Capelongue, Bonnieux, a Beaumier Hotel & Spa
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Bastide de Capelongue - Hôtel et Restaurant avec Terrasse et Vue

Situé au cœur de la commune de Bonnieux, à une heure de Marseille, la Bastide de Capelongue est un hôtel et restaurant réputé. Avec sa terrasse offrant une vue magnifique sur Bonnieux, cet établissement vous propose une expérience unique. L'équipe jeune et sympathique vous accueille pour déguster des plats typiques régionaux, que ce soit au bistrot ou au restaurant gastronomique. Le chef Noël Bérard vous fera découvrir des saveurs authentiques. En plus de sa cuisine délicieuse, la Bastide de Capelongue dispose d'une piscine où vous pourrez vous détendre et profiter du soleil provençal. Ne manquez pas cette occasion de séjourner dans cet hôtel de charme et de profiter de la beauté de la Provence.

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802 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Hotel #Restaurant #Hôtel #Spa #Gastronomique
Ce qu'en disent les utilisateurs

"These views will move you. Soak up the stunning vistas of the Petit Luberon and the surrounding countryside from our rooms & suites, restaurants, swimming pools, gardens and spa. The eternal beauty of Provence is a timeless theme, inspiring a multitude of desires. Relax, swim, smile, and unwind. Alone, as a couple or with your family. Spacious, soothing, comfortable, and inspiring; the 57 rooms & suites of Capelongue lend themselves to your dreams. Laze in bed, with a local literary classic in hand, and enjoy; the view of the gardens and the Petit Luberon; bask in the sun pouring through your window or onto your balcony; cooling off in the bathroom during the warmer months; a last drink at nightfall...Timing is everything. Chefs Noël Bérard and Mathieu Guivarch understand this very well. For Capelongue, the pair cook up the freshest local produce right at the last minute to savour the flavour, with admirable spontaneity. From the earth straight to your plate, in three simple ways: Chiselled and contemporary, at La Bastide. Over a wood fire and shared, at the brand new Bergerie. By the bar, all afternoon, at the Café Capelongue.  In room and outdoors,exercising in the pool and lazing on a lounger in the sun, enjoy a massage in the Spa and a Roman bath, Capelongue is here to take care and you."

@alter3go

"Resto étoilé : la bastide "

@morgane1

"Domaine provençal - relai & château Deux restaurant : la bastide gastronomique du chef étoilé Noël Bérard + La bergerie plus classique "

@pauline.bosson

"Restaurant de l’hôtel chic « Capelongue » Autre restaurant plus simple « La Bergerie » "

@c.garinet

"Réalisé par l’agence d’archi Jaune // reco The Good Life"

@vduvivier89

"resto Bastode et La Bergerie"

@cynthia_sunnen

"Cuisine à partir de produits frais . Viandes et poissons cuits à la cheminée Chef renommé dans la région Vue sur le village de Bonnieux imprenable "

@brunocaglioni

"Beautiful, rustic hotel with natural pool and rooms opening into gardens; go for dinner at restaurant "

@cocospagna

"Like a fairytale country hideaway with modern design touches. "

@kristied

"1er prix Hôtel & Lodge Awards 2024 catégorie Boutique-hôtel Longtemps propriété du chef Édouard Loubet, 2 étoiles au Michelin, ex-exploitation agricole, Capelongue est passé en 2022 sous l’étiquette Beaumier (comme Les Roches Rouges à Saint-Raphaël, le Fitz Roy à Val Thorens…). Le petit groupe hôtelier a confié les clés au cabinet Jaune pour la partie architecture et design, à A.S.L pour le choix des œuvres d’art et d’artisanat 100 % locales, à l’Atelier Lamarck pour les jardins. De concert, ils ont su moderniser le répertoire provençal dans un hôtel de 57 chambres et suites à l’esprit hameau avec vue directe sur Bonnieux. « L’idée d’un “village de vacances” s’est très vite imposée, note Éric Darde, PDG du groupe Beaumier. Pas un simple hôtel, donc. Mais un lieu de retrouvailles où partager, en parfaite autonomie, tous les plaisirs d’une Provence de son temps, sans pastiche ni passéisme. » Les plaisirs de la table, dans ses deux restaurants, dont La Bastide, étoilée, et son bar, combinés à ceux de la détente et des petits bonheurs à partager, autour des piscines, à la bibliothèque ou dans le tout nouveau spa Biologique Recherche. Céline Baussay"

@hotellodge100

"1er prix Hôtel & Lodge Awards 2024 catégorie Boutique-hôtel Longtemps propriété du chef Édouard Loubet, 2 étoiles au Michelin, ex-exploitation agricole, Capelongue est passé en 2022 sous l’étiquette Beaumier (comme Les Roches Rouges à Saint-Raphaël, le Fitz Roy à Val Thorens…). Le petit groupe hôtelier a confié les clés au cabinet Jaune pour la partie architecture et design, à A.S.L pour le choix des œuvres d’art et d’artisanat 100 % locales, à l’Atelier Lamarck pour les jardins. De concert, ils ont su moderniser le répertoire provençal dans un hôtel de 57 chambres et suites à l’esprit hameau avec vue directe sur Bonnieux. « L’idée d’un “village de vacances” s’est très vite imposée, note Éric Darde, PDG du groupe Beaumier. Pas un simple hôtel, donc. Mais un lieu de retrouvailles où partager, en parfaite autonomie, tous les plaisirs d’une Provence de son temps, sans pastiche ni passéisme. » Les plaisirs de la table, dans ses deux restaurants, dont La Bastide, étoilée, et son bar, combinés à ceux de la détente et des petits bonheurs à partager, autour des piscines, à la bibliothèque ou dans le tout nouveau spa Biologique Recherche. Céline Baussay"

@hotellodgemag.hotel2024

"Un chouette endroit pour se restaurer soit au bistrot soit au resto gastro. Avec une vue magnifique sur Bonnieux . Une équipe jeune extrêmement sympathique pour le service de plats typiques régionaux ( pour notre part au bistrot) "

@veronique67

"Dingue et couché de soleil ♥️♥️♥️"

@lepaul.ophelie

"Château Lourmarin Sentier des ocres Roussillon Marché sympa l'été "

@joyasbenoit

"Reco AD: « « Capelongue est un vaste domaine, avec plusieurs bâtisses, construites à différentes époques. C’est toujours dans ces inspirations provençales que nous avons dessiné le projet. Les matériaux restent régionaux. Tout est rapporté à une architecture qui reste d’inspiration traditionnelle en évitant toujours le pastiche provençal » confient les architectes Marine Delaloy et Paula Alvarez de Toledo, le duo derrière Jaune. Ode à l’art de vivre provençal, à ses rangées d’oliviers, de cyprès et ses buissons de romarin foisonnants – les jardins sont pensés par les paysagistes de l’Atelier Lamarck, l’hôtel embrasse le massif du Luberon. Pensé comme un village traditionnel, l’adresse réunit une place centrale où un café plante le décor autour d’une fontaine en pierre, mais aussi 37 chambres et suites qui célèbrent l’artisanat local. Tête de lit ocre, luminaires en céramique, fauteuils en paille… Les matières naturelles côtoient les œuvres d’artistes comme Maximilien Pellet ou Arsène Welkin. Outre la piscine azuréenne bordée de transats et le spa holistique Holidermie, Capelongue révèle le restaurant des chefs Noël Bérard et Mathieu Guivarch. L’assiette vogue entre un mulet à la poutargue, poireaux et lait à l'ail nouveau, une fleur de courgette farcie et des fraises de Carpentras meringuées accompagnées d’un citron longuement confit. Une adresse à retenir pour une virée en Provence cet été. »"

@prunedegalard

"1* 2022 mais 110€… Hôtel recommandé par envols mag "

@french.gourmet

"L’hôtel a été entièrement refait "

@planzytravel

"Recommandé par Guigui en 2020 !"

@nhoneyly

Approuvé par 7 partenaires officiels
certified badge RELAIS & CHÂTEAUX

RELAIS & CHÂTEAUX

@relaischateaux

47414followers 556places
"Restaurant et hôtel à la campagne."
certified badge Sovanna Mv

Sovanna Mv

@sovanna.mv

6293followers 6939places
"Hotel + restaurant avec terrasse 😚"
certified badge Elisabeth Inthavong

Elisabeth Inthavong

@twinkylizzy

1076followers 2494places
"1 étoile au Michelin"
certified badge Les 100 plus beaux hôtels du monde - édition 2024

Les 100 plus beaux hôtels du monde - édition 2024

@hotel_et_lodge

13followers 100places
"1er prix Hôtel & Lodge Awards 2024 catégorie Boutique-hôtel Longtemps propriété du chef Édouard Loubet, 2 étoiles au Michelin, ex-exploitation agricole, Capelongue est passé en 2022 sous l’étiquette Beaumier (comme Les Roches Rouges à Saint-Raphaël, le Fitz Roy à Val Thorens…). Le petit groupe hôtelier a confié les clés au cabinet Jaune pour la partie architecture et design, à A.S.L pour le choix des œuvres d’art et d’artisanat 100 % locales, à l’Atelier Lamarck pour les jardins. De concert, ils ont su moderniser le répertoire provençal dans un hôtel de 57 chambres et suites à l’esprit hameau avec vue directe sur Bonnieux. « L’idée d’un “village de vacances” s’est très vite imposée, note Éric Darde, PDG du groupe Beaumier. Pas un simple hôtel, donc. Mais un lieu de retrouvailles où partager, en parfaite autonomie, tous les plaisirs d’une Provence de son temps, sans pastiche ni passéisme. » Les plaisirs de la table, dans ses deux restaurants, dont La Bastide, étoilée, et son bar, combinés à ceux de la détente et des petits bonheurs à partager, autour des piscines, à la bibliothèque ou dans le tout nouveau spa Biologique Recherche. Céline Baussay"
certified badge Marine Etch

Marine Etch

@marineetch

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Katinka My Secret Addresses

@mysecretaddresses

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Clémentine Marchal

@clementine.marchal

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