PARIS RESTO
Niché au coeur de la très commerçante - et piétonne - rue Cler, Le Petit Cler est la seconde adresse de Christiane Boudon
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patronne de la Fontaine de Mars, un peu plus loin dans la rue Saint-Dominique. Ici, on grignote à toute heure autour d'une carte simple et efficace, très
straight to the point
tendance terroirs de France : des tartines de pain poilâne grillées (au saint-marcellin, au rosbif, au chèvre rôti...), des planches au jambon cru, au saucisson ou au foie gras de canard, des omelettes et des salades. Un semainier plus consistant complète le tout, avec par exemple un boeuf bourguignon le lundi et une blanquette de veau le mercredi. Pas de prise de tête donc, mais les assiettes sont efficaces et marquées par un tropisme du Sud-Ouest plutôt sympathique.
