La Cave des Climats

La Cave des Climats : Bar à vin et restaurant à Paris 7

La Cave des Climats, située au 35 Rue de Verneuil dans le quartier de Saint-Thomas-d'Aquin à Paris, a été ouverte en 2010 par un passionné de vins. Depuis plus de dix ans, cet établissement est devenu une référence pour les amateurs de vins, notamment ceux appréciant la Bourgogne. Son ambiance conviviale et son ambiance chaleureuse attirent une clientèle variée en quête d’authenticité et de découvertes œnologiques.

Ce bar à vin et restaurant propose une large sélection de vins, notamment des Bourgognes, avec une attention particulière portée à la qualité et à la provenance. La Cave des Climats se distingue par ses dégustations régulières, ses planches de charcuterie et fromages, ainsi que ses conseils avisés pour accompagner chaque vin. C’est un lieu idéal pour une dégustation entre amis ou une soirée conviviale autour d’un verre ou d’un repas léger.

L’atmosphère du lieu est à la fois cosy et authentique, avec un décor simple mais élégant. La cave, située dans un espace intime, invite à la détente et à la découverte. La décoration mêle bois chaleureux et lumières tamisées, créant un cadre parfait pour apprécier un bon vin dans une ambiance détendue, sans prétention mais avec beaucoup de passion pour le vin et la gastronomie.