ERITHAJ Chocolat

ERITHAJ Chocolat : Pâtisserie et chocolaterie à Strasbourg

Fondée en 2019 par une famille passionnée, ERITHAJ Chocolat est située au 6 Rue Brûlée, dans le quartier du Vieux Strasbourg. Cette chocolaterie artisanale s’inscrit dans une démarche de respect de l’environnement et de qualité, en sélectionnant directement ses fèves de cacao auprès de familles de planteurs au Vietnam. La fondatrice, issue d’une passion familiale pour le chocolat, a voulu offrir une expérience gustative unique en France, en valorisant un savoir-faire traditionnel et des ingrédients biologiques.

Spécialisée dans le chocolat vietnamien, ERITHAJ propose une large gamme de produits : tablettes, truffes, fèves de cacao, et autres créations chocolatées. La boutique est également renommée pour ses pâtisseries, notamment ses galettes des rois et autres douceurs raffinées, disponibles principalement le vendredi et samedi. La qualité des produits, l’originalité des saveurs et l’attention portée à chaque étape de fabrication font la renommée de cet établissement. La boutique se distingue par son authenticité et son savoir-faire artisanal, offrant une véritable immersion dans l’univers du chocolat.

L’ambiance d’ERITHAJ Chocolat reflète la passion familiale qui l’anime. Le décor chaleureux mêle éléments traditionnels et touches modernes, créant un espace accueillant et convivial. La boutique invite à la découverte, dans un cadre où l’on peut apprécier la finesse des chocolats et la richesse des pâtisseries, dans une atmosphère authentique et apaisante. Un lieu incontournable pour les amateurs de chocolat et de douceurs artisanales à Strasbourg.