Hôtel de la Vallée à Dinard : restaurant et vue mer
L'Hôtel de la Vallée, situé au 6 Avenue George V à Dinard, a été ouvert en 2024 sous la direction du chef étoilé Christian Le Squer. Cet établissement allie charme et authenticité, offrant un lieu idéal pour découvrir la région. Son histoire récente en fait une adresse prisée des amateurs de gastronomie et de détente au bord de la mer.
Le restaurant de l'hôtel se distingue par sa spécialisation en poissons et fruits de mer, avec une carte élaborée autour de produits locaux de qualité. La terrasse face à la baie est un véritable atout, permettant aux clients de profiter d'une vue imprenable tout en dégustant des plats raffinés. La cuisine, supervisée par Christian Le Squer, propose des mets tels que ceviche de daurade au yuzu ou raviole de homard, dans une ambiance conviviale et élégante.
L’ambiance de l’Hôtel de la Vallée est chaleureuse, avec un décor moderne et lumineux. Les grandes baies vitrées laissent entrer la lumière naturelle, mettant en valeur la vue sur la baie de Dinard. La terrasse ensoleillée, face au port de Bec de la Vallée, invite à la détente, offrant un cadre parfait pour un déjeuner ou un dîner face à la mer, dans une atmosphère à la fois sophistiquée et décontractée.
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Castelbrac Hôtel & Spa
17 Avenue George V, 35800 Dinard, France
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Vent de Vanille
3 Bis Boulevard Wilson, 35800 Dinard, France
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Ombelle
19 Boulevard Wilson, 35800 Dinard, France
Ajouté par1182 utilisateurs
Oyster Club
2 Rue de Saint-Enogat, 35800 Dinard, France
Ajouté par882 utilisateurs
Le Pourquoi Pas
17 Avenue George V, 35800 Dinard, France
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Le George V
46 avenue George V Dinard 35800
Ajouté par336 utilisateurs
Au Bouchon Breton
20 Rue du Maréchal Leclerc, 35800 Dinard, France
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La Cour De Récré
30 Rue du Maréchal Leclerc, 35800 Dinard, France
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Hotel Royal Emeraude Dinard - MGallery Collection
1 Boulevard Albert 1er, 35800 Dinard, France
Ajouté par192 utilisateurs
Crêperie du Roy
9 Boulevard Féart, 35800 Dinard, France
Ajouté par822 utilisateurs
"un hôtel de charme au pied de l'embarcadère de Lens de la vallée. chambres doubles à partir de 100 €. détours en France numéro 256 "
@feereglisse
"Michelin Guide mention 2024 With its large bay windows, the interior is pleasant, but it is outdone by the irresistible south - facing terrace, just beyond the picturesque dock of Bec de la Vallée. Ideal for sampling fine fish and seafood, cooked with all the respect they deserve."
@nchavotier
"On est sur du local avec poissons, fruits de mers etc... biens faits. Le plateau de fruits de mer est sympathique et le tartare de bar relevé à souhait. Jolie carte des vins. La salle de gauche en entrant est plus calme et sympa. "
@ehiernaux
"1 assiette Guide Michelin. Si la salle est agréable avec ses grandes baies vitrées, on ne résiste pas à la terrasse, orientée plein sud juste au-dessus de la pittoresque cale du Bec de la Vallée. Idéal pour déguster de beaux produits de la mer, cuisinés avec tout le respect qui leur est dû"
@francois.gigandet6