Rouge Cafe

Rouge Cafe : Bar à vin et tapas à Nice

Situé au 7 Rue Paul Déroulède dans le quartier de Nice, Rouge Cafe a été ouvert récemment par Gauthier et Alexandra, apportant une nouvelle expérience culinaire à la ville. Ce lieu convivial s’inscrit dans la tradition des bars à vin et restaurants à tapas, offrant un espace où partage et convivialité sont maîtres mots. La réputation du lieu s’est construite autour de ses plats à partager, ses vins naturels et son ambiance décontractée, faisant de Rouge Cafe une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie méditerranéenne et de vins de qualité.

Le restaurant se distingue par ses spécialités basques et ses petites assiettes élaborées, telles que les croquettes de jambon, le poulpe à la provençale ou encore les tentacules de poulpes et pommes de terre confites. La carte des vins, riche de près de 600 références, dont beaucoup disponibles au verre, valorise notamment les vins naturels et de terroir, parfaits pour accompagner les tapas. L’établissement est également reconnu pour son cadre chaleureux, mêlant un décor moderne à une ambiance détendue, idéale pour un apéritif entre amis ou un repas en toute simplicité.

L’atmosphère de Rouge Cafe est à la fois cosy et animée, avec une terrasse agréable pour profiter du soleil niçois. Le décor mêle éléments modernes et touches authentiques, créant un lieu où l’on se sent rapidement à l’aise. La décoration soignée, le mobilier confortable et l’ambiance conviviale contribuent à faire de chaque visite un moment agréable, dans un cadre qui invite à la détente et à la découverte des saveurs locales et internationales.