Le nove scodelle 九碗

"Walked by and was packed and smelled SO GOOD, need to make reservation. Might have a Michelin star?"

@rachelinmilan

"Michelin-recommended Chinese restaurant with a coincise menu of 9 exception dishes"

@foodie.on.trip

"Menu interessante, con 9 piatti (scodelle, in realtà) molto caratteristici. Ottime le verdure, il pollo e le puntine di maiale, il manzo è estremamente piccante, mentre il tofu è da rivedere."

@andrearan

"cinese (piatti tipici del Sichuan)"

@elenabindi

"In questo piccolo ristorante dall'arredo sobrio e minimal, le specialità del Sichuan (grande provincia della Cina meridionale, famosa anche per il pepe) vengono servite con le tradizionali nove scodelle. Una cucina prevalentemente speziata e piccante: nel menu troverete anche i livelli di piccantezza, vi raccomandiamo di essere prudenti. Le Nove Scodelle propone cucina fermentata del Sichuan. Ottimi i ravioli e il pollo kong pao. A pranzo propone un menu a prezzo fisso molto interessante. Ideale per la condivisione"

@mariannavecchi

"Sempre affollato esattamente come la Cina. A meno che il piccante non sia il vostro cavallo di battaglia, fate attenzione ai peperoncini vicino ai nomi dei piatti perché altrimenti rischiate di andare incontro ad un’esperienza di premorte. Da prendere: i fagiolini"

@bellastaspam

"TOTALE. Il pepe di Sichuan è una droga. Puntine di maiale devastanti. Dadolata di coniglio e zuppa di manzo per amanti dello spicy spinto 🌶️"

@gabriele.seghizzi

"Buono ma poche robe senza glutine"

@fedeyeahyeah

"Menù ridotto ma qualità altissima "

@robertamarzuillo2210

"Noodles fatti a mano (con sesamo e burro d'archidi)"

@corinne.pj99

"La cucina botanica consigliato"

@ilaria.ppf

"Ristorante cinese Noodles al sesamo e burro di arachidi - suggerito da cucina botanica-"

@silvia4gem

"Ristorante cinese cucina botanica"

@maccagnanserena

"noodles fatti a mano buonissimi"

@smirtyy

"Ristorante cinese molto piccante"

@giamettaemma7

"Cinese dello Sichuan (piccante!!) Circa 25€ a testa Cavolo cappuccio e spaghetti alle arachidi top "

@perani.camilla

"Chinese Food in NoLo district (molto buono by Jes)"

@domi.t

"Buon cibo, ampia scelta, possibile mangiare non Piccante anche se con poche scelte "

@martinarossano

"Consigliato da Carlotta Cucina Botanica. Occhio perché i piatti sono piccanti"

@notalice

"Chiedere cibo poco piccante"

@__ch.ips

"Buon ristorante cinese, molto piccolo bisogna prenotare, esci sazio ma senza rotolare (30€ con primo 2 secondi condivisi) "

@leonardoberaldin

"Sichuan https://guide.michelin.com/it/it/best-of/i-migliori-ristoranti-cinesi-a-milano"

@guiguillaume91

"Ravioli e pasta davvero ottimi! Fagiolini molto buoni e particolari! Tutte le proposte sono super invitanti!"

@elenariminucci

"Non mi piace la cucina cinese, ma questo l’ho goduto molto da andare. Tutto molto spicy come la vita se hai i miei amici "

@didi.96

"Ottimo, non cinese commerciale"

@veon00

"Locale molto informale è carino,cucina molto buona e spicy!"

@massimo1887

"bib gourmand chinois très fort en baie de Sichuan - dumplings incroyables !"

@clementnaudy

"Locale bellissimo, servizio ottimo, attenzione che il pepe di Sichuan anestetizza davvero la bocca"

@sophiamanfredini

"location :6.5 menù:7.5 servizio: 6.5 conto: 6 5"

@bianca.costab

"Ristorante cantonese mega buono con 9 piatti abba semplici e tradizionali cinesi, ambiente informale ma curato, ci sta per cena easy ma studiata. Costa non troppo."

@ritamarghe99

"costa un botto ma è tutto buono è molte opzioni veg"

@vittoriav

"Cucina Fusion (ravioli e puntine molto buone) (x ludo no pollo)"

@rocatelloa

"cuisine ethnique, présente désormais dans toute la Botte gagne à présent en spécificité avec, par exemple, les spécialités proposées ici, reflet de la richesse gastronomique de la province du Sichuan (sud-ouest de la Chine). Épicé, original, intéressant."

@cleo.rzk

"Tofu molto buono e auto prodotto "

@rebeccareas

"A medium-high level Chinese restaurant, specialized in Sichuan cuisine "

@hungrygiulia

"Stessi proprietari di Ravioleria Sarpi "

@valepenso

"Uno dei ristoranti cinesi più buoni che abbia provato a Milano. Se non vi piace il piccante non andate però "

@mauromagarelli

"Buonissimo, ma: the amaro e costoso (prenderne uno e sherare) non prendere le cose con 🌶️🌶️🌶️ (too much) no i panini (acidi) tested and approved by alefero ⛵️"

@alefero

"poche tipologie di piatti, molto piccante "

@giovanniselicorni18

"Una trattoria cinese ben pensata, ben arredata e ‘ben cucinata’ a Loreto. Aperta dal fondatore della Ravioleria Sarpi. Qui, però, i piatti vogliono far conoscere la cucina del Sichuan. Nove le scodelle in carta, principalmente a base di carne, tutte molto molto saporite e alcune ben oltre l’utilizzo legale del piccante. Ingredienti, tutti di prima scelta e si sente.
Noi decidiamo di provare il piatto forte e quello più piccante esistente sull’intero globo terrestre: il manzo con verdure di stagione in salsa piccante con zenzero, erba cipollina, pepe di Sichuan e peperoncino. Proseguiamo con le più delicate ed eccezionali melanzane stufate con erba cipollina e zenzero fresco, in salsa agrodolce di soia fermentata.
Per ultimo i ravioli di carne di maiale, lessati in acqua e accompagnati con la salsa dolce-piccante: una garanzia dato che sono gli stessi della Ravioleria Sarpi.
Il piccante è sicuramente l’elemento caratterizzante della cucina, così come le spezie, lo zenzero, e i sapori aciduli della fermentazione in salamoia fatta in casa. Il locale è moderno, arredato in stile minimalista e nel complesso piacevole alla vista. Il servizio è gentile e piuttosto solerte.
Per una cena completa dovreste spendere attorno ai 25€. Il prezzo medio di ogni scodella è 12€ e con una scodella e mezzo dovreste riuscire a saziarvi, date le porzioni super abbondanti. In alternativa, potete optare per una composizione di 6 scodelle più piccole a un prezzo di 48€: lo consiglio per due persone super affamate o, meglio, per tre."

@robyt

"cinese tipico high end, affordable."

@federicodp

"Cucina tradizionale Sichuan (provare ravioli di carne)"

@beatricepinna

"Bib Gourmand Michelin Guide"

@gpessina73

"Cucina sichuanese, molte proposte veg, possibilità di cambiare i piatti con alternativa veg, costoso! "

@ciro.nurcato

"Ha aperto anche nel cortile di cargo hightech e insieme al bar si chiama yum cha "

@benedettaripamonti

"Davide P. Cinese di qualità "

@elena.barb284

"Very spicy Chinese restaurant "

@dtomatis

"Clicca su ‘Sito web’ per scoprire la recensione! 👇"

@living_in_milano

"⭐️⭐️⭐️⭐️ pollo in padella buono ma davvero troppo piccante. Cavolo cappuccio allo zenzero buonissimo "

@flanoris

"Ottimo. un po' troppo piccante ma buono"

@mikporro