Higuma - Restaurant japonais de qualité à petit prix à Paris
Bienvenue chez Higuma, un restaurant japonais et asiatique situé dans la rue Saint-Anne à Paris, célèbre pour ses plats réconfortants à petits prix. Les gyozas figurent parmi les meilleurs de Paris et sont recommandés par de nombreux clients. Les plats, entre 10 et 13€, sont copieux et savoureux. La spécialité de la maison est le donburi de bœuf mariné ou de poulet au vinaigre balsamique et petits oignons. Les ramens et nouilles chinoises sont également très appréciés. Higuma est une cantine japonaise typique où l'on peut manger à toute heure du jour sans réservation, bien que la file d'attente puisse parfois être longue. Les chefs japonais préparent les plats devant vous, ce qui rend l'expérience culinaire encore plus authentique. L'ambiance est décontractée et les prix sont très abordables, avec des plats à moins de 15€. Si vous cherchez un restaurant japonais sans sushi, Higuma est l'endroit parfait pour déguster des plats asiatiques savoureux et réconfortants dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Venez déguster les meilleurs gyozas de Paris et découvrir les saveurs japonaises authentiques chez Higuma.
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 35 partenaires officiels


Les Paris du Globe Cooker
@parisglobecooker
50663followers
88places
"Un de mes restos favoris. Loin du cliché des sushis, cap sur une facette de la gastronomie japonaise moins connue : les ramens et les gyozas, qui sont respectivement les pâtes et les raviolis japonais. Un conseil : installez-vous au comptoir histoire d’être aux premières loges pour admirer le ballet des cuisiniers qui jouent du wok et des flammes avec virtuosité. Attention, le midi, c’est plein à craquer ! Attendez avec patience… Retrouvez l'épisode sur : http://can.al/les-paris-du-globe-cooker "


C’est meilleur quand c’est bon
@cestmeilleurquandcestbon
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189places
""Je suis dingue de ce porc""


Jade Sofatjade
@sofatjade
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807places
"Rapport qualité prix 💯"


Eleonore Bridge
@eleonorebridge
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779places
"A essayer top 2 ad magazine "

FRINGAL
@fringal.food
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1924places
"Cantine japonaise très simple et peu chère ( on recommande les gyozas) "


Paris
@everymanmapguides
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310places
"More information in the Everyman MapGuide 2020! The Everyman MapGuide can be found in your nearest bookshop or ordered online"


Récits d'escapades
@recitsdescapades
379followers
480places
"Très bonne cantine japonaise. Testé en 2020."


BEST OF PARIS
@petitfute
337followers
440places
"Higuma, une institution de la rue Sainte-Anne, pourrait vite devenir votre cantine. On vient ici déguster des spécialités japonaises : les donburi, itamemono et autres ramen (ou lamen, c'est selon). Ces derniers sont vraiment délicieux. Leur composition varie, mais la base reste identique : un bol de bouillon à base, dans la plupart des cas, de pâte de soja avec des pâtes fraîches auquel on ajoute des pousses de bambou, de la viande de porc, des algues et/ou des légumes variés. Les sautés (itamemono) sont tout aussi savoureux. Enfin, s'il fallait choisir un donburi, on vous recommande le tendon, grand bol du riz avec des beignets de crevettes et de légumes à la sauce japonaise."


Constance Duboquet
@onpartagetout
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123places
"Restaurant japonais typique. Tout est préparé devant vos yeux et c’est grandiose ! J’ai adoré les gyoza 🥟 et le lamen aux calamars 🦑 moins aimé le katsudon. Une belle expérience qui réchauffe et fait du bien 😌 "

Mathilde CAILLARD
@math.caillard
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531places
"Institution pour les ramens "


Paris
@knopfmapguides
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310places
"More information in the Knopf Paris MapGuide 2020! Order the guide here: http://bit.ly/2Ps9h4O"

Rock'N'Fiocc
@rockandfiocc
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2906places


Mamie Boude's map
@mamieboude
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1748places


Emma Paris
@emmaparis
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748places


Les adresses étudiantes à Paris
@paris-ci
12614followers
531places


Slanelle
@slanelle
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2547places

Chloe Brbrs
@chloebrbrs
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917places


Mon Paname 🍽🍷
@mon_paname
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391places


The French Eater
@thefrencheater
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Jennifer Taieb
@jennifertaiebchef
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1269places


The Fat Léa 🍴
@thefatlea
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485places


Rousse Folie
@roussefolie
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1961places


Le Food Bob
@lefoodbob
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Le tour du monde du tatouage
@tattoorialist
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Whereieat Paris
@whereieatparis
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Lazy Kat
@iamlazykat
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Louise La ville et les nuages
@lavilletlesnuages
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Astrid ☀️.
@a.coup.de.food
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Marion Renard
@theofficialmarionrenard
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525places


Elodie Benz
@elodiebenz
361followers
1013places


Fanny Bmd
@fannybmd
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1039places


Marion Thillou
@honorevousguide
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1281places


Sébastien Bicard
@theonlyepicturien
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1172places


Un couple Gourmand
@uncouplegourmand
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202places


Suzanne Bui
@suzanne.bui
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415places
Autres lieux à voir autour



"Cantine nouilles japonaises "
@sosophoxx
"Rapide pas cher mode cantine japonaise Reco Victor"
@fanny.ruellan64
"vrais plats autres que sushi"
@sidibejeynabe
"trop bon et pas cher avec les formules j’ai testé le curry katsu et gyoza très bon. je dois retourner pour les ramen personnel trop gentil "
@elisangy
"Restaurant japonais pas cher du tout, y aller a des bons horaires pour éviter le monde."
@wendymbango
"Service rapide mais met un peu la pression "
@amarie58
"Ouvert midi, Pas cher Style Un peu cantine Dans le restaurant Higuma, on retrouve une ambiance conviviale de cantine japonaise. D’ailleurs, on admire les cuisiniers et leur ballet de woks depuis la cuisine ouverte. Les effluves de soupes ramen – à base de porc et accompagnées de pâtes de soja, de pousses de bambou, de miso et de sauce soja – ouvrent l’appétit. Et le défilé des assiettes de gyozas – ces délicieuses ravioles frites et farcies de viande et de choux – rend impatient ! Chez Higuma, on déguste d’authentiques plats japonais – préparés par des Japonais – dont on découvre parfois les véritables saveurs. Vous pourrez vous rassasier d’un ramen garni de nouilles fraîches, de porc ou de calamar. Mais aussi de plats de nouilles sautées, de donburi – ces bols de riz recouverts de viande ou de tempura. Ou encore de currys japonais."
@paulel
"Très bon ramen. Menu ramen+gyoza a 13€"
@baptiste.hng.durand
"Bon rapport qualité prix Assez grand mais assez rempli Ressemble à restaurant de quartier japonais Beaucoup de nuances de bouillons "
@anne.georgelin
"Restaurante japonês muito bom. Opção para variar na rue sainte-anne. Destaque para as gyosas, deliciosas. Preços muito bons nesse restaurante, mais em conta que os vizinhos "
@gabriel.neves
"Bouillons nouilles etc TROP BON entre 10 et 13€ c’est raisonnable, cuisine ouverte, grande salle, j’ai pris celui au kimchi c’était delicieux Menu +4 t’as 5 gyoza Bière japonaise 6€50 50cl"
@sertcan
"Cantine japonaise, pas très chère. Repas servi très rapidement "
@justinelaffitte
"Restaurant pas cher du tout. les gyozas sont ouf ! pas essayé le donburi encore "
@max.paindestre
"Énorme banger les gyozas la bas c’est une dinguerie "
@annnelouiiise
"Meilleur rapport qualité prix "
@margaux.guitard9
"Japonais traditionnel Meilleurs ramens selon MG"
@alix_afl
"Reco par globe Cooker pour ses gyozas et ramène"
@fideliamongonou
"Nice emplacement: Japanese restaurant located in the heart of Paris, especially in Opera Quarter. Food are cheaper than other nearby restaurants, but there are better restaurants in the area"
@hdaily
"Classic Long line but worth it"
@d.josephine
"Amazing food, some of the best gyoza and ramen I’ve had. Super authentic amazing staff and service!"
@lilyunagi
"Ramen Reco Marion Morin le footing"
@louise.btt
"20€/pers Portions compieuses Gyosas excellents Courte attente Possibilité de manger au comptoir devant les cuisiniers "
@alixsudres1
"Japonais avec cuisto préparant devant nous, les gyozas sont dingues "
@jason.kc
"les quantités sont moindres par rapport à il y a quelques années et le resto est souvent blindé, mais leur ramen sont bon et encore à un prix correct"
@jmgloutonlepatron
"Un midi avec Louise Emma Super cantine efficacité rapidité pas chère "
@rogeraliasmartinez
"C’est bon mais rien de fou non plus. Y a meilleur dans la rue et ça vaut pas les 3h de queue pour y rentrer."
@gregmrnt
""Voici les meilleurs ramens de Paris à déguster d’urgence – et ils sont aussi bons qu’au Japon !, Paris Secret Très souvent victime de son succès, le Higuma est un super restaurant japonais niché au cœur de la rue Sainte-Anne. Et pour cause : les ramens sont tout simplement divins. Les pâtes sont fraîches, les légumes bien croquants et relevés et les recettes inventives. Une cantine authentique qu’on ne peut que vous recommander !""
@clea.milcent
"Restaurant japonais - rapide - assez bruyant / pas de resa / prix attractif - très bon! "
@valentinebrc
"Pas cher et bon !! Un peu le même principe que le bouillon mais en asiatique (bcp de turn over) mais parfait car service continu "
@juliette.chemelle
"Cantine japonaise rapide et sympa, faite avec la mif"
@hellja
"Conseil Franck déjà fait Ton"
@paulinette31170
"Cantine japonaise rapide efficace Prix: 10/15€"
@paulveiniere
"Très bon rapport qualité prix "
@elena.vry
"cantine japonaise traditionnelle"
@morelody
"Super ramen et gyoza + très très bon rapport quantité et qualité prix "
@lois972
"Japonais pas mal, service ultra rapide "
@butchy
"euh trop bon en fait ?? Prq j'y étais jamais allé avant ??? Ramen Miso incroyable"
@julien.blavot
"시오라멘+교자 세트 15유로 다른 레스토랑이랑 비교했을 때 값도 싸고 무엇보다도 맛있었음 재의사방문 있음!"
@minsong
"Mon adresse de coeur pour manger dans une cuisine asiatique des plats simples mais excellents ! J'adore particulièrement leurs giozas. De l'extérieur le restaurant ne payent pas de mine, la déco est simple et il faut être prêt à faire un peu de queue si vous venez à l'heure du dîner, mais les plats sont bons et pas trop chères. 🍜 (le plus sympa est de manger au comptoir pour voir les cuisinier !)"
@lisa.pahun
"meilleur gyosas d’après pierre"
@audreyclmd
"Ramen Gyosa pas chère et très bon "
@leouffrebastien
"One of my favorite Japanese restaurants in Paris 🩷"
@laet_sam
"Peu cher, vrai asiat, curry, poulet fris etc… "
@marine.alb
"Ambiance japonaise typique (limite glauque mais trop bon et menu pas cher)"
@camth26
"JAPONAIS 🇯🇵 Pas ouf cantine, pas tres propre trop de monde"
@miya.pachkevitch
"A essayer les ramen (30mn d’attente mais la queue est rapide) Ne pas prendre le bœuf il vient de l’uruguay "
@adele.doutriaux
"Cantine japonaise pas chère, fait en famille"
@oliiviier.dupuy.73
"ramen authentiques, gyozas maison, ambiance décontractée, idéal pour un déjeuner rapide ou un dîner informel."
@katana
"Le numéro 31 (riz avec bœuf sauté aux oignons caramélisés) était incroyable !"
@karamaxime
"Lamen Conseille par Emma "
@luciechn