La Bonne Excuse : Bistrot français traditionnel à Paris
Fondé en 2021 par des passionnés de cuisine française, La Bonne Excuse est un bistrot emblématique du quartier de Verneuil, dans le 7e arrondissement de Paris. Ce restaurant français traditionnel s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine authentique, alliant qualité et prix abordables, avec une reconnaissance Gault et Millau. La salle, spacieuse et élégante, offre un cadre convivial avec ses pierres apparentes et ses tables joliment dressées, idéal pour un repas entre amis ou en famille.
Ce bistrot propose une cuisine semi-gastronomique où les spécialités françaises tiennent une place centrale : ris de veau, foie gras au torchon, carré d’agneau, et une fameuse tarte aux pommes, souvent saluée comme l’une des meilleures de Paris selon Pudlo. Le bar, convivial et abordable, permet également de profiter d’un afterwork ou d’un moment de détente, avec des options comme la pinte en happy hour ou des desserts maison. La carte variée et le menu du jour à prix attractifs font de La Bonne Excuse une adresse appréciée des locaux et des visiteurs.
L’ambiance du lieu est à la fois simple et élégante, avec un décor qui mêle pierres apparentes et mobilier soigné. La lumière tamisée et la disposition en longueur créent une atmosphère chaleureuse, idéale pour partager un moment authentique dans un cadre typiquement parisien. La salle à l’étage, réservable, offre un espace supplémentaire pour des événements privés ou des repas plus intimes. La Bonne Excuse incarne le parfait bistrot français, où tradition et convivialité se rencontrent dans un décor soigné et une ambiance accueillante.
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"Restaurant français traditionnel Qualité et prix ++ Gault et Millau"
@valentine.ferrand2
"Dans la salle tout en longueur, impeccable avec ses pierres claires apparentes et ses tables joliment dressées, les Cabado accueillent avec beaucoup d'application leurs hôtes. José se plaît à proposer une cuisine d'un parfait classicisme, ris de veau, foie gras au torchon, carré d'agneau et gâteau de pommes de terre, à l'exécution comme à la présentation soignées. Les desserts ravissent tout autant, tarte aux pommes légendaire ou crème capuccino qu'accompagne un financier. Un repère pour bons vivants bienvenu dans le quartier."
@guidelebey2024
"Excellente cuisine semi gastronomique."
@diziyo
"Gérants tarés nous ont filé la bouteille de Picon mdr "
@julespoulet
"Dans la salle tout en longueur, impeccable avec ses pierres claires apparentes et ses tables joliment dressées, les Cabado accueillent avec beaucoup d'application leurs hôtes. José se plaît à proposer une cuisine d'un parfait classicisme, ris de veau, foie gras au torchon, carré d'agneau et gâteau de pommes de terre, à l'exécution comme à la présentation soignées. Les desserts ravissent tout autant, tarte aux pommes légendaire ou crème capuccino qu'accompagne un financier. Un repère pour bons vivants bienvenu dans le quartier."
@guidelebey2020.restaurant