Osteria Al 15

Osteria Al 15 : Ristorante tipico bolognese à Bologna

Fondée en 2020, Osteria Al 15 est une osteria emblématique située dans la rue Via Mirasole, dans le quartier calme de Bologna. Ce restaurant a rapidement gagné la réputation d’être une trattoria authentique, proposant une cuisine tipico de la région d’Émilie-Romagne. Son ambiance conviviale et son décor vintage évoquent la tradition bolognaise, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d’une expérience culinaire authentique.

Spécialisée dans les plats traditionnels comme les tortellini al brodo, lasagne, tagliatelle al ragù ou la cotoletta alla bolognese, l’osteria se distingue par ses portions généreuses et ses prix raisonnables. La carte met à l’honneur les spécialités d’Emilie Romagne, avec des options végétariennes et des plats typiques de la région, le tout dans un cadre chaleureux et authentique. La qualité des produits et la simplicité du service font de cette adresse une étape incontournable pour découvrir la cuisine locale.

L’ambiance de l’Osteria Al 15 est à la fois intime et accueillante, avec un décor traditionnel en bois et un climat de convivialité. La décoration évoque l’atmosphère d’une véritable osteria bolognaise, où l’on se sent comme chez soi. La proximité avec les habitants et l’atmosphère détendue contribuent à faire de chaque repas une expérience authentique et mémorable, dans un lieu chargé d’histoire et de saveurs locales.