La Bastide - Hôtel et Restaurant Gastronomique à Capelongue, Bonnieux
Niché sur une crête surplombant Bonnieux, au sein du Domaine de Capelongue, La Bastide est un havre de paix où l'art de vivre provençal rencontre l'élégance contemporaine. Les 17 chambres et 19 suites offrent une vue imprenable sur les jardins paysagers et la vallée verdoyante du Lubéron. Doté de deux piscines et de trois restaurants, dont La Bastide, un établissement gastronomique récompensé d'une étoile Michelin et dirigé par le chef Noël Bérard, cet endroit allie raffinement et simplicité. Profitez d'un séjour relaxant avec un spa holistique, des vins locaux biologiques, des vélos électriques et des cours de yoga matinaux, le tout dans une atmosphère décontractée typiquement provençale.
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"Good enough food, well underperforming, far from 1*"
@maxibnr
"350€ la nuit 2 restos dont 1 gastro"
@flhomme
"Amazing place, great domaine and I recommend the restaurant “bergerie”"
@lasente
"1 Michelin star 2024 Chef Noël Berard This iconic restaurant is in the capable hands of a talented team led by chef Noël Berard (former second-in-command here). Produce from the Luberon and the chef's modern Provençal cuisine is beautifully presented in the form of two tasting menus. High-quality ingredients (such as beef from the Luberon, trout from the River Sorgue, pork from Monteux), boldly flavoured jus and sauces, and a distinctive style that discreetly asserts itself. There is a magnificent terrace from which to admire the sunset... Good to know: this enchanting place in the Provençal countryside also proposes guestrooms (in the hotel) and a bistro."
@nchavotier
"Le restaurant la Berguerie est délicieuse. "
@sous_ecstasy
"Spécialité : la Pissaladière "
@valvalb
"2* / reco par Gaudry en vacances"
@mattgallet