L' estanco du marche

L' estanco du marche : restaurant végétarien et vegan à Lyon

Situé au 4 Rue Pierre Corneille dans le quartier de la Croix-Rousse à Lyon, L' estanco du marche a été ouvert en 2018 par un passionné de cuisine saine. Ce restaurant s'est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine végétarienne et vegan, grâce à son engagement pour des produits bio et de saison. La carte change chaque jour, proposant des bagels, salades, soupes coco et autres plats healthy, préparés avec des ingrédients frais et locaux, idéaux pour un déjeuner sur le pouce ou un brunch dominical. La philosophie du lieu repose sur une alimentation saine, biologique et renouvelée quotidiennement, avec une attention particulière portée à la qualité et à la fraîcheur des produits. La clientèle apprécie la diversité des options végétariennes et vegan, ainsi que la possibilité d'emporter ou de manger sur place dans un cadre cosy. L' ambiance y est chaleureuse, avec une décoration minimaliste et une petite terrasse agréable, propice à la détente. L' estanco du marche incarne parfaitement l'esprit d'une cantine bio et veggie, où le bien-être et la gourmandise se rencontrent dans un lieu convivial et authentique.