Palazzo Manfredi
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Palazzo Manfredi : hôtel, restaurant et rooftop avec vue sur le Colisée

Le Palazzo Manfredi, ouvert en 2009, est un boutique hôtel de luxe situé via Labicana dans le quartier historique de Rome. Fondé par une équipe passionnée, il s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les voyageurs en quête d’élégance et d’authenticité. Son emplacement privilégié permet d’accéder facilement aux monuments emblématiques de la ville, tout en offrant un havre de paix et de confort.


L’établissement se distingue par son restaurant Aroma, étoilé Michelin, qui propose une cuisine italienne raffinée dans un cadre exceptionnel. Le bar et le rooftop offrent des points forts, notamment une vue spectaculaire sur le Colisée, idéale pour boire un verre ou dîner en admirant le coucher de soleil. Le rooftop, avec sa terrasse en plein air, est un lieu parfait pour profiter d’un panorama unique tout en savourant des cocktails ou un repas gastronomique.


L’ambiance du Palazzo Manfredi mêle élégance et modernité, avec un décor sophistiqué signé Jean Nouvel. La terrasse de l’hôtel, avec ses chambres offrant vue sur le Colisée, crée une atmosphère romantique et exclusive. Que ce soit pour un dîner, un apéritif ou simplement admirer la vue, cet hôtel, bar et restaurant avec rooftop incarne le luxe à l’italienne dans un cadre historique exceptionnel.


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"Hôtel sélectionné par le Guide MICHELIN."
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"Rub shoulders with Rome’s giants at this luxurious retreat from the buzz of the city — Stay at Palazzo Manfredi and you’ll be sleeping next-door to the gladiators. This haven is directly across the street from the Colosseum and just steps away from the ruins of the largest gladiator training school ever discovered in the city. And while you’re perfectly placed to explore the ever-fascinating city of Rome, you can return at the end of each day to vibrant and luxurious Italian hospitality. Palazzo Manfredi started life as a 17th century noble’s villa, and in its current guise is an elegant boutique bolthole for in-the-know travellers. Some bedrooms and suites offer direct views of the Colosseum itself, so you can feast your eyes on its ancient beauty while you’re sipping your morning tea in bed. Choose your room based on your mood; some are light-filled, modern spaces with pale velvet drapes and calming ceramics. Others are dramatic and cosseting, showcasing deep tones and softly textured walls. Keep an evening free during your stay for a meal at Michelin-starred AROMA restaurant, an intimate but upscale space with a master of traditional Italian cooking at the helm. Enjoy an aperitivo at The Court, a buzzing bar that takes the art of mixology very seriously – and offers more of those unparalleled Colosseum views. And when you step outside, the attractions of Rome are, quite literally, on your doorstep. Get happily lost in the streets of The Eternal City and you’ll have plenty to write home about. If you want something extra-special, Palazzo Manfredi’s concierge can call in personal shoppers, luxury sports cars and private tours of the ruins - or unwind in the fully equipped fitness facility overlooking the Ludus Magnus and Colosseum."
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