chef 2 étoiles aux commandes "
@matthieu.sauve