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ELLE à table
@elleatable
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2385places
"Prix de "Meilleure femme cheffe au monde 2018" : World's 50 Best Restaurants"
La Liste
@laliste1000
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1026places
"Score : 98"
Les restos des candidats et du jury de Top Chef
@mapstr
6691followers
214places
"Restaurant de la cheffe Clare Smyth (épisode 4 - épreuve de l'oignon au centre de l'assiette)."
SUD ANGLETERRE
@petitfute
23followers
462places
"Attention, haut de gamme. Chez Core, resto ouvert en juillet 2017 et déjà récompensé de trois étoiles Michelin, on célèbre avec finesse et délicatesse le meilleur des produits britanniques. À la tête de ce restaurant emblématique de la cuisine anglaise moderne : Clare Smyth. La première et seule femme cheffe britannique à avoir dirigé un restaurant trois étoiles Michelin, le resto gastro de Gordon Ramsay. Nommée meilleure femme cheffe au monde, elle a aussi réalisé le dîner du mariage de Harry et Meghan. Si vous voulez goûter un peu de ce luxe, foncez chez Core."
In the Loup - a foodie's world map
@victoire_loup
19358followers
3060places
Lucía Luce Lucirá
@lucialucelucira
2680followers
308places
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"Clare Smith first UK female three michelin stars chef. Best chef of the world in 2022."
@jimmyetmelusine
"Restaurant de la cheffe Clare Smyth "
@boyer.sarah.34
"Restaurant de la cheffe Clare Smyth (épisode 4 - épreuve de l'oignon au centre de l'assiette)."
@topchef_mapstr
"Prix de "Meilleure femme cheffe au monde 2018" : World's 50 Best Restaurants"
@flora.mapstr.testimport2
"By Clare Smyth, cheffe 3 étoiles 2021"
@gilles.simenel
"Clare Smyth, the first and only British female chef to win three Michelin stars, opened her first solo restaurant back in 2017. This is fine dining redone; there are no tablecloths, menus are presented on a piece of folded card, and U2 drifts out of the speakers. Order the five- or seven-course tasting menu; while the core ingredients may seem simple and familiar, the reality is anything but. Highlights include a humble potato dish, inspired by Clare’s childhood on the Northern Irish coast and elevated with herring and trout roe and topped with a rich seaweed beurre blanc; carrot, braised lamb and sheep’s milk yoghurt; and a superb pear and verbena pudding with poire William sorbet. The very best seats are around the chef’s table, right under the nose of the glass-fronted kitchen, but if you haven’t managed to snag a table several months ahead, you can eat in the bar too, where a few seats are kept back for walk-ins."
@ronzaum
"Lovely place for a special dinner (expensive). The tasting menu was so so delicious and lovely inside. Kitchen is behind a glass window so you can see right in. Try the carrot and apple dishes"
@antoniacurtis
"Clare Smyth 2 étoiles Michelin"
@fcorre12
"Ex cheffe de G Ramsay. A réalisé repas mariage Harry et Meghan Markle. 70£ lunch"
@seb
"3 Michelin stars 2021 / Chef Clare Smyth / £85-165 / Specialties: Potatoe and roe, beef and oyster, core tester (chocolate, malt, hazelnut)"
@nchavotier
"Fine dining with a focus on sustainable I gredines sourced in the UK"
@larachiarot
"Ouverte en 2016 après avoir piloté l’adresse phare de Ramsay, sa 1ère adresse lui vaut le titre de meilleure femme chef 2018 au 50 best. "
@jcbeaumont