Pâtisserie Sébastien Gillmann

Pâtisserie Sébastien Gillmann à Strasbourg : un lieu d'exception

Fondée par Sébastien Gillmann, cette pâtisserie emblématique de Strasbourg a ouvert ses portes en 2010, située au 20 Quai des Bateliers dans le quartier du même nom. Depuis ses débuts, elle s’est imposée comme un lieu incontournable pour les amateurs de douceurs, alliant tradition et créativité dans ses recettes. La maîtrise de l’art pâtissier y est évidente, avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients et à l’originalité des saveurs proposées.

La Pâtisserie Sébastien Gillmann se distingue par ses spécialités variées, allant des classiques éclairs et tartes aux créations plus innovantes, comme ses parfums de saison et ses glaces artisanales. Elle offre également un espace salon de thé où l’on peut déguster un café ou un chocolat chaud, parfait pour un goûter ou une pause détente. La boulangerie propose aussi des viennoiseries et des pains au chocolat, appréciés pour leur fraîcheur et leur croustillance, faisant de cet établissement un lieu idéal pour une pause gourmande.

L’ambiance chaleureuse et le décor élégant de cette pâtisserie créent un cadre agréable, avec une terrasse ensoleillée face au canal et au Palais Rohan. Le lieu allie charme et convivialité, offrant un espace cosy pour se poser, tout en profitant d’une vue imprenable sur l’eau. Que ce soit pour un moment de détente ou un goûter entre amis, la Pâtisserie Sébastien Gillmann séduit par son ambiance raffinée et son cadre apaisant, faisant de chaque visite une expérience gourmande inoubliable.