Standard Baking Co

Standard Baking Co : La boulangerie incontournable de Portland

Fondée en 2010 par les propriétaires de Fore, Standard Baking Co est une boulangerie emblématique située au 75 Commercial St, dans le quartier historique de Portland, Maine. Depuis ses débuts, elle s’est imposée comme un lieu de référence pour les amateurs de pain artisanal et de viennoiseries, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête de saveurs authentiques.

Cette boulangerie, qui se veut aussi un restaurant, propose une large gamme de produits, notamment des pains au levain, des viennoiseries comme la célèbre morning bun aux noix, ainsi que des options pour le petit-déjeuner à emporter. La qualité des ingrédients et le savoir-faire traditionnel en font une adresse incontournable pour les amateurs de bakery, de café et de produits frais. La réputation de Standard Baking Co repose aussi sur ses pâtisseries exceptionnelles et ses pains faits maison, qui séduisent tous les palais.

L’ambiance du lieu est chaleureuse et conviviale, avec un décor simple mais accueillant, évoquant l’authenticité d’une véritable boulangerie française. Le cadre respire la tradition, avec une atmosphère où il fait bon commencer la journée ou se détendre autour d’un café, même si celui-ci est uniquement en drip. Un endroit parfait pour savourer un moment de gourmandise dans le centre de Portland.