Café 1802
Café 1802 Café 1802 Café 1802 Café 1802 Café 1802 Café 1802 Café 1802

Café 1802 : Le Coffee Shop incontournable de Rennes

Situé au 34 Rue d'Antrain dans le quartier Rennes Centre, Café 1802 a été ouvert en 2017 par Fred, barista passionné, et Renaud, torréfacteur. Depuis ses débuts, ce restaurant et coffee shop s’est imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de café à Rennes, proposant une expérience authentique et de qualité. La passion pour le café de spécialité, minutieusement sélectionné auprès de producteurs en Éthiopie, au Pérou et ailleurs, anime cet établissement. La transparence sur la torréfaction récente et l’origine des grains témoigne de leur engagement pour la qualité et l’éthique, faisant de Café 1802 un lieu de référence pour les connaisseurs et curieux. La convivialité et l’histoire de ses fondateurs confèrent à ce lieu un cachet unique, apprécié par une clientèle locale fidèle et de passage.


Ce coffee shop se distingue par ses spécialités, notamment ses cafés torréfiés maison, ses brunchs végétariens et vegan, ainsi que ses goûters gourmands comme les scones et cookies. L’offre comprend aussi des plats de saison, des options végétales et des boissons chaudes avec laits végétaux, parfaits pour un moment de détente ou de travail. La sélection de pâtisseries, la qualité du chocolat chaud et le choix de cafés d’exception en font un lieu idéal pour un café, un goûter ou un brunch entre amis ou en famille. La salle, à la décoration vintage avec poutres apparentes, crée une ambiance chaleureuse et cosy, où l’on se sent comme à la maison. L’atmosphère détendue, mêlant authenticité et modernité, invite à la découverte et à la dégustation dans un cadre typique de Rennes, parfait pour une pause gourmande ou un moment de convivialité.


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774 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Café #Restaurant #Cafe #Salon de thé #Coffee shop
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Pourquoi le recommander : Super adresse pour café + douceurs, ambiance cosy, bien situé. Astuce : Si tu as un peu de temps, opte pour une pâtisserie maison à déguster avec ton café. "

@legrandfrederic37

"Café de grande qualité Pâtisseries sans gluten"

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"Coup de cœur Très bon café (Éthiopie, Costa Rica, Kenya) Très bon carrier cake"

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"Si vous voulez manger des super tartines délicieuses : allez là bas ! Leurs pâtisseries sont aussi super bonnes et le tout à un prix accessible :)"

@sapin.sympa

"Local, pâtisserie vegan (+ option salée vegan) Pour travailler"

@soln.monfort

"Superbe découverte. Staff au top et origami Colombie anaerobie extra "

@

"Bon choix avec un chocolat chaï excellent"

@charlinettttte

"A tester absolument pour les amateurs de café. "

@marievousguide

"Le lieu est convivial et cosy avec une déco vintage bien sentie. Un savant mélange de café d’antan et d’aujourd’hui. Café1802, c’est l’histoire de 2 passionnés de café : Fred (le barista) et Renaud (le torréfacteur). C’est en 2017 qu’ils ont décidé d’ouvrir ce Coffee Shop Ici, vous boirez du café de spécialité minutieusement sélectionné, frais et donc plein de saveur (la date de la dernière torréfaction est présente sur le site du Coffee Shop… Classe !). Il est acheté directement auprès des producteurs (en Éthiopie, au Pérou…) ou auprès d’un seul intermédiaire. "

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"Petit café non pas hors de prix mais pas économe non plus "

@

" Brunch très sympas ! ☕️🫖🍰 Avec Thomas, Claire et Lise "

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"Meilleur café de Rennes. Boissons au lait d'avoine d'excellente qualité "

@kara.bouffe

"A tester pour prendre un café le samedi Fermé le dimanche "

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"Torréfacteur & patisserie "

@hugoclement

"Café très agréable dans une ancienne bâtisse typique de la ville ! On peut y manger le midi ou prendre un goûter, les plats sont très bons et les gâteaux aussi. Il y a des options végétariennes/vegan. Avis aux amateurs de café, il y a une jolie sélection !"

@super.confetti

"Cadre sympa. Très bon café "

@valentinejulliard

"Pour en savoir plus sur cette adresse n'hésitez pas à aller voir mon post insta !"

@

"probablement le meilleur fournisseur de grains de Rennes"

@matheoexplorateurfou

"Travaille à l’étage c’est chouette Latté trop bon (mousse de lait enveloppante)"

@johanna.eon223

"Café / patisserie et lunch de saison"

@juliettefisselier1

"Les meilleurs chocolat !!! Torréfacteurs pour les adeptes de café :) "

@chareuline

"5-6/10 Ok, un peu cher le salé Gentils Pas sûre d'y retourner "

@maha_dao

"Cafés torréfiés maison Décor mignon et vintage (poutres apparentes,...) Boissons chaudes excellentes (avec laits végétaux) Brunch végétarien "

@laetitia.dbsc

"Pour l’instant un de mes cafés préférés de rennes "

@anna.izabel

"Café très quali dans un lieu typique !"

@maud.launay2

"Endroit cool mais vite humide, personnel trop sympa, mais trop de gingembre dans le chaï et chocolat chaud pas assez épais :("

@bourvenmai2

"Vu dans la newsletter de Rennes Métropole "

@

"Boissons chaudes avec options végétales Entrées, tartes, plats, desserts vegan"

@capitalismkillslove

"Bon chocolat chaud et café"

@lena.ndllc

"Chai pas assez épicé mais scone incroyable Bon London fog"

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"un des meilleurs cafés de rennes serveurs sympa bon café il faut tester le slow café - mais 25 min d’attente !"

@

"Cafe trop mims et trop bonn. Slow coffee a tester"

@celine.bai

"Café très mignon, y’a du slow coffee mais jsp ce que c’est"

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"Tues-Friday: 8h00 - 18h30 Saturday: 9h00 - 18h30 Closed: Sun & Monday"

@alane.brunschweiger

"Ouvert du mardi au samedi, de 9h à 17h30"

@

"Café sympa en face de St Martin Pratique pour se poser près de St Anne"

@claroussel

"Café qui propose plats et brunchs avec plein d'options vegan "

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"Superbe café Cookie Chico noisette + mocaccino (au choix blanc, lait ou noir) super bon et flat white (très bon d’après saff mais dans sucre!!) le tout 12e50 sympas pour une pause café avec wifi (guatemala le code)"

@gomaarr

"Coffee shop adorable sur 2 étages, niché dans un ancien appartement Rennais avec poutres qui parent les murs et le plafond. Café excellent sourcé en direct d’une coopérative au Pérou. "

@evacasselacroute

"Mon QG pour travailler c’est très agréable !"

@maudlavv

"Option vegan en salé et sucré, menu du midi change chaque semaine (sur facebook), laits végétaux en option"

@

"café lumineux chill bonne ambiance matcha latte bon cheesecake bon"

@loutreanonyme

"Très bon café et chaï latte ☕️"

@tendre.novembre

"Serveurs super gentils, super bon banana bread et cookies !"

@

"Propose plusieurs pâtisseries et plat vegan 🌱 "

@le_bec_vg_sucree

"Café : bon et mousse bonne. Goûter : très bon. Déjeuner : à tester."

@feraemar

"Endroit cozy, il y a des jeux de société et le personnel est très sympa "

@

"Très beau lieu. décoration atypique. super accueil. "

@lucie.carre

"Cadre sympa 🌞 spécialisé dans le café "

@juliannelm

"Un café muy maxi aunque un poco oscuro, con buenos dueños, buen cold brew (3 €) y buena música y ambiente. Me quedé leyendo un buen rato y fue muy maxi. Un señor mayor admiró mi “gran belleza” mientras leía y me dijo que me imaginaría mejor aún “allongée sur la banquette” jajaja. Fui el 13/7/2022 a leer Brooklyn Folies esperando a Paloma."

@

"Spécialisé dans le café et chai latte + petit dej et déjeuner "

@noemaaay

"Brunch uniquement le Samedi"

@clement.garcia

"Pancartes du café dessinées par @audrey_bertoia (pote de Clara P) "

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"Gateau tres bon et brusheta aussi"

@marie.levoy1

"Super endroit pour se poser le temps du goûter ! Personnel sympathique :) Pleins d’options pour les végétariens et végans !"

@jadeorelabouffe

"Cafe work, ou on peut bruncher, travailler, ambiance calme et agréable, ils font des très bon matcha!!"

@anaislenar

"Salon de thé, petite restauration"

@dhuodavegan

"Envie d'un vrai café ? Au Café 1802 (année de création de la première machine à café), c'est un barista (Fred) qui vous sert ! Il connaît très bien le café et sait le préparer, le décorer (le latte art est épatant !) et le servir à juste température. L'espresso détrône couramment toutes les autres dégustations, mais ici on apprend que l'on peut déguster son café aussi doux qu'une infusion, ce qui le rend aromatique et sans amertume (le secret de la Chemex) ou encore fort et froid (grâce à méthode d'extraction à froid en goutte-à-goutte pendant 7 à 8 heures). Une dizaine de cafés ont été sélectionnés chez des petits producteurs du Guatemala à l'Ethiopie en passant par le Burundi et la Colombie, et c'est Renaud qui les torréfie sur place chaque semaine ! A tout moment de la journée, on y déguste un cookie, une pâtisserie bio Marlette ou une tartine le midi. Le lieu, un brin rétro, est calme, parfait pour travailler ou faire une pause entre amis."

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"Mention spéciale pour le matcha glacé"

@ana_lecl

"Marzocco Strada & formation cafe"

@p.murcia

"Ajouté par 74 utilisateurs"

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"Super bon café torréfié sur place !"

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"Végétarien / ou pour prendre un café "

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"Héhéhé Pâtisserie végétale. Café filtre incroyable. Peu de monde"

@mana_manna

"Cafés de bonne qualité, tout est cuisiné maison, carte de plats salés courte mais efficace, bons gâteaux. Service sympathique"

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"Super accueil, lieu calme reposant et des capuccinos excellents et magnifiques. Produits frais, bio à midi"

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"Petite pause gourmande @cafe1802 au programme carrot cake et cappuccino. Un coin kidsfriendly avec lego et livres à l’étage. Parfait pour se réchauffer au milieu de cet après-midi de janvier . ."

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"Excellents chocolats chauds, mocaccino et Granolas"

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