Le Pourquoi Pas

"Restaurant 1 étoile Michelin "

@melodiefrenc75

"Tres bonne cuisine produits de la mer la deco les cocktails.."

@fabiennenaftule

"Restaurant gastronomique - petits déjeuners copieux et très fins 😍 compter 35€/pers "

@messager.morgane

"Un grand moment de plaisir, une dégustation hors du commun pour ce menu autour du Homard 🦞 , conseillé par le sommelier des lieux. Le temps s’est arrêté pendant près de 3 heures. Regardez les photos et jugez en par vous même. "

@jeffdom

"Plusieurs formules avec accord mets et vins intéressants, ça donne envie mais à vérifier si elles peuvent être faites sans viande"

@claralnt

"Restaurant de l’hôtel Castelbrac"

@c.garinet

"Service moyen, ils on servi de la viande à un pescetarien alors qu’on avait prévenu lors de la réservation et mentionné sur place . Les plats sont bon mais rien d’exceptionnel "

@yanni25

"Lieu unique pour les papilles et les yeux "

@ds6465

"Magnifique 🤩 la cuisine l’est toute en finesse, authentique, délicieuse pour les yeux et le palais, le service et le sommelier le sont, à l’écoute avec discrétion et gentillesse et le panorama est fantastique avec vue sur la baie de Saint Malo. Nous y avons passé un merveilleux moment."

@cecile.balle

"Menu 4/6/8 temps + accord vin En 4 temps : copieux comme il fallait + 3 verres de vin "

@morgane.tln

"Sublime hotel 5 etoiles avev vue a couper le souffle"

@claire.tanguy96

"Petit restau gastronomique, vue mer. "

@l.raposo

"Hôtel Spa incluant le salon de thé Charcot et la bar l’Aquarium"

@christelle.h

"Le bar l’Aquarium est incroyable: vue magnifique, plats excellents (pâtes au homard bleu une dinguerieeeee) et endroit très classe "

@alisa.tchegodaeva

"Gastro trop bon vue de malade face à la mer"

@s.degoiffon

"Superbe hôtel Castelbrac surplombant la mer. Magnifique couloir de nage. Restaurant gastronomique. "

@whocares

"restau 1 étoile avec superbe vue sur la baie de St Malo"

@penesabrina

"Gastro chez Pourquoi Pas mais aussi le bar l’aquarium pour un déjeuner/dîner plus simple"

@louise_petal

"Cuisine de très haute voltige, avec une vue imprenable sur Saint Malo et l’embouchure de la Rance. Il faut mettre le prix, mais on est pas déçu du voyage 🎇"

@baba.mrchd

"Petite salle, ambiance confidentielle, cuisine excellente, service soigné! On adore!"

@mathilde.labeyrie

"Boulangerie Juillet 2020 - 1 etoile👍🏻"

@florent.galzi

"Restaurant du Castel Brac. 20/20 !!!"

@cs.boubou

"Poli 1 Michelin star 2024 Chef Julien €28-109 The restaurant of Hotel Castelbrac is named after the boat of Commander Charcot, a famous polar explorer. Born in Dinan, chef Julien Hennote has also explored other culinary universes, from the French Riviera to Polynesia. His cooking is testament to his fondness for produce of the local terroir and for sustainable coastal fishing (such as hand-dived scallops and abalone, lobster and seaweed) – demonstrating his respect for resources. His ambitious and elegant dishes abound with flavour; the desserts are wickedly decadent. Cosy dining area and panoramic terrace overlooking the sea, with Saint Malo in the distance."

@nchavotier