Candide, Restaurant

"restaurant italien avec porchetta"

@audrey.fleurot

"Brioche à la glace et rôtisserie "

@julia.fanchette

"sandwich, soupe, salade, frites fines "

@margauxkempff

"Cadre sympa. La carte a l’air de changer régulièrement "

@zouzouro

"Aperto solo dal lun al ven pranzo e cena"

@giulia.garavelli

"Cuisine François italienne "

@charlotte.vert

"Poulet rôti tous les mercredis midi. Prudent de réserver. "

@camille.gerard

"Version resto de Michelle Mabelle"

@frenchiestephie

"Assiettes à partager et formules déjeuner créatives dans un restaurant lumineux et chic doté de meubles en bois rustiques."

@m.catteau

"Petit resto bistronomique recommandé pour son poulet rôti et ses plats du jour dans le livre la traversée de Paris "

@jacques.rumeau7

"Cuisine française avec des plats de qualités et de bons vins bio Resto calme"

@amelia.bry

"Très bon restaurant. Vins bios et naturels."

@lafinegourmande

"Bon et produits de qualités et locals mais un peu cher néanmoins pour les desserts "

@chloediguet

"Le Fooding - goûter Affogato au café pimpé avec des noisettes caramélisées et caramel beurre salé"

@chouettecacahouete

"Après avoir bourlingué au Moyent-Orient, le chef transalpin Alessandro Candido (ex-Cave de l’Insolite) a ouvert ce braise-en-ville en 2019, qu’il gère avec brio en compagnie de Camille Guillaud (ex-brand manager chez Deliveroo). Une tanière nippée comme une auberge (tomettes, luminaires chinés, tables en bois burinées), où de belles chairs soigneusement sourcées palpitent au cœur d’une envoûtante rôtissoire. L’autre jour, au menu déj’ : rillettes de thon extra-fraîches titillées de zaatar et natsumikan (agrume nippon), accompagnées de fenouil mandoliné ; cuisse et blanc de poulet fermier bien dorés, à engloutir avec d’irrésistibles frites au curry noir flanquées d’une crème hyper-épaisse ; avant un portokalopita (gâteau grec à l’orange) un poil trop sucré, escorté d’abricots rôtis et d’une onctueuse glace au miel maison. Changement de braquet au dîner, où l’on se partage un poulpe de roche de Bretagne avec sauce romesco ou une échine de cochon du Tarn, non sans avoir d’abord succombé à quelques petites assiettes – ajo blanco au ‘nduja, rhubarbe et huile de persil ; moules de Méditerranée, harissa et citron… Autre bon plan : en semaine, il est possible de déjeuner en deux temps trois mouvements sur l’un de leurs mange-debout (au numéro 37, boulevard de La Villette), avec par exemple une omelette sicilienne ou un hot-dog cochonneux aux pickles de concombre. // Adrien Nouviaire POUR LA SOIF ? Une carte zéro-mal-de-crâne concoctée par Camille : pet’ nat’ blanc portugais de João Pato (9 € le verre), Strass du Domaine des Gâtz (34 € la quille), rouge ardéchois du Mas de l’Escarida (38 €)… LES PRIX : formules et menu 19-22 € (midi), carte 44-54 € (soir)"

@jodee

"Pas cher ❤️ betteraves chèvre noisettes"

@charlotte21099

"Brasserie chic Venir le midi 3 entrées plats dessert a la carte"

@simplementheo

"Très bons bistrot Prix 20-30 "

@morlierer

"Produits italien mais cuisine originale Plat 21€ Entrées et desserts 6€ "

@sosophoxx

"Petit italien très bon service très bonne food ! "

@boums

"Je trouve que ca raconte pas grand chose. C’est assez bon, plutôt une ambiance sympa mais ça manque de profondeur et d’un rapport Q/P nettement meilleur pour être un resto dans lequel je retournerai."

@therealdaggyswaggy

"https://www.lebey.com/les-adresses/bistrot/candide"

@patricericher

"Toujours très fin. Desserts whaou"

@fredta

"Cuisine du marché Très bonne préparation Plats végétariens et vins natures "

@clenie

"Assiettes à partager et formules déjeuner créatives dans un restaurant lumineux et chic doté de meubles en bois rustiques."

@thechad

"Poulet rôti, le mercredi midi"

@jlb75012

"Restau pépite très sympa ! Tout proche du 19eme. Testé avec Umaï en octobre 22. Reco Julio aussi "

@louise.c

"Menu midi 20-30€ Carte soir 40-50€"

@cagibi

"Bonne table et vin nature "

@guillaumemory

"Brasserie à base de produits frais. Uniquement en semaine "

@agathe.godin

"Very popular lunch place with short menu (1 fish, 1 veg, 1 meat) specialising in rotisserie. Seasonal products. Big bay windows and lots of wood. "

@watchy

"Cuisine franco-italienne Entrées à 6€ En plat un choix d’une viande et d’un poisson EPD à 25€"

@louis.severne

"Formule déjeuner 24 euros - entrée + plat + dessert"

@paolamichaud

"Chaque jour est dédié à façonner Candide pour qu’il incarne le vivant et la bienveillance avec sincérité et spontanéité. Quitte à y laisser quelques plumes de naïveté en chemin. Ainsi, Candide vit avec et de la nature. Il en épouse ses formes, sans jamais vouloir les contrarier ni les détourner. Il accepte ses imperfections car il sait que c’est ainsi qu’on la respecte et la fait perdurer. ​ Le deuxième pilier de son ADN, la bienveillance, est une valeur qu’on a voulu retrouver à chaque strate de son expression : au travers de notre service, de la cuisine qu’on vous prépare, de ce qu'on vous sert dans vos verres mais aussi, de toutes les parties prenantes qui participent à votre expérience chez nous. En effet, n’oublions jamais que tous les jours, des artisans oeuvrent à nous fournir le meilleur pour nous, pour vous. Nous vous souhaitons une délicieuse et heureuse expérience avec nous."

@vborel24

"Des plats de hipster connard parisien et du vin nature Mais on adore ca"

@jonnymay

"Restaurant bistronomique menu midi entrée plat à 21€ et entrée plat dessert à 24€"

@mathilde.sebban

"Cher pour ce que c’est, dommage les goûts sont bons"

@vincerch

"Très sympa, le méchoui la spécialité du mercredi est très bonne "

@casigil

"Très bonne cuisine singulière et personnel accueillant "

@elileah

"Resto de Camille (et Aless Candido), délicieux, uniquement de bons produits, on peut prendre son temps au restaurant ou tester le mange debout ! "

@mariebru20