Les Chants d'Avril - Restaurant Bistronomique
Les Chants d'Avril est un restaurant français bistronomique réputé pour son menu mystère. Avec un prix de 25€ EPD (ou 20€ EP) le midi, certains le trouvent un peu cher, mais la qualité de la cuisine faite maison avec des produits de saison est indéniable. Le restaurant est ouvert en semaine et propose également une belle cave. Ne manquez pas l'occasion de découvrir ce resto unique et réservez dès maintenant!
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"Repas a l’aveugle (nourriture et vins)"
@pince
"Une carte mystère.... On vous demande quels sont vos allergies ou aliments rédhibitoires et laissez vous surprendre par le menu. C est délicieux ! Réservation vivement conseillée"
@pesteria
"Plats et vins mystères (avec un jeune sommelier passionné) Carte qui change en fonction du marché Ce soir Rillettes de thon au curry Gravlax de mulet sauce aux herbes et roquette Thon blanc sauce vierge, petits légumes et coco de paimpol, gnocchis maison Fraises et rhubarbe, crémeux fève tonka et glace au yaourt"
@misatralala
"Menu mystère (+ vin mystère aussi!)"
@typhj
"Bistronomique- menu mystère, possibilité d'un menu végétarien "
@pktls
"on ne connaît pas le menu à l'avance midi : 20/25€ soir : 35/45€"
@sophieme
"Restaurant avec menu mystere "
@ninissou
"Invité par Pascal Bailloux"
@laurentdelporte44
"Meilleure apprentie sommelière de France, Inès Tusseau"
@ldelsaux
"Un restaurant au menu à l'aveugle. 25€ EPD (ou 20€ EP) le midi un peu cher. La cuisine est très très bonne, faite maison avec des produits de saison. Je recommande."
@petitjean.clarisse
"Repas mystère ! Super rafiné, plein de goût 25€ E/P/D le midi 45€ le soir "
@emilie.dhx
"Vieux bistrot Nantais à la cuisine généreuse et gourmande. Carte des vins à l'aveugle "
@jolavinasse
"Reco le monde sept22. Les patrons du lieu, Véronique (en salle) et Christophe (en cuisine) François, pourraient être les parents de la nouvelle génération qui agite la gastronomie nantaise. Depuis quatorze ans dans la ville, ils proposent leurs menus mystères (à partir de 19 euros) à des clients qui sont pour beaucoup devenus des copains. Le chef, pêcheur, a une vraie tendresse pour le poisson : lieu jaune rôti au sarrasin, dos de merlu au gingembre, foie de lotte aux épices et pesto de cresson… Les Chants d’avril ont les mêmes vertus que ceux des sirènes, on y succombe avec délice."
@guithalie
"Petit bistro avec super cuisine "
@camille.veille
"Menu mystère acec légumes de saison à 29,9€ le soir entrée + plat + dessert"
@romain.bignotti25
"Concept original : ce restaurant propose un menu unique et secret qui change chaque jour et que l'on découvre... lorsque les plats sont servis. Laissez-vous guider !"
@nantaisefr
"Menu mystère et vins assortis "
@juloslt
"À tester obligatoirement !! Délicieux "
@2qxh67pcpf
"menu mystère surtout ouvert le midi"
@antoineetmanon
"Un restaurant bistronomique aux prestations impeccables. Le chef s'adapte volontiers aux demandes végétariennes et prend le soin de créer une véritable assiette (et non une addition d'accompagnements). Le résultat est absolument impeccable : œuf parfait basse température et sa crémeuse de potimarron, risotto de pâtes petit plomb, comté, champignons et mâche nantaise, crème au chocolat et sa glace maison à la figue, crumble et coulis d’ananas frais. Le service est très professionnel également et les vins délicieux. https://nantes-vegetal.fr/restaurant-les-chants-davril-nantes/"
@nantesvegetal
"Historique décor de bistrot qui a conservé des fresques murales des années 1950."
@histoireitinerante
"30 euros le menu le soir, menu mystère "
@mariemelato
"Menu Mystère du chef, petit restaurant très charmant, vin dégusté à l’aveugle"
@jowda
"Il n'y a pas de menus c'est la surprise !"
@bookowlic_nantes
"très bon ! restaurant menu mystere"
@pauline.ropert
"recommandé par Gault&Millau"
@melcorreia
"le menu mystère (epd 29€) casse des culs - ça change mais on a kiffé un tartare boeuf/homard, une lotte dans un jus de crustacé et caponate et une île flottante fruits rouge et crumble, le tout avec de beaux 🍷 mystères."
@adeyhim22
"N’oubliez pas de réserver dans ce restaurant, des plats du marché goûteux et une belle carte de vins. "
@fred.missmeno
"Menu mystère ! Plats travaillés, excellent rapport qualité/prix (22€50 EPD le midi)"
@cabjeanne
"Ici c'est menu mistère ! On précise seulement les allergies et on laisse le chef nous surprendre - menu midi à 19 ou 22,50€ et soir à 28,50€"
@chloe.chl