Kayaba Coffee : Un café traditionnel à Yanaka, Tokyo
Fondé en 1916, Kayaba Coffee est un véritable témoin de l’histoire du quartier Yanaka à Tokyo. Ce kissaten, installé dans une ancienne maison traditionnelle en bois, a été rénové en 2009 tout en conservant son charme d’époque. Ce lieu emblématique est apprécié aussi bien par les locaux que par les touristes, notamment pour son ambiance authentique et son cadre chargé d’histoire. Les visiteurs viennent ici pour vivre une expérience unique, mêlant tradition japonaise et convivialité dans un environnement chargé de nostalgie.
Kayaba Coffee se distingue par ses spécialités, notamment ses cafés filtres à la main, ses sandwichs aux œufs (tamago sando) et ses desserts japonais comme l’anmitsu ou le matcha latte. Ce coffee shop est aussi réputé pour ses petits-déjeuners et brunchs, offrant un cadre idéal pour un moment de détente. Son ambiance chaleureuse et son décor rétro, avec des tatamis et des meubles en bois, créent une atmosphère apaisante où l’on peut savourer un café ou un brunch dans un cadre typiquement japonais.
L’atmosphère de Kayaba Coffee est à la fois intime et authentique, avec une décoration qui évoque les années 30. La salle principale, équipée de tatamis, invite à s’asseoir par terre sur des coussins, pour une expérience de dégustation unique. La façade conserve son enseigne d’origine, et l’intérieur mêle tradition et touches modernes, offrant un lieu charmant pour découvrir le vrai esprit du vieux Tokyo. Un café à ne pas manquer pour tous les amateurs de café, de brunch et de culture japonaise authentique.
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"Petit-déjeuner et lunch. Source : YouTube Sol Life"
@marine_piret
"Coffeeshop 4.2 stars (1790 ratings) Google Maps: https://www.google.com/maps/place/Kayaba+Coffee/data=!4m2!3m1!1s0x60188dd2ff27d8ad:0xb205712509505ae7"
@shangelique
"Très bon. Traditionnel japonais. "
@franckdo
"@irinarifavila Coffee shop de plus de 100 ans"
@icham.el
"Good pastries in a traditional Japanese house "
@luoxia
"Café, mitsumame, anmitsu, amazake, kakigori "
@margot.magniere
"Best tamago Sando / old school café"
@jbecquet75
"Kayaba Coffee is a kissaten housed in a century-old machiya townhouse."
@lulucorona
"joli café des années 30 tranquille avec salle tatami pour les locaux depuis 1938"
@edithfermier
"Noté 4,2/5 sur 1,5k d’avis Ce café des années 1930 (le bâtiment date de 1920) à Yanaka, est le repair des étudiants et des artistes . Arrivez tôt pour la formule du matin (café et sandwichs pour 800Y) servie de 8h à 11h. L’endroit se transforme en bar le soir. "
@camfou
"Coffee Shop: Situated in a charming old house on Yanaka's Kototoi-dori. Inside, you'll find a fusion of the time-honoured kissaten tradition and the modern craft coffee ethos – no AeroPressing, just honestly good joe, best combined with a pick off the wonderfully retro food menu. Try the egg sandwich for a quick bite, or the weekly lunch for a more substantial option. https://www.timeout.com/tokyo/restaurants/best-design-cafes-in-tokyo"
@2pn65gmc6s5
"Café typique très mignon Matcha latte super bon "
@emma.jovanovic
"pour le sandwich à l’oeuf 😍"
@chloevettier80
"Une ancienne maison traditionnelle abrite ce café. Parfait pour un café ou un lunch ! Le soir c’est parfait pour elle prendre un verre."
@bienvenew
"Coffee shop dans ancienne maison avec sandwich aux oeufs"
@francoise.steph
"The social food - goûter le coffee float, le amazake latte une boisson obtenue par fermentation du riz, riche en enzymes, L'anmitsu, un dessert japonais glacé composé de gelée d'agar-agar servie avec des haricots rouges sucrés, des mochi et du sirop de sucre noir (kuromitsu)"
@chouettecacahouete
"Le Kayaba cafe ! Endroit trop beau ! C’est ici que l’on prenait nos petits déj ! Et le thé l’après midi ! Ils font des petits trucs à manger mais c’est plus pour le cadre !"
@f.charon
"Parte dell’itinerario a piedi Yanaka. Café vintage anni ‘30 in palazzo anni ‘20. Arrivando presto (8.00-11.00) si può ordinare “set del mattino”, caffè e un panino."
@theabelmondo1821
"Café dans un vieux bâtiment "
@leroy.marine15
"Un café à l’ambiance franchement nippone, avec des cafés et gâteaux rigolos et surprenants. Je me rappelle avoir bu un café tonic orange du tonnerre!!"
@oleiade
"Thé matcha sur des tatamis"
@alicia.didot
"vieille maison 1 siècle. carte classique, café filtré à la main, sandwich aux œufs, an mitsu, dessert à base de pâte de haricots rouge sucrée et gelée de agar agar avec une glace à la vanille !"
@passeportpourlemonde
"Very traditional, sit on floor "
@phoebeehunt
"Omelets, cheesecakes, sandwiches & coffee in an early-1900s house with tatami seating upstairs"
@ethanlicht
"ancienne maison traditionnelle. parfait pour une pause"
@sosso2280
"Café traditionnel, années 30, café ou thé sur des tatamis à l’étage."
@mariiiiiiine
"Adresse du figaro, café sorti d’un roman ancien"
@stephanie.rupertnadal
"Showa-era cafe w/original wood-panelled walls, a brick counter and vinyl seats. In the evening it morphs into a hip yoru (night) venue"
@csturm65