VEGAN GYOZA YU : Restaurant japonais vegan à Tokyo
Fondé en 2023 par une équipe passionnée, VEGAN GYOZA YU est rapidement devenu une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine japonaise végétalienne à Tokyo. Situé au 3-chōme-11-17 Negishi dans le quartier de Taito, ce restaurant offre une expérience culinaire unique, alliant tradition et innovation. Depuis son ouverture, il séduit aussi bien les locaux que les touristes grâce à sa démarche 100% vegan et ses plats savoureux.
Spécialisé dans les gyozas végétariens, VEGAN GYOZA YU propose une large gamme de raviolis aux parfums surprenants, tels que shiitake, kimchi, eggplant miso ou encore green onion miso. Le restaurant se distingue par la qualité de ses ingrédients, ses saveurs authentiques et ses options végétaliennes variées. Les clients peuvent composer leur plateau personnalisé avec plusieurs saveurs, pour une dégustation riche en couleurs et en goûts, dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
L’atmosphère de VEGAN GYOZA YU est à la fois moderne et accueillante, avec un décor inspiré du style japonais traditionnel. La décoration épurée, mêlant touches modernes et éléments traditionnels, crée un cadre apaisant idéal pour savourer ces délicieux gyozas végétariens. La terrasse permet également de profiter du cadre extérieur lors des beaux jours, renforçant ainsi l’expérience culinaire dans un environnement agréable et authentique.
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"Gyozas colores assez consistant, on a pris un set pour deux c’est parfait si vous n’avez pas trop faim. Nous avons eu des préférences pour le noir blanc et gris ! "
@kellyyyyyy
"Reco Lea apparemment délicieux !! Elle a trop trop aimé "
@valentine.cuzin
"Excellent, favorite restaurant in Tokyo"
@maiajulievadrouille
"The food was perfect, the place and staff adorable and it's quite decent when it comes to price! Writing this makes me wanna go back immediately 🥹🤍"
@faustine.nikki
"Absolument TOUS les gyozas sont dé-li-cieux… 🥹"
@amandine.devld
"100% vegan Best gyoza ever (plateau de gyoza multicolores)"
@elodie.bouilhot
"Recommandé par Thimo et Nathalie Un super restau végan, avec plein de raviolis différents !!"
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"https://www.instagram.com/vegan_gyoza?igsh=eTBudWJ3bnR3ZzEx"
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"this is by far the best Gyoza I've ever had and honestly one of the best restaurants I've been to in my life, so so goooood! I had the platter with 11 Gyoza, each Gyoza had a different flavour (shiitake, celery, green pepper, Chinese chives, coriander, kimchi, eggplant miso, green onion miso, ginger miso, garlic miso) : just amazing! "
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"Ici dégustez des gyozas de soja avec des parfums pour le moins...surprenant et colorés! Il est en effet possible de constituer sa petite boite en mélangeant plusieurs saveurs disponibles au menu. Option vegan possible"
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"Ici dégustez des gyozas de soja avec des parfums pour le moins...surprenant et colorés! Il est en effet possible de constituer sa petite boite en mélangeant plusieurs saveurs disponibles au menu. Option vegan possible"
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"Les meilleurs : jaune, rose, orange, noir, violet, gris"
@enzodimatias
"Restau spécialité dans les gyozas Top rated happy cow. Super bon gyoza ! Prendre le plateau de gyoza et ce le partager !"
@le_bec_vg_sucree
"פייסבוק - גיוזות טבעוניות בעבודת יד"
@maya.fibich
"Gyoza Vegan 🥑 (Hyper bien noté sur internet)"
@lea.bandinelli
"Amazing vegan gyoza. Would recommend the full set with 12 different flavours."
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"Gyoza tres bon option végétarienne "
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"Tempura mag n°9, p76 Vu également dans la vidéo de Tev du 21/02/2025 sur les options vegan/ végétarien"
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