La Baita Vecchia Malga
La Baita Vecchia Malga : restaurant italien et épicerie à Bologna
La Baita Vecchia Malga, située au 3/A de la Via Pescherie Vecchie dans le quartier central de Bologna, a été fondée pour offrir une expérience authentique italienne. Depuis son ouverture, ce lieu est devenu un incontournable pour les amateurs de cuisine italienne, alliant tradition et convivialité. Son histoire est marquée par une passion pour les produits locaux et la convivialité, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête de saveurs authentiques.
Ce restaurant et épicerie se distingue par ses spécialités telles que les lasagnes, les tigelles ripiées, ainsi qu'une large sélection de charcuteries, fromages et vins italiens. Les clients apprécient particulièrement l'ambiance chaleureuse, idéale pour un apéritif ou un repas convivial. La carte propose également des plats typiques romagnols, parfaits pour découvrir la richesse culinaire de la région. La boutique attenante permet d’acheter des produits de qualité pour prolonger l’expérience chez soi.
L’atmosphère de La Baita Vecchia Malga est à la fois authentique et accueillante, avec un décor simple mais chaleureux, rappelant une véritable trattoria italienne. La proximité du marché et la rue vivante en font un lieu idéal pour flâner, découvrir des produits frais et profiter d’un moment de détente. Un endroit où l’on se sent comme à la maison, entre amis ou en famille, pour savourer un vrai restaurant italien dans un cadre convivial et authentique.
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"per aperitivo Alessio 03-26"
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"Lasagnes au top et pas chere (12€) Bon vin Giulia. Quantité pas immense mais suffisante"
@ald78180
"petite planche dégustation, soupe aux tortellinis une tuerie, coperto 2,50€/pers"
@fderveaux
"Pâtes et assiettes de charcuteries et fromages😋"
@sacham511
"A pochi passi da Piazza Maggiore, tigelle ripiene buone, anche piadine romagnole e grande selezione di salumi formaggi e classici romagnoli"
@tonyverde
"Salumeria con ristorante. Tutto super buonooo "
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"Passati per pranzo , presa lasagna (ok) , tagliere (wow) , tigelle (buone). preferito : lardo pestato e parmigiano. ampia scelta di vini. "
@rossetti.dana
"Aperitivo con tagliere Camerieri scortesi ma si mangia bene "
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"locale molto carino ma poche tigelle per tagliare "
@cristina.liccia
"Reco par Andrea pour aperitivo : Try piadina, tigella, prosciutto di Parma and mortadella"
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"Per ape ti fanno pagare 2€ di coperto"
@savi90
"Service agréable et service de qualité "
@maevapecorini
"Excellent, restau + boutique pour acheter des produits de qualité "
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"Pas mal pour un apéro plein de planches, très copieux et pas cher pour la quantité "
@flavie.fulliquet
"Geil zum snacken und Vino ballern "
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"il miglior culatello che abbia mai mangiato. Tipico locale con alimentari e piatti di salumi formaggi ecc"
@ale96ange
"Épicerie italienne dans une rue vivante du centre de Bologne ! Des jambons et des fromages partout, et en haut des tables pour s’installer et déguster des planches de charcuterie et fromage, accompagnées de petits pains chauds spéciaux de la maison (sorte de petit English muffin mais en meilleur)! "
@alexandra.roth
"Disponibile anche al Delivery in italia "
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"Se perdre via Pescherie Vecchie et autre pour aller voir le marché et les vendeurs de pâtes fraîches ou poisson 🐟 "
@knl08
"Faire toute la rue pour choper des trucs to go "
@violaine.coudurier
"A mio parere il miglior ristorante di taglieri tra i tanti che si trovano in via Pescherie Vecchie. Taglieri variegati e di ottima qualità."
@fedec__
"Chark and cheese by the markets."
@rikardarkeback
"È iniziato tutto perchè dovevo dare un esame. E chi se lo immaginava quante volte i piani sarebbero cambiati, quante volte sarei passata dalla felicitá alla tristezza e poi di nuovo alla felicitá. Chi se lo immaginava che avrei perso un aereo (volontariamente) e poi un treno (involontariamente) ma che in ogni caso avrei avuto qualcuno su cui contare. Qualcuno su cui contare, tutto ciò che serve nella vita. Io a contare non sono mai stata brava ma almeno adesso ho voi. Bologna e Padova non sono mai state così belle. Più che queste foto, mi rimane qualche graffio e qualche ferita che porterò sempre con me con affetto. A chi mi ha reso felice e a chi mi ha fatto incazzare, A chi mi ha fatto prendere bene e poi male e poi bene di nuovo nell'arco di 24 ore A chi mi ha salvato senza volerlo A chi voleva salvarmi e non ci è riuscito A chi mi voleva e basta e poi non più. Grazie di tutto, delle gioie, delle lacrime, delle litigate e delle mille risate insieme. "Scherzi, balli, ridi e fumi sempre e forse è vero non ti manca niente""
@neka13
"Very nice Épicerie where you can also eat/have a drink"
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"Située dans le coeur du Quadrilatero, cette boutique est le royaume du fromage et de la charcuterie : outre des fromages de production artisanale, vous trouverez aussi du parmesan d'origine contrôlée et nouvellement couvert de cire noire pour une meilleure conservation. Du bon parmesan se trouve aussi chez Brini (via Ugo Bassi, 19) et chez Verardi (via Persicetana Vecchia, 20/5)."
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"Les meilleures charcuteries à trouver ...et à déguster sur place "
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"La Vecchia Malga (http://www.vecchiamalganegozi.it/site/punti-vendita/la-baita/): Hungry while looking at all that food? Stop in here. It's it La Baita. Via Pescherie Vecchie 3a | tel. 051 223 940"
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"Pas cher pour des produits frais trooop bons."
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"16€ bottle of spumante, 12€ plate with salamis and cheese. Great pastas. Also cheese and meat for sale."
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"Sua Maestà il Nero (type of Parmesan) + Squacquerone (soft creamy cheese)"
@tompeach
"Excellente boutique de charcuteries et fromages dans le centre historique 👌 "
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"Ci sono andata con la Vale "
@puzzipu