DokiDoki Louvre - Finest Handroll Bar
DokiDoki Louvre - Finest Handroll Bar à Paris
Fondé en 2023 par une équipe passionnée de cuisine japonaise, DokiDoki Louvre est rapidement devenu un lieu incontournable pour les amateurs de sushi et d’authentique cuisine asiatique à Paris. Situé au 59 Rue Jean-Jacques Rousseau dans le quartier du Louvre, ce restaurant propose une expérience unique autour des handrolls, ces rouleaux de nori croustillante garnis de riz, poisson frais et autres délices japonais. La philosophie du lieu repose sur la fraîcheur des produits et la préparation en direct devant les clients, créant une ambiance conviviale et authentique.
Le restaurant se distingue par ses spécialités de sushi, notamment ses handrolls préparés sous vos yeux, ainsi que ses onigiris généreux et ses mochis exquis, notamment celui au Yuzu. La carte propose également des options asiatiques chic, parfaites pour une dégustation raffinée ou un déjeuner rapide. La qualité des poissons, la créativité des recettes et le cadre moderne en font un lieu apprécié des connaisseurs et des curieux en quête d’une expérience culinaire japonaise authentique.
L’ambiance de DokiDoki Louvre est à la fois moderne et inspirée du Tokyo urbain, avec un décor épuré et une atmosphère chaleureuse. Les clients aiment s’installer au bar pour observer les chefs en action ou profiter d’un espace convivial pour partager un repas entre amis ou en famille. Ce lieu, à la fois chic et décontracté, incarne parfaitement l’esprit d’un restaurant japonais contemporain, où tradition et innovation se rencontrent dans une ambiance unique.
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Le Paris Food d'Alex
@leparisfoodalex
"En bref, une super adresse japonaise authentique pour déguster de délicieux hand rolls préparés minute Le cadre est très élégant, assez petit, on s’assoit forcément au comptoir et c’est ce qui fait le charme de cette adresse. Je vous conseille de venir tôt pour éviter de faire la queue, mais ça va quand même assez vite car le concept ici c’est de ne pas rester 2h à table mais de manger sur le pouce Les prix sont assez élevés dus à la qualité des produits. Comptez 16€ les 3 rolls, jusqu’à 33€ les 6. Les accompagnements sont entre 5 et 7€ et les mochis à 5€ Une expérience à tenter car vous serez bluffés par le goût inimitable de ces rolls 😍"


Claire au Matcha
@claireaumatcha
"Un bar à Hand rolls avec des produits de qualité et des très bonds mochis en dessert! Je recommande le thon, la seriole et le saumon ainsi que les très bons edamame"


Mamie Boude's map
@mamieboude


pia_mbd
@pia_mbd


Emma Paris
@emmaparis


Refuse to hibernate’s Map
@refusetohibernate


Philippine Darblay
@philoudarblay


Jade Sofatjade
@sofatjade

Jennifer Taieb
@jennifertaiebchef


The Fat Léa 🍴
@thefatlea

FRINGAL
@fringal.food


Le Food Bob
@lefoodbob


La Crème de Paris
@alicepolack42


Coucou Suzette
@coucousuzette


Hady & Sarah 2foodiesinparis
@2foodiesinparis


Candice (itsbay)
@candicemargauxhauss


Elisabeth Inthavong
@twinkylizzy


Louise La ville et les nuages
@lavilletlesnuages


Les Epaisses à table 🌈
@lesepaisses


Claire Tualle
@clairemondray


Léa Cardoso
@croquelalife


Marion Renard
@theofficialmarionrenard

Mélanie Profillet
@melaniepr

Nolwenn Fjn
@nolwennf


"recommandé par Arthur ça se la pète "
@julia.mauctaf
"Reco Adji 🤍 Sushis, rolls, tataki, poisson frais, très beau cadre"
@une_peule
"Très bon, algue nori croustillante et très bonne mais un peu cher pour la quantité donné…"
@appolline.chevallier
"très bon mais un peu cher. "
@stepfred
"Restaurant jap Tester les handroll"
@radjanie
"le mochi sesame noir incroyable + salade de concombre miam"
@zoe.hinsinger
"Déçue des rolls sans saveur… mieux vaut aller chez Hando pour le même prix "
@sydney.lecoeur
"Très bon sushis roll, assez cher par contre "
@marbgst
"Décor insolite où on choisit ces plats sur une feuille papier avec crayon spécialisé dans les Rolls de sushis Tous les plats sont savoureux !"
@marie.salmon
"sushi roll.preparer sous nos yeux "
@mistingouette
"on me le recommande grave mais un peu cher pour des sushis après cest en plein centre de Paris & tres bonne qualité + cest pas les sushis classique du bas de ton appart // ça a l’air trop cool comme spot pour date"
@teampeanut
"Concept de maki roll originaux. Un peu cher pour les quantités mais le poisson est délicieux"
@arthurpangaud
"Sushi Handrolls Super experience On finit de manger très vite "
@relhassan
"Style Hand roll bar, les sushis et autre sont préparé devant toi, tu dîne sur un contour face au chef, design moderne et épurée, poisson très frais et de très bonne qualité, pièce de sushi raffiné. Pas donné mais c’est japonais"
@tld.camille
"Conseillé par Ashwin, sushi, pas donné "
@philippine_tissier
"“DokiDoki” via leparisfoodalex: handroll bar"
@paulemeric
"Japonais : propose des handroll (rouleau préparé à partir d’une algue de nori croustillante garnie de riz tiède et de poisson Autre restaurant : 11 rue Marbeuf 75008 Et en 2025 51 rue des Martyrs 75009"
@armelleriou
"handroll au comptoir 19€ pour 3"
@lisabrami
"Handrolls were ok, but I’d say you can find better in Paris"
@sander.lagast
"Pas mal, mais je n’y retournerai pas je pense "
@emi.zadji
"Japonais recommandé par le mari de Lorena à faire à midi car moins cher "
@ghita_khtb
"Tous les handrolls étaient très bon et frais et une excellente soupe Miso. "
@sandradalle
"+ Belle ambiance Très bon maki - un peu cher"
@arnaudgrj
"handroll bar le seul de Paris japan"
@dada.tim
"la miglior miso mai mangiata"
@icuzz
"Beautiful looking hand roll bar"
@amandamcnay
"Ancienne poste rue du Louvre, spectaculaire "
@mel.gesbert
"Japonais Très bon! Raffiné Cher Cocktail top "
@lounsrivedroite
"Super bon 🤩 Bon choix Produit frais DA ++++ Cher pour les quantités "
@marion.gagnier
"Crispy saumon Crevette Crabe flambé Oeufs de saumon"
@sab.h
"Expensive but amazing handrolls"
@margauxchauvin
"Handrol C’était bon mais un peu cher par rapport à la quantité L’ambiance est sympa on mange au comptoir "
@amelie.siccardi
"Assez cher mais des sushis et un mochi au yuzu exceptionnels"
@ariane.ellinger
"Les roll préparés devant nos yeux, celui à la crevette est délicieux. "
@aidan_ir
"Ce restaurant japonais est délicieux, il propose des deux K Doki, c'est un peu cher mais c'est fait devant toi c'est aussi un très bon endroit pour date"
@roman_mb
"Trés bon rolls. Menu du midi 24€, entrée, 3 rolls, dessert 🔝 Daurade Royale"
@gregziz
"Cuisine nippone au comptoir, menu déjeuner à 25€. "
@happyplaces.paris
"(@dokidoki_handrollbar) agence Pascal venot"
@cottereaujulien
"Recommendation Clémentine sushis au comptoir "
@quentinmarty
"rolls hyper quali, un peu cher pr ce que c’est mais why not (19€ 3 rolls)"
@anaistour
"Restaurant asiat qui a l’air quali "
@lili.rougeot
"Restaurant de "handroll" à tester "
@antoinedelage
"Makis de qualitey Fréquenté par Jean Michel Blanquer "
@marieportaluri
"Handroll bar : long maki Très bon."
@bouboudesalpes
"Japonais Maki en rouleau Reco Paris foodalex"
@helene.ng92
"Date vibes TikTok Recommendation "
@lucillettt
"Hand roll bar Japonais New York style au comptoir "
@matouille.1355
"Big coup de coeur! Rolls incroyables, produits frais! Gros plus, le personnel adorable "
@margauxfaure03
"L’unique endroit de Paris, où l’on peut manger des Hand Rolls."
@iquartz
"Hand roll (maki géant un peu)"
@berebem
"Hand rolls made to the second. The algue is style crispy and the rice is slightly warm while keeping the freshness of the condiments. It is excellent ! "
@ethel.benichou
"Handroll fait devant toi, grand comptoir "
@f.delory
"Repas avec Coralie & Calvin Très mimi pour un date au bar"
@vitoria_rbt
"Très bon japonais. Les poissons crus sont excellents et les mochis incroyables (dans le top 3 des meilleurs sans hesitation)"
@melanie.marchal