Le Voltaire - Restaurant et Brasserie Haut de Gamme
Le Voltaire - Restaurant et Brasserie Haut de Gamme à Paris
Le Voltaire, ouvert en 2018 par le chef Tony Ducrocq, est une institution parisienne située au 27 Quai Voltaire dans le 7ème arrondissement. Ce restaurant et brasserie haut de gamme rend hommage à la cuisine française traditionnelle, en proposant des plats savoureux à base de produits de terroir. Son ambiance chaleureuse et son décor élégant évoquent le Paris classique, tout en offrant un cadre idéal pour une expérience culinaire authentique. La réputation du lieu repose sur sa capacité à marier tradition et modernité, attirant une clientèle locale et internationale en quête de gastronomie française de qualité.
Spécialisé dans la cuisine française, Le Voltaire se distingue par ses spécialités telles que la sole meunière, les œufs mayo à 0,90€, et ses excellentes frites maison. La carte propose également des plats de saison, comme le turbot sauvage à la plancha ou le steak-frites, préparés avec soin et à partir de produits de terroir. La brasserie offre un service impeccable dans un cadre chic, où chaque repas devient une expérience gastronomique. La décoration traditionnelle, mêlant style parisien et touches contemporaines, crée une ambiance à la fois sophistiquée et conviviale, idéale pour apprécier un moment de détente ou un dîner entre amis dans un lieu emblématique de Paris.
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Guide Lebey 2020 des bistrots
@guidelebey
"L'œuf mayonnaise facturé 90 centimes quand la plupart des plats de la carte frôle les 50 €, appartient désormais à la légende ce bistrot qui, malgré un changement de propriétaire en 2016, continue de défendre une cuisine délibérément bourgeoise. Rognons, filets de bœuf, carré d'agneau ou autres escargots connaissent leurs fidèles du quartier et font également le bonheur de touristes très demandeurs. Bref, ainsi perdure la tradition dans cet établissement historique aux boiseries intemporelles."
Philippine Darblay
@philoudarblay
Marc Levy
@marclevy
"Knack WE (Edouard Vermeulen)"
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"Avec les collègues, verres pas cher et happy hour de 16h à 2h "
@octaviaa
"pour l’œuf mayo à 90 centimes (prix inchangé depuis l’ouverture de la Maison) et le turbot à 92 euros"
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"Une des adresses préférée sur Paris du chef Gordon RAMSAY selon le guide Michelin sur Plans de Apple"
@m.totoch
"Institution parisienne, really good food On the banks / quais of the Seine Rive gauche - 2 pas d’Orsay, en face des tuileries"
@zoe.bermejo
"DE CHARLOTTE DE TOULOUSE ALLER VOIR AGELOS "
@simoncr
"Sur les quais Par pierre marie "
@sarverpro7
"Bcp trop cher pour ce que cest"
@matiasdk
"Expérience parisienne super service "
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"Beautiful French restaurant on the seine. Classic dishes "
@shayehen
"Le gustaba mucho a Papito. Probar mousse de chocolate y termina de food gras"
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"Traditional French Romantic vibe in Paris At some point, writer Voltaire lived in this building Stylish and chic setting Classic meals served elegantly"
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"Patron est ami du patron de l’Arc dans le 17eme"
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"Quand j’ai envie de cuisine française, je vais au Voltaire. Traditionnel, mais délicieux."
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"Française tradi mais bien "
@celimene_lupo
"classique cuisine française "
@katjuska
"IG - institution parisienne "
@past003
"François Régis Gaudry - oeuf mayo le moins cher de Paris"
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"Œuf mimosa à 0,90€ le moins chère de Paris l’œuf james. On va déguster France "
@lila.charbey
"Overpriced. Beautiful setting but lots of tourists and crazy prices. "
@tdrt66k4d9
"Brasserie haut de gamme (cuisine française) "
@fabienspeter4
"Goûter la sole meunière (reçu Gordon) "
@xassis
"Andata nel 2018 con Pablo. Cucina super french tradizionale, 100kg di burro ovunque ma mega buono"
@mariacastelli
"Tony Ducrocq Cuisine française traditionnelle de saison, savoureuse, à partir de beaux produits de terroir"
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"Recommandé par Gordon Ramsay Un bistrot ou brasserie plus accessible ? J'essaie d'éviter tant que possible les adresses touristiques. Je dirais Le Voltaire, amarré sur le quai du même nom. Le chef Tony Ducrocq y sert une cuisine française traditionnelle de saison, savoureuse, à partir de beaux produits de terroir. La sole meunière est une de leurs spécialités et ils font d'excellentes frites ! 27 Quai Voltaire, 75007 Paris."
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"Adres van bella en Joris Brantegem Typisch Parijs duur maar de moeite "
@mariannebuyse
"Tamara Falcó recomienda sus profiteroles "
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"Un bistrot bien inclassable avec ses bonnes manières héritées de la famille Picot, les anciens propriétaires, et peut-être aussi d'une jet set internationale qui se fait pourtant de plus en plus absente. Le repas obéit ici à un rituel presque codé, l'assiette de radis et de crudités en guise de bienvenue, la carte qui fait toujours sourire avec son œuf mayo à 0,90 euros et son turbot à 85 euros et la salle qui cherche encore ses habitués parmi une clientèle qui n'est plus toute jeune. Le chef a la bonne idée de n'avoir rien changé à la cuisine, classique et bourgeoise. Et généreuse tant la table devient vite un buffet qui se remplit au fur et à mesure du repas d'attentions multiples, comme cette portion de frites au demeurant délicieuses. Le steack tartare a ses habitués, les rognons également. Pour bien terminer le repas, la mousse au chocolat à partager tant la portion est généreuse, est à recommander."
@guidelebey2024
"Top, surtout quand on ne paye pas …"
@clemi2536
"Brasserie incroyable = de l’entrée au dessert rien à dire, trop trop bon!! La sole est incroyable, les profiteroles à la pistache et au chocolat chaud miam, le pain avec du beurre salé, enfin vraiment top du top, le prix va avec, pas donné haha "
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"Très classique. Atmosphère intimiste et calme. Un classique mais très très cher "
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"Really good French food and good vibes inside too!"
@zoeyglazer
"Très cher mais ça vaut le coup"
@itsnoralaexploradora
"“Le Voltaire” via On va déguster Paris. Turbot sauvage à la plancha with béarnaise."
@paulemeric
"Les Déracinés, Maurice Barrès "
@pahejoaka
"Prenotato mercoledì 22 ore 20:00 "
@asya.biagiotti
"Sole Meunière, eggs mayo, cosmo"
@marumaru9
"Joli bistro Décoration traditionnelle et bonne cuisine française Sert assez tard "
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"Area: inside (terrace on the street)"
@info317
"Bar chien qu’on adore ! Wouf"
@theoleb
"Love the dinners there , and very hard to get a reservation, wonderful traditional French food, and a VIP international crowd . "
@sergio0corvacho
"Valeur sûre durant la fashion week"
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"Restaurant où Franck voulait nous emmener "
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"Cher et m’as tu vu mais une fois, vaut le détour "
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"Une vrai institution à la française. Aussi cher qu’agréable ( c’est très très agréable ) "
@paullouisbetto_
"Tucked beneath a discreet black awning on a nondescript street, the name of this wood-panelled brasserie denotes its hidden history. Writer and philosopher François-Marie Arouet once lived in the building. His pen name? Voltaire. By the tail-end of the 19th century, the property had been transformed into a restaurant by a father-and-son team and was drawing in the city’s artistic community. Now, entrusted by the Picot family to a trio of friends, Le Voltaire has become a dining destination of choice for the city’s crème de la crème. This is classic Parisian hospitality. Take a seat in the front café for coffee and sandwiches, or head to the dimly lit dining room out back to enjoy quintessential French cuisine: garlicky escargot, sole meunière and rotund mounds of chocolate-draped profiteroles. Le Voltaire is romantic brasserie dining at its best, inviting leisurely noon lunches that end as dusk settles on a third or fourth grasshopper cocktail. With crisp white tablecloths, velvet booths, dark wood panelling and chess board tiled floors, it's Parisian pleasures made material. Opening hours (from Monday to Sunday): - Lunch: Open from: 12:00pm – 3:30pm - Dinner: Open from7:00pm – 10:30pm Dresscode: Smart & casual * Cancellation Policy: Please note that in the event of a no-show or late cancellation on the day of the booking (less than 72 hours before the booking date), 50€ per person will be charged to the credit card provided. If you are more than 15 minutes late, your booking will be cancelled."
@alter3go
"Caro pero muy bueno frances"
@palomavpd
"Le Parisien - restaurant et brasserie "
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"Dîner fin d’année famille, Sienna Milller"
@lagrande
"Bon et pas attrape touriste !"
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"Seen on Maria de la Orden "
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"œuf mayo 0.90 c. super decor"
@sophie.eeckhout4
"Maison Nue / l’oeuf mayo le moins cher de Paris"
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"Overlooking the Seine; rec: côte de beouf, egg-mayo dish"
@brzozowane
"Yummy French food. Need reservations "
@taylorowens
"20220805 LP Meilleurs bars à bières Paris Le Voltaire, 27, quai Voltaire (VII e) . Le Voltaire n’est pas un bar spécialisé, mais la combinaison d’un restaurant et d’une brasserie « haut de gamme ». Il est néanmoins possible d’y commander une bouteille en suivant les conseils de Bianca Dizon. Cette ancienne de La Fine mousse a la réputation de savoir répondre aux questions les plus difficiles… Pour repartir incollable !"
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"Adresse Alexandra Golovanoff"
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"Cuisine française traditionnelle "
@manoush
"Happy hour - 18h a 2h (lundi au samedi) et tout le dimanche - dose de bûcheron (rentable)"
@mxnce.htr
"Situated right on the river, you can opt to take a seat in the front café for lighter fare (coffees, drinks, and classic sandwiches), or in the back, where they serve full meals. We love the grapefruit and avocado salad, but we particularly love the excellent people watching at lunch. (Also Emily oberg) "
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"Conseillé dans le livre « on va déguster la France » pour l’œuf mayo"
@camille_rolin
"Y’a pas mieux!! Point final"
@jsp4wy9ntk6
"œuf mayo traditionnel à 90centimes"
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"Elle, mars 2022. brasserie parisienne chaleureuse par excellence."
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"Brasserie haut de gamme donc pricey"
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"Une reputation de longue date dans le 7 ème arrondissement de Paris. Cantine des académiciens. On y goûte les grands classiques cuisinés par Jacques et Antoine Picot, père et fils. Pas cadeau du tout en revanche."
@mariedufour166
"Apparemment... meilleur œuf Mayo.. a 90 centimes. "
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"Brasserie haut de gamme (entrée à 30€, plat à 60€), mais avec un œuf mayonnaise à 90c."
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"Cuisine française traditionnelle dans un lieu historique"
@maevo
"Last Visit October 2021: Lunch with Sarah and Lou W."
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"Restaurant français traditionnel (luxe). "
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"Sublime! Tout est parfait! "
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"Adresse chic à la parisienne. Cuisine française traditionnelle, créative et élégante."
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"Brasserie traditionnelle. Feutré. Beaucoup de touristes américains très UP. Cher mais bon. On adore Titi."
@antoine.tezenas
"Recommandation de d’Ormesson dans son livre « Une fête en larmes » "
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"Cuisine française traditionnelle, endroit pseudo chic a coté des quais, vue sur l’extérieur du Louvre"
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"Restaurant/brasserie historique situé sur le quai Voltaire "
@montalembert_concierge
"Un peu prétentieux, un peu cher... mais bon ! j'y retournerai bien"
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"Daniel roseberry approved 😇"
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"Meilleur oeuf mayo l'oeuf james"
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"Un happy hour sympathque et une ambiance très posée pour se réunir. L'endroit parfait pour boire un verre ou manger en famille (Vive la FAF), entre amis ou plus :)))"
@yannishdj
"Delicious bistrot. Try the steak au poivre and the mushroom salad in spring 👌🏼"
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"Quand il n’y a que le luxe et la volupté pour vous apaiser. service impeccable. Banquette en velour Et une cuisine française « dans son jus »"
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"L'œuf mayonnaise facturé 90 centimes quand la plupart des plats de la carte frôle les 50 €, appartient désormais à la légende ce bistrot qui, malgré un changement de propriétaire en 2016, continue de défendre une cuisine délibérément bourgeoise. Rognons, filets de bœuf, carré d'agneau ou autres escargots connaissent leurs fidèles du quartier et font également le bonheur de touristes très demandeurs. Bref, ainsi perdure la tradition dans cet établissement historique aux boiseries intemporelles."
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"French are classy and so is this restaurant "
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"Anniversaire Chrstian de Pange Vin Saint Julian"
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"french fancy brasserie= pas Amex"
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"Meilleur œuf mayo (œuf James)"
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"Elegant and tradizionali French restaurant"
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"L'un des restaurants préférés de Jean d'Ormesson, Edouard Baer, Loïc le Gaillard et Léa Salamé."
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"fréquenté par Balzac et Voltaire"
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"Classic French with an atmosphere "
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"2 espaces : 1 cher et un bon marche (plat du j à 12 balles, œufs Mayo à 0,90, les meilleurs de panam)"
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"Restaurante clásico francés. La mejor carne . Elegante "
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"Caro. Reservar con varios días "
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"Conde Nast bistrot typique "
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"Get the filet mignon with some of the best fries in France. One of the most romantic cocooning places. Conde Nast traveller"
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"Grapefruit ans avocado salad "
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"Super brasserie. 0142611749. Pas donnée. Œuf Mayo à goûter (Do it in Paris) "
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