Vent de Vanille

"Très très bon flan Très bonne réputation pour les millefeuilles et c est vrai "

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"épices roellinger poivre, cardamone..."

@maelys.voyage

"Glaces trop sucrées Seule la 3 vanille m a plu"

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"Topijs Top patisserie Mooi"

@steven.reremoser

"Glaces délicieuses avec les épices de Roellinger "

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"Goûter la glace au blé noir ❤️ cornets maison délicieux, beau décor en bois, pâtisseries maison: kouign-amann, mille feuilles…"

@marine.dadoun

"Meilleure glace de la région"

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"Adresse donnée par chambre d’hôte triton et porcelaine ; il paraît que c’est incroyable"

@peggy.dreosti

"glaces et mille feuilles !!!!!!"

@lenaqueen

"Glaces aériennes au bout du Clair de Lune, au-dessus de la grande plage et de son casino. "

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"excellent pommé cancalais (mange de kouign Aman et de pommé)"

@gwenn.trotoux

"Praline pistache à tester (Margot) "

@felix.anasthasia

"Les glaces dont les pots sont consignés 🤠"

@lucie.gevrey

"Ces glaces m’intriguent trop"

@salololesbonstuyaux

"Meilleures glaces pas de discussion"

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"An other day an other Roellinger"

@royalcoquelicot

"Extraordinaire ! prendre praliné coriandre j'y suis allé avec Mélanie, hardouin, hagemeier, Royon "

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"MEILLEURES GLACES !!! 2 parfums 6€ glace au lait entier de vaches bretonnes c'est vraiment excellent vanille et noisettes toujours le bon combo on peut commander des 1/2L de glace 😋"

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"Glaces et pâtisseries Fooding 2022"

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"J’y vais pour: La crème glacier au blé noir Le mille-feuille réalisé sous nos yeux "

@lucillegauthierbraud

"Glaces pleines de saveurs aux épices Roellinger"

@cgeoffroy36

"glaces trop MIAM gouts farfelus blé noir comme si on mangeait une galette"

@annesophie.noel

"Très bonnes glaces. Mention spéciale à la fraise, praliné très bon aussi. Il paraît que la pistache est excellente. Ils font aussi des milles-feuilles mais à la réservation de ce que j’ai compris "

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"• cacao et piment cascabel • citron vert, rhum de Guadeloupe, menthe"

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"Meilleur glacier de Dinard. Pistache, noisette, tiramisu. Portions très généreuses "

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"Glaces aux épices Roellinger"

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"Glaces type italiennes très bonnes et copieuses !"

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"Très très très bonnnnnnnne pâtisserie. 🍪🍰🥮🍩🧁🍫🍯 #bestpatisserie"

@richard.ruelland

"Des gouters incroyables ! Il faut absolument tester le flan au chocolat ou le mille feuilles "

@pauline.mazoyer

"Sorbet citron fenouil sauvage 🤩"

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"Glaces et sorbets exceptionnels "

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"Pâtissier/glacier de la famille Roellinger "

@melissalargent

"A ce qu’il paraît ce sont les meilleures glaces de Dinard, je suis plutôt d’accord avec ça "

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"Un Vent de vanille souffle sur Dinard, peinarde cité balnéaire où les Roellinger ont planté, comme un bâton dans un esquimau, leur néoglacier derrière le casino. Dans cette chic boutique qui mixe et matche déco indus’ et enseigne Art déco, Juliette Le Roux et Nicolas Caillet (ex-Gagnaire et Coquillage) pilotent deux comptoirs se faisant face. À bâbord, des pots givrés de glaces au lait de vachette bretonne et aux épices et ingrédients de saison (démente rhubarbe-vanille-gingembre et explosive cacao-piment cascabel), des sorbets turbinés minute (puissante fraise à la poudre défendue de chez Roellinger) et les créations dites « aériennes » rappelant les glaces italiennes de l’enfance à la vanille-coco ou au chocolat du Mexique, le tout entre 3,80 € et 5,50 €. Et à tribord, l’atelier où le millefeuille est chalumeauté sous vos yeux, à embarquer en version tradi à la vanille ou revisité (pistaches ou fraises du pays ou les deux), en même temps qu’un pommé cancalais ou des financiers au blé noir. // Catherine Jamon LA PÉPITE : le millefeuille à la vanille de Madagascar (3,60 € la part)."

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"Glaces maison délicieuses Mention spéciale pour la pistache avec le praliné pistache ajouté par dessus Pâtisserie dispo également, mention spéciale pour le meilleur mille-feuilles"

@claire.tanguy96

"très très bonnes glaces. Boule généreuse à 3,8€ mention spéciale à la glace pistache avec ton pralin de pistache en coulis par-dessus. glace au sarrasin sympa aussi 😍"

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"Pâtisserie et glaces de la Famille Bricourt / Roellinger "

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"Glaces qui ont l’air trop bonnes Kouign amann très bon"

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"Phenomenal Caramel beure salé "

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"Pour les meilleures glaces de la cote aux épices Roellinger + les milles feuilles "

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"Best glacier de Bretagne : glaces au blé noir et aux trois vanilles totalement renversantes"

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"Glaces incroyables à tester ! Ils font aussi des milles feuilles, leur specialité, sur place 🤩"

@laurannewint

"Glace et mille feuilles excellents "

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"Les milles feuilles sont juste incroyables! Un MUST TRY à Dinard!"

@loudebol

"Tellement bon. Coups de cœur pour le kouign-amman au sarrasin, la tarte chocolat caramel, le pommé, … dans les permanents, sans compter les plus saisonniers comme la tarte pêche verveine, … "

@claire.negros

"Glaces Épices Roellinger Elle"

@une.vie.meilleure

"https://maps.app.goo.gl/YgqY47WX1insGKAX8?g_st=ic"

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"Conseillé par Le Monde : 3 vanilles"

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"Glace . Établissement maison bricourt"

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"Glaces aux épices Roellinger"

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"Meilleure glace de Dinard "

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"Famille Roellinger, meilleures glaces du coin quand on aime les épices et associations originales 😋"

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"attention danger ! en face de l'entrée du casino, un autre genre d'addiction guette les amateurs de douceur : les glaces aux épices roellinger devant de vanille point dans cette lumineuse boutique, où l'on suit en direct le montage des mille-feuilles minutes où la confection des sablés de Cancale, la solaire Juliette Leroux vous guide parmi les créations diaboliques de Nicolas Caillet, l'ancien pâtissier du coquillage. plus dur sera le choix entre un cornet de sorbet poire et tandoori, un pot de glace café et cardamome verte ou de caramel au beurre salé, réglisse et menthe. vous craquerez bien pour un financier au blé noir ou un cannelé au rhum de Guadeloupe et vanille ? 3,50 € le cornet de glace, à partir de 11 € le bocal de 50 centilitres à emporter. vu dans elle à table "

@feereglisse

"Les meilleures glaces du coin Reco Ludivine Lecornec mai 2023"

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"Très bonne glace aux saveurs particulières / Prix €€ (3.50 sorbet)"

@jessymo9

"Adresse Elle à Table. Ancien pâtissier de Roellinger"

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"Le nouveau glacier de la famille Roellinger ! Les glaces sont réalisées avec du lait entier bio et les sorbets avec des fruits de saison."

@beurredemisel

"Pâtisseries de la maison Rollinger. Le millefeuille est à tomber !"

@fakko

"Glaces aux épices Roellinger "

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"Glace aux épices rollinger "

@nlaporte03

"Très déçue car fermée mais les desserts ont l’air délicieux "

@pauline.terracol

"glaces et mille feuilles incroyables !"

@pr1cesses

"Glaceeeeee et patiss. De la famille Roellinger / Atelier de millefeuilles( il parait qu’il est très bon), glaces aux épices Roellinger, élaborées avec un lait entier bio de vaches bretonnes, sorbets turbinés avec des fruits de saison. "

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"Aurélie recommended, delicious ice cream and exceptional ice cream cones."

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"Roellinger ! Mille-feuilles vanille !!!"

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"Milles feuilles vanille à déguster ! Très très bon "

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"Pâtisseries de la maison Rollinger. Le millefeuille est à tomber !"

@xtra.vels

"Très bon kouign-amman et glaces aux épices Roellinger "

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"Pâtisseries de la maison Rollinger. Le millefeuille est à tomber !"

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"Recommandation : Spécialiste de la région pour les mille-feuilles. A TESTER ABSOLUMENT"

@enza_bnc

"Pâtisseries mille feuilles etc. Et très bon glacier aux parfums originaux. Août 2022 avec Sarah. "

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"Excellent mille-feuille très léger! Un Kouign Aman au sarrazin original, bon et moins kalorique que l'original 😅Des glaces aux parfums recherchés et raffinés."

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"Si il y a une gourmandise à tester à Dinard, c’est ici ! Accueil irréprochable, boutique trop jolie, et les saveurs sont incroyables ! "

@elise_par_ci__laura_par_la

"Meilleures glaces de la région - par Roellinger. Bons millefeuilles aussi"

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"Glacier pâtissier qui travaille à base d’épices rolleinger "

@marie_lg

"Dinard ne vaut pas forcément le détour, ville très bourgeoise, agréable mais pas exceptionnelle. Si vous y passez, ça vaut par contre le coup de s'arrêter chez ce glacier/boulanger, produit de très bonne qualité et originaux ! Emplacement bords de mer. "

@marina.mtt

"Millefeuille incroyable, banger de glace "

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"Pâtisserie d’Olivier Roellinger"

@philippine.kocinski

"Pâtisserie famille roellinger"

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"Pâtisseries aux saveurs originales et du terroir "

@christelle.h

"Très bonne glace et feuilleté "

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"Délicieuses glaces aux épices roellinger + délicieux millefeuilles réputés "

@maxscrubs

"Glaces raffinées aux épices Roellinger"

@astonor

"Goûter mille feuilles et Kouign Amann"

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"super parfums de glace, pâtisserie de la famille Roellinger à tester"

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"Pâtisserie / glace / cornet sans gluten "

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"un délice ! glaces et gâteau "

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"Glaces & pâtisseries Roellinger"

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"maisons de bricourt lait bio de petites vaches bretonnes épices roellinger millefeuilles confectionnés devant nous avec de la glace à la place de la crème pâtissière."

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"Glaces aux épices de chez Rollinger. Petite pépite 👌 Mille-feuilles originaux à goûter "

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"Pâtisseries trop bonnes Louise"

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"Glaces, mille-feuilles, palmiers et autres gourmandises de haute voltige à ne rater sous aucun prétexte lors d’un passage à Dinard ! Certaines de leurs glaces utilisent les épices de la famille Roellinger, extrêmement réputées en Bretagne et au-delà !"

@evacasselacroute

"Rolanger fils glaces incroyables aux epices "

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"Excellentes glaces ! Essayez marron confit"

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"Les pâtisseries des Maisons de Bricourt du célèbre chef Roellinger sont désormais en vitrine sur la Rive Gauche de la Rance. On y retrouve ici les fameuses pâtisseries qui ont fait la renommée de Grain de Vanille, sa grande soeur cancalaise : mille-feuilles à la vanille de Madagascar, tarte chocolat au caramel beurre salé et le Paris-Cancale. Outre les fameux gâteaux, le lieu propose des glaces justement épicées au lait entier bio de vaches bretonnes, les Froments du Léon. Pensez à réserver ou à vous y rendre dès 10h le matin pour avoir encore le choix."

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"Pâtissier-Glacier / De la famille Roellinger / Atelier de millefeuilles, glaces aux épices Roellinger, élaborées avec un lait entier bio de vaches bretonnes, sorbets turbinés avec des fruits de saison"

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"Très bonnes glaces originales : pistache-griotte et blé noir-caramel beurre salé-nougatine. 3€ la boule Kouign Amman au blé noir et mille feuilles "

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"Par Roellinger. Glaces avec leurs épices et atelier de mille-feuilles et pâtisseries. Délicieuses glaces traditionnelles avec une mention spéciale pour café cardamome. Cornet bien feuilleté comme une crêpe dentelle (gavotte)."

@rebbubly

"glace et pâtisserie Made in Roellinger. si vous êtes adepte de beaux et bons produits, c'est a faire sans hésiter. "

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"🌺 Approuved, excellentes miam • Aux épices Rollinger"

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"Recommandé par le Fooding, épices Rollinger"

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"Glace pâtisserie vanille Reco le fooding"

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"Pour les millefeuilles et les glaces "

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"Atelier des curiosités. Mille-feuille très décevant. Nougat blanc moi excellent. Pâte pistache excellente. Glaces très bonnes. Cookie : meilleur du monde !! "

@louis.dubech

"Délicieuses glaces aux épices roellinger + délicieux millefeuilles réputés "

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"Glaces aux épices Roellinger"

@marineburucoa

"Recommandé par le « Guide Papier » spécial Bretagne (07/2021)"

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"Glaces aux épices roellinger "

@alix.lou

"Glaces et patisseries délicieuses 😍 cône, glaces, fondants au chocolat et plus encore sans gluten ! "

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"Mille-feuilles à tomber et glaces artisanales aux épices succulentes !!"

@marie.maud.obszynski.cei

"Le fooding - meilleures glaces 2021 - crème glacée aux trois vanilles (Madagascar, Grande Comore et Tahiti), sorbet au citron et fenouil sauvage de la côte d’Émeraude."

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"glaces et pâtisseries de Roellinger"

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"« l’un de ces luxueux cônes, que seule la famille Roellinger sait proposer ! Chez Vent de Vanille à Dinard, on fonce toutes cornes dehors sur la crème glacée aux trois vanilles (Madagascar, Grande Comore et Tahiti), en soft serve décadent. Et pour les lactophobes ? Cap sur le sorbet au citron et fenouil sauvage de la côte d’Émeraude. »"

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"Salon de thé où les milles feuilles sont une tuerie!"

@mathilde.labeyrie

"Teste glace pistache griottes et sorbet fraise poudre défendue : 5€ les 2. Teste financier blé noir (1,7€) : ok . pâtisserie roellinger env 4€/ indiv et glaces "

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"Glaces aux épices Roellinger"

@audrey.pchst

"glaces aux épices Rollinger"

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"Pâtisserie glacier de la famille Roellinger"

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"Glacier pâtisserie de Roellinger. Produits d’excellence et goûts très originaux. "

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"Initialement ouverte sur les glaces et les millefeuilles, la nouvelle adresse à Dinard (2019) du clan Roellinger propose également quelques gâteaux magnifiquement réalisés. Le Monde : « Ouverte en 2019, la pâtisserie-glacerie Vent de vanille est une création des chefs cuisiniers multiétoilés Olivier et Hugo Roellinger. C’est Juliette Le Roux qui gère l’endroit, accompagnée par Nicolas Bourdon au laboratoire. Les glaces sont élaborées avec un lait ventier de vache bretonne, et les sorbets sont turbinés avec des fruits frais de saison. La famille Roellinger étant aussi spécialisée en épices de toutes sortes, il est logique qu’elles inspirent de nombreux parfums présents à la carte. »"

@jcbeaumont

"patisserie mille mille-feuilles vanille "

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"Super glaces et mille-feuilles. Gouter aussi le Pommé, mieux qu’un chausson aux pommes. On les voit faire les gateaux dans la boutique"

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"pâtisserie Roellinger, conseillée par Jérôme. Atelier millefeuille"

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"Glaces aux épices Roellinger Millefeuille "

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"Glaces et millefeuilles avec epices rollinger"

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"Épices et ancien pâtissier de chez roellinger"

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"Glacier original avec épices Roellinger - excellentes pâtisseries - À tester "

@minetodiscover

"@Glamour: A deux pas de la plage, derrière une jolie façade Art Déco, Vent de Vanille propose des glaces aux épices Roellinger (cacao-piment) fabriquées à partir de lait entier de vaches bretonnes et des sorbets aux fruits de saison (mirabelle avec curcuma, gingembre, algues et poivre). Sur un grand comptoir en marbre, les équipes réalisent également des mille-feuilles minute et autres gourmandises à emporter."

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"Pâtisseries de la maison Rollinger. Le millefeuille est à tomber !"

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"Des glaces artisanales aux goûts orignaux, très bonnes. Mais aussi de jolies pâtisseries qui donnent envie 🧁"

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"Le nouveau glacier de la famille Roellinger où les glaces sont réalisées avec du lait entier bio et les sorbets avec des fruits de saison."

@laura.mtg

"Le nouveau glacier de la famille Roellinger où les glaces sont réalisées avec du lait entier bio et les sorbets avec des fruits de saison."

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"Mille feuille minute - recommandé par Cendrine "

@audrey_vasse

"Glaces et mille feuilles de Roellinger"

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"Le nouveau glacier de la famille Roellinger où les glaces sont réalisées avec du lait entier bio et les sorbets avec des fruits de saison."

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"Roellinger. Les fameux millefeuilles "

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"Paris Cancale avec Vanille Roellinger"

@mercipauline

"Pâtisserie glacier de la famille Roellinger"

@nathaturc

"Le nouveau glacier de la famille Roellinger où les glaces sont réalisées avec du lait entier bio et les sorbets avec des fruits de saison."

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"▪️ 🍴Glace vanille et lait de coco😍 Millefeuille vanille😍 Kouign-amman au blé noir😍 …"

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"Le nouveau glacier de la famille Roellinger où les glaces sont réalisées avec du lait entier bio et les sorbets avec des fruits de saison."

@sarahc2008

"Le nouveau glacier de la famille Roellinger où les glaces sont réalisées avec du lait entier bio et les sorbets avec des fruits de saison."

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"pistache aux éclats de caramel : à tomber ! lait de ferme- parfum étonnant de qualité. Rollinger. Les meilleures glaces que je connaisse "

@mylene.cronier

"Meilleur millefeuille du monde par Roellinger"

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"LE meilleur mille feuille au monde et glaces avec épices de Roellinger "

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"Roellinger fait des glaces... et c'est exquis"

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"Glaces et millefeuilles vanille "

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"Glaces - tres Jolie boutique"

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"Glaces aux épices Roellinger"

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