Les Chants d'Avril

"guide Michelin+ belle carte vin"

@mariebiscarat

"ouvert jeudi vendredi samedi, ultra bien, il faut boire du vin, un peu cher"

@fx.nom

"Menu et vin mystère ! Laissez vous surprendre ! "

@durr.fred

"Repas a l’aveugle (nourriture et vins)"

@pince

"Une carte mystère.... On vous demande quels sont vos allergies ou aliments rédhibitoires et laissez vous surprendre par le menu. C est délicieux ! Réservation vivement conseillée"

@pesteria

"Plats et vins mystères (avec un jeune sommelier passionné) Carte qui change en fonction du marché Ce soir Rillettes de thon au curry Gravlax de mulet sauce aux herbes et roquette Thon blanc sauce vierge, petits légumes et coco de paimpol, gnocchis maison Fraises et rhubarbe, crémeux fève tonka et glace au yaourt"

@misatralala

"Menu mystère (+ vin mystère aussi!)"

@typhj

"Bistronomique- menu mystère, possibilité d'un menu végétarien "

@pktls

"on ne connaît pas le menu à l'avance midi : 20/25€ soir : 35/45€"

@sophieme

"Restaurant avec menu mystere "

@ninissou

"Invité par Pascal Bailloux"

@laurentdelporte44

"Meilleure apprentie sommelière de France, Inès Tusseau"

@ldelsaux

"Un restaurant au menu à l'aveugle. 25€ EPD (ou 20€ EP) le midi un peu cher. La cuisine est très très bonne, faite maison avec des produits de saison. Je recommande."

@petitjean.clarisse

"Repas mystère ! Super rafiné, plein de goût 25€ E/P/D le midi 45€ le soir "

@emilie.dhx

"Vieux bistrot Nantais à la cuisine généreuse et gourmande. Carte des vins à l'aveugle "

@jolavinasse

"Reco Pur Beurre 2024 Une hirondelle ne fait pas le printemps mais les chants d'Avril annoncent une promesse. Elle est toujours tenue par Christophe et Véronique Lecomte depuis qu'ils ont repris ce bistrot près de l'ancien champ de foire. C'était il y a quinze ans et à cette époque, is n'étaient pas encore légion dans le quartier pour servir de la vraie cuisine. Christophe a cette bonhomie qui en promet. Sous ce physique de gaillard, à la gouaille un peu parisienne, se cache un personnage d'une grande sensibilité. Sa cuisine de marché en témoigne. Dans chaque plat, la finesse est en filigrane. Les chants d'avril sont devenus une adresse patrimoniale. Ils en ont l'âme et la cuisine. Dans la salle à manger, les murs ont été peints par Uchay, un artiste du Croisic (disparu en 2001). Agnès Varda y a tourné une scène de Jacquot de Nantes. Il n'y manque plus que les mânes de Lola. Qui sait ! Reco le monde sept22. Les patrons du lieu, Véronique (en salle) et Christophe (en cuisine) François, pourraient être les parents de la nouvelle génération qui agite la gastronomie nantaise. Depuis quatorze ans dans la ville, ils proposent leurs menus mystères (à partir de 19 euros) à des clients qui sont pour beaucoup devenus des copains. Le chef, pêcheur, a une vraie tendresse pour le poisson : lieu jaune rôti au sarrasin, dos de merlu au gingembre, foie de lotte aux épices et pesto de cresson… Les Chants d’avril ont les mêmes vertus que ceux des sirènes, on y succombe avec délice."

@guithalie

"Petit bistro avec super cuisine "

@camille.veille

"Menu mystère acec légumes de saison à 29,9€ le soir entrée + plat + dessert"

@romain.bignotti25

"Concept original : ce restaurant propose un menu unique et secret qui change chaque jour et que l'on découvre... lorsque les plats sont servis. Laissez-vous guider !"

@nantaisefr

"Menu mystère et vins assortis "

@juloslt

"À tester obligatoirement !! Délicieux "

@2qxh67pcpf

"menu mystère surtout ouvert le midi"

@antoineetmanon

"Un restaurant bistronomique aux prestations impeccables. Le chef s'adapte volontiers aux demandes végétariennes et prend le soin de créer une véritable assiette (et non une addition d'accompagnements). Le résultat est absolument impeccable : œuf parfait basse température et sa crémeuse de potimarron, risotto de pâtes petit plomb, comté, champignons et mâche nantaise, crème au chocolat et sa glace maison à la figue, crumble et coulis d’ananas frais. Le service est très professionnel également et les vins délicieux. https://nantes-vegetal.fr/restaurant-les-chants-davril-nantes/"

@nantesvegetal

"Historique décor de bistrot qui a conservé des fresques murales des années 1950."

@histoireitinerante

"30 euros le menu le soir, menu mystère "

@mariemelato

"Menu Mystère du chef, petit restaurant très charmant, vin dégusté à l’aveugle"

@jowda

"Il n'y a pas de menus c'est la surprise !"

@bookowlic_nantes

"très bon ! restaurant menu mystere"

@pauline.ropert

"recommandé par Gault&Millau"

@melcorreia

"le menu mystère (epd 29€) casse des culs - ça change mais on a kiffé un tartare boeuf/homard, une lotte dans un jus de crustacé et caponate et une île flottante fruits rouge et crumble, le tout avec de beaux 🍷 mystères."

@adeyhim22

"N’oubliez pas de réserver dans ce restaurant, des plats du marché goûteux et une belle carte de vins. "

@fred.missmeno

"Menu mystère ! Plats travaillés, excellent rapport qualité/prix (22€50 EPD le midi)"

@cabjeanne

"Ici c'est menu mistère ! On précise seulement les allergies et on laisse le chef nous surprendre - menu midi à 19 ou 22,50€ et soir à 28,50€"

@chloe.chl