Vins Des Pyrénées

Vins Des Pyrénées

25 Rue Beautreillis, 75004 Paris, France

http://www.vinsdespyrenees.com/
+33142726494
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Do it in Paris

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Un bar clandé “dehors”... Vous en rêviez ? On l’a trouvé. Mais chut, c’est un secret ! En piste, Sherlock !

Hungryconsti - Mes adresses

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resto pépite avec bar Le 1905 mode "speakeasy" étage terrasse cachée à l'étage romantique brunch le weekend croque monsieur truffe quali

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Terrasse XXS pour effet XXL.

Guide Lebey 2020 des bistrots

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Bravo aux nouveaux propriétaires de cette cave ouverte en 1905, pour avoir respecté le cadre et l'esprit de taverne basco-espagnole avec ses casiers à vins, son carrelage, ses chaises noires et ses meubles à présent qualifiés de rétro. Mais du "moderne" côté cuisine, soucieuse de quelques standards modeux (la courge, les cuissons basse température, les émulsions exotiques...), tout en apportant au lieu quelques bottes secrètes: le bar à cocktails à l'étage et sa petite terrasse, et son espace dominical pour les enfants avec jeux et animatrice qui permettent aux parents de déjeuner peinards! Carte des vins intéressante puisqu'elle consacre un espace important à tous les vins de l'ultime Sud-Ouest, du madiran aux côtes catalanes, restant ainsi fidèle la vocation originelle de la cave.

PARIS GOURMAND

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Attention, révolution ! Ce mythique lieu, qui existe depuis plus d'un siècle, excusez du peu, s'est transformé de fond en comble, passant d'un petit bistrot parisien (qu'on aimait bien) en nouveau temple de la coolitude parisienne. Et c'est réussi : mélange de style, petit bar presque caché à l'étage (les cocktails sont délicieux), et la carte est bien faite, et complète. Les huîtres de Quiberon peuvent être dégustées à l'unité, le croque-monsieur est complètement revisité, le calamar savoureux, et on passera sur les desserts. Pas étonnant que l'endroit soit l'un des lieux immanquables de l'arrondissement, très prisé. Évidemment, on valide sans hésiter !

Panier de Saison

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Croque monsieur truffé du tonnerre

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Philippine Darblay

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Rousse Folie

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Yakoa

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Lo0oraaa

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Ce qu'en disent les utilisateurs

Resto pas bon mais speakeasy à l’étage tres sympa + accès extérieur + fumoir

@jademahdavi

Soirée girls, terrasse remplie de fleurs, super croque aux truffes.

@gau.jul

Old frenchy style, chic, mignon

@isosh

Ambiance années 20, trop bon et bar à cocktail avec terrasse à l’étage

@chaaabon

7 fev 22 avec AC / marais / petit / très sympa / calamar chipiron ++ / curry lentilles corail coco ++ / sardines guetary en entrée / poire pomme caramel en dessert / 70 € pour 2 /

@oderrien

Bon bistrot, plats autour de 20€. Bar à l’étage très sympa mais pas beaucoup de place... Cocktail autour de 10-15€

@dianedebettignies

Bar Speakeasy à l’étage (le 1905)

@lefoodievoyageur

Testé avec Théo (poisson + saumon) très très bon

@axelle.beauregard

Très bon, viande top mais prévoir un bon budget

@capuuuche

Bar caché / cocktails / boudoir

@nanoujust_

TTBON bistrot bistrot OK, assez touristique, service TB, nourriture ok mais pas extraordinaire

@geraldine.picot

, Aux Vins des Pyrénées est une institution parisienne depuis 1905. Son fondateur avait fait fortune en inventant la cuve à plafond mobile qui empêchait le vin de s’oxyder. Ayant fait fortune il ouvrit un entrepôt à Bercy où il importait du vin des Pyrénées et d’Algérie et possédait une cave à vins avenue de Wagram. Après quelques mois de travaux, le bistrot « Aux Vins des Pyrénées « ré-ouvre avec une nouvelle équipe. L’étage, où vivait une même famille sur 3 générations de 1905 à 1997, est resté une maison chaleureuse décorée de meubles chargés d’histoire où se cache un bar à cocktails et une terrasse sous les étoiles de Paris.

@Rds_collection

Bistrot français, musique manouche/jazz, cosy, jeune et gay

@Mathildarrive

Bistro réservation en ligne + speakeasy à l’étage 1905 paris bar à cocktail

@nastasias

Ottimo per un po’ di calma dalla frenesia del Marais. Cucina tipica, prezzi ottimi

@aliciamartini

Très bon restaurant de cuisine française assez intimiste. Belle carte des vins.

@loulou_ad

Vieux bistrot à l’ancienne. Équipe super sympa. A réserver.

@sabihys

terrasse cachée à l'étage romantique brunch le week end croque monsieur truffe

@jobachelot

Amazing lamb croquettes & cool speakeasy

@carmencaruso

Speakeasy Le 1905. En marge de l’entrée principale du restaurant, un pas de porte qui ressemble drôlement à l’entrée d’un immeuble. S’engager dans l’encablure, gravir le vieil escalier en bois. On y est, dans un speakeasy digne des années folles. Un bar à cocktails cosy décoré tout en bois. Commander un cocktail Zelda ou un Homme pressé. Et les croquetas à tomber.

@alixmireur10

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