La Merenda : Restaurant Niçois Authentique et Intimiste
Fondé par un ancien chef étoilé, La Merenda a ouvert ses portes en 2010, située au 4 Rue Raoul Bosio dans le quartier du Vieux Nice. Ce restaurant niçois, petit mais réputé, offre une immersion dans la cuisine provençale authentique, privilégiant les produits locaux et la saisonnalité. La réputation de l’établissement repose sur ses plats faits maison, tels que la célèbre pissaladière, la socca, ou encore le ragoût niçois, appréciés par une clientèle fidèle et recommandée par de nombreux gourmets. La Merenda a su conserver son authenticité tout en étant une adresse incontournable pour découvrir la gastronomie niçoise dans un cadre convivial et intime.
Ce bistrot français se distingue par ses spécialités niçoises, ses recettes traditionnelles et son ambiance chaleureuse. La décoration est simple, avec un décor rustique qui rappelle la Provence, renforçant le charme d’un lieu où l’on se sent comme à la maison. La petite salle, presque dans les cuisines, crée une atmosphère conviviale et authentique, idéale pour un repas entre amis ou en famille. La Merenda est une adresse à ne pas manquer pour tous ceux qui souhaitent découvrir ou redécouvrir la cuisine niçoise dans un cadre typique, où chaque plat raconte une histoire locale et gourmande.
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ELLE à table
@elleatable
"Impossible, quand on est de passage à Nice, de ne pas réserver son rond de serviette à la Merenda, bistrot niçois de poche, où Dominique le Stanc, après avoir officié dans les plus belles cuisines et dirigé pendant 8 ans celles du Negresco, mijote le meilleur de la cuisine nissarde."


Sovanna Mv
@sovanna.mv
"Restaurant "


Partageons nos bons spots
@cdiscountvoyages
"Un petit resto de quartier pour goûter à la délicieuse cuisine niçoise."

FRINGAL
@fringal.food
"Spécialités niçoises authentique - possibilité de réserver via Instagram - l’un des meilleurs restaurants de Nice ! "


Guilhem Malissen
@guilhemmalissen
"petit restaurant, grande qualité souvenir d'une incroyable tarte a la tomate "

Panier de Saison
@panierdesaison
"Cuisine niçoise traditionnelle "


Wanda Schpoliansky
@wandaschpo
"Pas de CB"


NICE
@petitfute
"Si l'établissement ne possède pas de téléphone - on ne peut donc pas réserver sauf en se rendant directement au restaurant pendant les horaires d'ouverture - les clients célèbrent toujours la cuisine du marché qui fait la réputation de la maison tenue par Dominique Le Stanc, un ancien étoilé : sardines farcies, poutine du Pays, stockfish, tripes à la niçoise, pâtes au pistou, tarte aux poivrons, beignets de courgettes, queue de boeuf et polenta à l'orange, tête de veau gribiche, tourte aux blettes... Les assiettes sont belles et délicieuses. Dans la salle où le service s'effectue avec le sourire, dessins, affiches et photos posent le décor. Une pause dans le temps à savourer avec bonheur, assis sur d'étroits tabourets et installé autour de tables suffisamment proches les unes des autres pour converser facilement avec ses voisins."


Cartoville Nice 2024
@cartoville
"Plus d'infos dans le Cartoville Nice 2024 (Quartier A) !"


C’est meilleur quand c’est bon
@cestmeilleurquandcestbon

In the Loup - a foodie's world map
@victoire_loup


L'Académie du Goût
@academiedugout


Mamie Boude's map
@mamieboude


A Milano Puoi
@amilanopuoi


pia_mbd
@pia_mbd

Chloe Brbrs
@chloebrbrs


Philippine Darblay
@philoudarblay

Jennifer Taieb
@jennifertaiebchef


Alice Barbier & js Roques
@jaimetoutcheztoi


Marseille En Bouche
@marseille.en.bouche


Marc Levy
@marclevy


Manon Suène Pradier
@manon_suene_pradier


Rémi Ferrante Hartman
@blastmagazine


Constance Duboquet
@onpartagetout

"Tout petit restaurant authentique de cuisine niçoise. Réservation obligatoire (pas de CB)"
@jennifer.nayls
"Meilleure ratatouille askip"
@loulou.bertho
"https://youtu.be/WVq7xkjL8Fs réserver en avance..."
@luc.jourdain
"Winziges Lokal, sehr lecker authentisches Essen. Machen wohl zwei Runden: 19 und 21 Uhr. Gut voll, auf Glück gibts nen Tisch…"
@eau.de.vie
"Un peu cher mais très bon !! "
@fionasurelle
"Petit restaurant niçois authentique, tout est fait maison"
@marino_
"Cuisine typique provençale mais pas donnée"
@virginie.fp
"cuisine méditerranéenne, cuisine traditionnelle niçoise, reco cmqcb"
@marbonyx
"Du vrai fait maison, un délice Cadre intimiste car salle toute petite presque dans les cuisines Paiement liquide seulement et à réserver bien à l’avance "
@tphndn
"petit restaurant, grande qualité souvenir d'une incroyable tarte a la tomate "
@guilhemmalissen
"resto pref de la meuf de "c'est meilleur quand c'est bon""
@emeline.dewitte
"Le Monde Pissaladière Daube provençale "
@sothoreau
"validé par Emmanuelle jarry resa obligatoire "
@mooorue
"24 couverts, 2 services , fermé le weekend et une VRAIE cuisine authentique fait par un ancien chef étoilé (2 étoiles au Negresco ) avec un clin d’œil alsacien car il a fait son apprentissage à L’auberge de L’Ill . Bref j’ai adoré ! "
@cleliablabla
"C’est meilleur quand c’est bon"
@lnbar
"Meilleur resto d’Emmanuelle Jary (c’est meilleur quand c’est bon)"
@geo.descamps
"For the pate au pistou and the pissaladière - TTB - May 2022"
@chantelac
"une pissaladière à goûter "
@balocco.adrien
"Bistrot nicois traditionnel"
@lea31000tls
"https://www.facebook.com/share/v/14amAC3AZo/?mibextid=wwXIfr"
@jolindien2446
"Meilleir resto du monde selon c est meilleur quand"
@fbernaroyat64
"Restaurant typique Niçois, résa 3 semaines à l'avance "
@valentindematteis
"Cuisine provençale bib gourmand- il fait passer pour réserver "
@diazcaroline
"Cuisine niçoise , authentique , la pissaladière est délicieuse ainsi que les pâtes au pistou et la tourte aux blettes sucrées. "
@carole.lemarehenault
"ancien chef avec deux étoiles Michelin "
@octazvio
"Ancien chef 2 etoiles. Bonne franquette (cash only), cuisine nicoise "
@theavunguyen88
"cash only cuisine régionale"
@pau.vrchr
"Dans une petite rue de Nice, Dominique Le Stanc, ancien chef étoilé, propose une exceptionnelle cuisine niçoise traditionnelle avec des spécialités comme les pâtes au pistou, les sardines farcies, la pissaladière ou la tarte au citron. C'est selon moi une des plus belles tables en France. Réservation directement sur place le matin ou via internet (compte instagram et facebook)"
@romain.marais27
"Tarte à la tomate, reco par miseatable"
@tounaite
"C’est meilleur quand c’est bon Pissaladière Salade verte dans le même bol en bois Tarte au citron "
@marion.fbr
"Formidables beignets à la fleur de courgettes "
@bastien.radio
"Spécialités niçoises par un ancien chef étoile. Des plats simples mais tellement bons. Petit restaurant, petit prix, mais grande table. Réservation obligatoire. "
@blopalchem
"Spécialités niçoise Restau du Meilleur quand c’est bon "
@camillegbn
"Un lieu qui a pignon sur rue dans Nice tant la qualité des plats, l'amabilité de l'accueil et le cadre typique sont au rendez-vous. Attention toutefois à réserver (via les réseaux sociaux) et prévoir de l'argent liquide. Un peu plus cher qu'ailleurs mais vu qu'il y a la qualité."
@rdeveaud82
"Dominique Le Stanc, ancien chef étoilé, propose une exceptionnelle cuisine niçoise traditionnelle avec des spécialités comme les pâtes au pistou, les sardines farcies, la pissaladière ou la tarte au citron Réservation directement sur place le matin ou via internet (compte instagram et facebook)"
@michon.steeve
"Restaurant préféré d’Emmanuelle Jary Ancien chef étoilé "
@valerian.ponsinet
"https://www.facebook.com/reel/351168077539180?fs=e&s=TIeQ9V"
@aimance
"Paraît il que c’est une des plus belles table de france Uniquement des spécialités niçoises D’où mon étonnement "
@victor.lbr
"Un ancien chef étoilé Cuisine niçoise traditionnelle Tout est fait maison "
@myriam.lemerleriviere
"Resto préféré de c’est meilleur quand c’est bon "
@stephanie.dupoirier
"Adresse de Francois regis gaudry"
@sixtineclamens
"« Brasserie » niçoise Fermé samedi et dimanche Un peu cher (~22€ le plat)"
@adelecheval
"Reco de Thelma (très cher mais bon (quasiment jamais de place))"
@lefelixmasson
"Recommandation très très bon"
@fluuuux
"Restaurant cuisine traditi niçoise. Produit au cœur de la cuisine, pas de livraison que des produits de marchés, de producteur. A l’air fou Ouvert mardi-vendredi dur de réserver petite salle "
@marius69sang
"Cuisine niçoise Que des choses qu’on connaît mais c’est meilleur qu’ailleurs Payement uniquement en espèce "
@alice_112935
"The place to be a nice askip. It’s true. Dans ce restaurant on partage avec tous les chanceux qui ont réserver a l’avance pour avoir une place. Un endroit conviviale ou on échange d’une table a l’autre pour oublier le temps du soirée le monde extérieur. On est comme chez mamie. On y mange des spécialité niçoise a la bonne franquette. Les plats sont fin, incroyablement réalisé et de saison. La carte est minuscule et c’est ça qu’on aime. C’est the bonne adresse a Nice. Prévoir du liquide et de la bonne humeur, car on ne passera pas la soirée sur son téléphone. "
@enora.vassent
"Reco Julien, pas de CB, pas de résa"
@pozor
"Une part de pissaladière en entrée 13€ Daube provençale avec panis 23€ Bon (viande daube pas ouf, les panis étaient bons) mais trop cher pour ce que c'est "
@stef_iori
"Très bon restaurant niçois qui a le goût de l’authentique. Serveurs et chefs agréables. Cadre intimiste : une toute petite salle très jolie, et la proximité immédiate des cuisine."
@abelm
"Altra gemma in quel di Nizza, ristorazione tipica francese - trovato grazie a @pascalgrob (post) è quindi una garanzia - la linea del posto è sempre giusta e la stessa di sempre… se si passa da queste parti ehehe 😋 Valutate anche gli altri di posti simili, a Nizza ce ne sono davvero tanti di questa tipologia. "
@pippozzz
"Reserver sur place - no credit card"
@5nd7vb8wy6
"Bon nicois mais rien de renversant "
@marmandine
"restaurant typiquement niçois fermé samedi et dimanche et pas de cb"
@noxlice.nomnom
"Resto cuisine niçoise typique"
@damienpantoufle
"Cuisine traditionnelle niçoise. Ne prend pas la CB"
@ugobnzt
"Resto typique de Nice, très sympa mais on peut payer qu’en cash "
@jadedibot32
"Recommandé par une niçoise épicurienne."
@laetitia.f
"Dans la 6eme édition du magazine de « C’est meilleur quand c’est bon » Recommandé dans la 5eme édition du magazine de « c’est meilleur quand c’est bon » pour son pistou "
@durr.fred
"Julien - un incontournable de la cuisine niçoise Joy- si is n aime manger sur un tabouret, lui même posé sur les genoux de son voisin"
@voyagevoyagedelabande
"Sur reservation, tout petit restaurant"
@clo.gbrt
"restau de l'ancien chef 2 étoiles du negresco, vieux Nice "
@fflow
"petit restau à l'ancienne d'une charmante simplicité. bons petits plats de la région : sardines farcies, tripes à la niçoise, tourte de blettes...pas de téléphone donc passer pour réserver ou tenter un message insta"
@annalisadu17
"Sans chichis, classiques niçois et autres délices. (Avec une pissaladière qui vaut le détour askip)"
@jojopiccio
"Vu sur très très bon Recommandation pâtes au pistou"
@juju.morin44
"Un passage à la Merenda est obligatoire lorsque je suis de passage à Nice. Le chef Dominique Le Stanc (chef doublement étoilé) sublime les plats niçois. Je recommande vivement !"
@panbagnat
"Très bon, spécialités niçoises. Produits frais, endroit sympa. Réserver absolument "
@thibaultze
"Pas de CB, réservation seulement sur place mais A FAIRE"
@lou.chiara.gorce
"Cuisine niçoise , pas de carte bleue "
@juju_princesse
"only cash restaurant préféré d'emanuelle "
@maellemilan
"réservation samedi dimanche❌❌ souvent complet"
@elicoptere
"Pas de CB Pas ouvert samedi et dimanche "
@axel_bcn
"Pour leurs pâtes au pistou Attention : petit et pas de réservation possible "
@rox.gd
"Conseillé par C’est meilleur quand c est bon"
@chacha_mty
"Les pâtes au pistou étaient sensationnelles lol"
@bessao
"Une pépite à côté du marché aux fleurs ! Cuisine traditionnelle avec supplément d'âme, avec un rapport qualité prix incroyable. Rien de particulier à recommander car tout était excellent, à tester absolument !"
@labonnepey
"Meilleur restaurant de Nice C’est meilleur quand c’est bon "
@annahdn
"Restaurant d’un ancien chef etoilé qui a repris un petit restaurant! Plats traditionnels de la cuisine nicoise ! Reservation quasi obligatoire, pas de telephone et que du cash"
@clairejcqt
"Cuisine traditionnelle niçoise, ancien chef étoilé du Negresco, il fait la mm bouffe depuis 26 ans et ne lave pas son saladier en bois d'olivier, askip c'est incroyable"
@quentinhom
"thomas. a reserver ancien etoilé"
@al05
"Famous for the pesto pasta"
@travelingtexan
"Cuisine typique niçoise. Ne prends pas la carte "
@ocegfry
"Dans une petite rue de Nice, Dominique Le Stanc, ancien chef étoilé, propose une exceptionnelle cuisine niçoise traditionnelle avec des spécialités comme les pâtes au pistou, les sardines farcies, la pissaladière ou la tarte au citron. C’est selon moi une des plus belles tables en France. Réservation directement sur place le matin ou via internet (compte instagram et facebook) La Merenda Nice C’est meilleur quand c’est bon Cuisine niçoise et méditerranéenne Pâtes au pistou, pissaladière, daube et panisses, fromage ms de chèvre … "
@leilasalhi.83
"Recommandé par Chloé, bon bistrot avec une vingtaine de couverts seulement, ancien étoilé, trop bon "
@_louise
"Un boui-boui réalisant des plats régionaux. Pas de téléphone pour réserver et pas de carte bleue : à l’ancienne donc !"
@david.ulrich.hm
"Paiement que par espèces Réservation sur place Cuisine typique nice"
@alazardmarion
"Famous pesto - very small! "
@savsiemeyer
"Incontournable, plats niçois Généreux Prend pas cb "
@carlam