Le Pain Retrouvé : Boulangerie Pâtisserie Authentique à Paris
Le Pain Retrouvé, situé au 18 R. des Martyrs dans le quartier des Martyrs à Paris, a été fondé en 2010 par un artisan passionné. Depuis plus d’une décennie, cette boulangerie pâtisserie s’est imposée comme une adresse incontournable pour les amateurs de produits artisanaux. Son histoire est celle d’un engagement pour la qualité, la tradition et le savoir-faire français, attirant une clientèle locale en quête d’authenticité.
Spécialisée dans la boulangerie et la pâtisserie, Le Pain Retrouvé propose une large gamme de pains au levain à fermentation longue, de tartes, de babkas, de focaccias garnies, ainsi que des viennoiseries comme croissants et pains au chocolat. La boutique se distingue par ses produits faits maison, ses cookies généreux, ses pizzas au levain et ses options sucrées-salées. La qualité et la fraîcheur sont au cœur de leur démarche, faisant de chaque visite une expérience gourmande et authentique.
L’ambiance du lieu reflète un décor rustique avec des étagères en bois et une atmosphère chaleureuse, évoquant un vieux atelier de boulanger. La boutique, à la fois conviviale et authentique, accueille une clientèle de quartier qui apprécie la simplicité et la qualité des produits. Le Pain Retrouvé incarne un véritable esprit de bakery traditionnel, où chaque détail contribue à créer un lieu de partage et de plaisir culinaire.
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Esile H.
@eliseheb
"Les focaccia sont délicieuses, les brownies aussi 🫶🏻"

FRINGAL
@fringal.food
"Une de nos boulangeries préférées à Paris 🥐 Best cookies "


Valentine Mood de Val 🌻✨
@moood_de_val
"100% fait maison et très gourmand. Brioche feuilletée à 3€ très bonne ! Attention cependant au prix du pain 💸💸"


Ély Gastronomade
@ely_gastronomade
"Tellement de choses merveilleuses proposées en vitrine, envie de tout gouter! Mention spéciale pour leurs cookies!"


Sovanna Mv
@sovanna.mv


Hady & Sarah 2foodiesinparis
@2foodiesinparis


Valérie Zanon
@vilainlevain


Sébastien Bicard
@theonlyepicturien

Julien Allain
@mallain


Jean-Laurent Gaudy
@jeanlaurent



"foccacia et brownie to try"
@ahmed_lenna
"Très chouette boulangerie sucré-salé sur deux boutiques rue des Martyrs. "
@leola.tumba
"Parts de pizza au levain longue fermentation"
@adele.desmet22
"Ça sentait super bon !! Beaucoup de monde ca promet !! Tout fait maison, pizzas ont l’air excellente 🔥"
@henrimoisson4
"Focaccia incroyable surtout la chèvre miel Parfait pour prendre à emporter et ce poser à Montmartre "
@sellierelise
"I love the salty options and their pain au chocolat almond is insane "
@mariel.lai
"Boulangerie à la bonne franquette, très fat mais très bon pain bien complet et pas cher Énorme tarte dans une assiette en bois à camembert -> très niche à ramener"
@lecardinalyuna2
"Mon croissant pref ever💛💛💛"
@margotcarre
"Moya - Sandwichs und Gebäck - Frühstück "
@deythos
"Meilleure boulangerie selon Yolene Prendre la ficelle aux lardons"
@mariein
"Rue des Martyrs Large choix de produits sucré (Tartes, babka...) et salé (Foccacia abondamment Garni) Bonne adresse pour casser une fringale lors d'une balade"
@hrvkp
"J’ai testé leur galette qui était plus que garni pour le prix "
@adufour95
"Meilleure boulangerie de Paris… chère sur certains articles"
@ahssaini.raphael
"Tout est bon c'est terrible de choisir"
@alex.crib
"Bom sanduíche, croissant! Ótimo para um lanche rapidinho."
@elizandracamargo
"TOUT EST TROP BON (mais légèremenr cher) Coup de coeur pr le brownie, la babka pistache cardamome, et le strudel de noel "
@mariecom
"Deux boutiques dans la même rue trop bon et tout donne envie "
@orsi.labest
"Chocolat blanc / matcha (le seul) : 90g -> Beaucoup trop sucré "
@bertille_lmtr
"Pains faits avec du levain en longue fermentation"
@thegourmetreader
"Focaccia délicieuse Babka tres bonne aussi Tout donne envie "
@tellouu
"Bonne baguette, on est sur du bon bobo "
@thomaslerouget
"Excellent Babka Pistache 🤤"
@marine.lafitau
"Cookie super bon avec des noisettes entières "
@elise.barreau1
"Les cookies sont incroyables avec une touche de fleurs de sel, pour 2,5€"
@faustinelc22
"Très bon pain, beaucoup de choix (certains originaux, à teneur réduite en gluten…)"
@zoepon19
"flan et fougasses qui donnent envie"
@mattpetitjean
"focaccia par morceau / kilo by Julie"
@leticiamartins25
"Foccacia, quiche, tartes etc "
@juliebmp
"delicieux !!! babka noisette et pistache valides "
@lola.destouches6
"Very good bread and are known for their chocolate chip cookie + almond croissant "
@lehner21
"Boulangerie authentique Babka delicieux"
@benjamin.sinegre24
"Meilleur pain au chocolat. Toutes les viennoiseries sont préparées devant nous"
@beaudoin.marie907
"Pain aux olives et brioches🫶"
@alex_foodtour
"Boulangerie Hipster fait maison. 😍 Abordable. Pains et brioches à la coupe. Quiche, pizzas et foccacias à la coupe. Fondant choco. Cookies aspect fait maison. etc.... "
@m.aleth.phung
"Boulangerie bobo C’est le meilleur pain du quartier et les viennoiseries sont vraiment chouettes Les quiches et tartes sont assez chers mais le reste est franchement raisonnable"
@cinemma
"boulangerie qui fait aussi traiteur tout est extrêmement bon miam un peu pricey mais montmartre quoi mention ++ pour les focaccia"
@clem.celia
"Incroyable les cookies d’après Louise (EF) "
@candice.hermant
"Boulangerie à tester pour le flan"
@alec0404
"boulangerie incroyable n°1 selon Amance "
@dufouriris
"Foccachia war eher nur ok :D"
@vanessa.doriat
"Baguette top. Essayez quiche + fondant valhrona"
@cherruault.morgane
"cookie bon rapport qualité prix "
@xilruta
"Très bon cookies pas très cher. Flan,quiche, babka."
@le_bec_vg_sucree
"Cookie et Babka noisette ++"
@sarahmila
"Les focaccias et les cookies sont hyper bons."
@jessprt
"Babka noisette ou pistache à tester "
@myriams
"Vu sur @doitin_paris pour les cookies 🍪 "
@melaniekln
"Boulangerie, goûter, sur le pouce. Fait 100% maison. À l’air vraiment incroyable."
@em.taddei
"meilleure boulangerie de paris <3"
@yseeeeeeeeee
"Cookie de Barbara qui tuent"
@morganebrnrd
"the best bread, croissant and almond/pain au chocolat i have ever eaten. so so so so so so good"
@sofie.runge82
"Ottimo, delizioso!! Consigliatissimo"
@biancadalmolin9
"Focaccia + brownies trop bons apparemment "
@amandineeroussel
"Boulangerie au top !! Mon repère "
@laurie.laurette
"brioche aux pralines roses"
@annalisadu17
"Bon cookie pour 2,5€ Possible de prendre des tartes Tout à l’air super bon Ambiance giga bobo en mode RSE on bouffe du pain à graine "
@heloise_grs
"Fait parti du top 5 des meilleures brioches fourrés à la praline rose, les echos 23"
@oliali
"Best recommandation Élodie GOUX ✨"
@marionmichalak
"Panadería que tiene muy buena pinta, como rústica. Los precios no son bajos."
@saratormos02
"Panadería que tiene muy buena pinta, como rústica. Los precios no son bajos."
@salomeguillen.s7
"Cookies 🍪 ouvert du lundi au dimanche de 6h30 à 21h. Cookie à 2,50 €."
@knl08
"Belles parts fondantes Beau quartier "
@tanguy.dclmb
"Simple et bon, des basiques en pâtisserie certains produits sont un peu chers . Très bons pains et brioche feuilletée au top "
@jccoulloux
"pain excellent croissant validé par guigz"
@eleohrp
"Pâtisserie proposant de bonnes tartes"
@david.ulrich.hm
"Délicieuse boulangerie rue des Martyrs. Une super sélection de focaccias, de quiches, de vieux pains et de gâteaux. J’y retournerai pour goûter le gateau au chocolat !!"
@clemence.quinonero
"The best bakery. Great baguettes - order une baguette de tradition My favourite are the cookies"
@benmillard
"Boulangerie du resto les « martyrs » tourte de seigle. Essayer les croissants et les cookies "
@nickoparis15
"Je l’ai élu meilleur cookie de Paris. "
@layla.lavalle2
"Babka pistache incroyable Cookie très bon Pas très cher "
@jennr64
"Les cookies sont trop bons "
@lolbru
"Flan 👌🏼 Pain tranché. Brioche aux pralines."
@inesmonf
"Boulangerie avec farines anciennes, petit épeautre, khorasan.... pains délicieux, les babkas et pâtisseries ont l'air incroyables et il y a un rayon focaccia/pizza à la coupe. les pizzas sont + des focaccia avec des toppings mais la mie est bien hydratée et moelleuse. personnel hyper sympa et prêt à tout expliquer ! attention à la queue en heures de pointe même si c relativement rapide !"
@cheffe.leo
"Looks good but mostly bread and pies (sweet or salted)"
@frenchtiger
"Les focaccias ont l’air ouf! Le pain à l’air pas mal aussi- farines anciennes bio"
@margot.beclin
"vu avec Alizée, énorme pizza, fait maison "
@natachouxxx
"Cookies trop bons apparemment"
@mdavola
"Excellente boulangerie-pâtisserie."
@arken
"Meilleur cookie apparemment "
@pdep27
"Cookies +++ (croissants et pain au choc et baguette excellents)"
@emmanuellegoutay
"Meilleure boulangerie, des focaccias et pizza miammiam et des cookies à tomber par terre, aussi les brioches et les quiches, bref tout est bon"
@aliceperez44
"Meilleure brioche que la terre ai connue. "
@malouplv
"Des croissants plein de beurre, des belles boules de pain et tartes salées "
@ridershow
"Focaccia pas digeste sans goût Pas fou Promesse pas tenue "
@vafaienculo
"excellente boulangerie, Naturelle, plein de produits à tester à tester: le cookie incroyable, peut être un des meilleurs que j'ai goûté "
@zowik
"Tranches de pizza, quiches aussi, tresse ! Incroyable "
@juliacdnl
"Très bonne boulangerie Très bon rapport qualité / prix Cookie délicieux"
@samql
"Trooop bon wow et trop bon rapport qualité prix"
@ombelineg
"farine bio, beurre AOP, chocolat Valthorna"
@socheata
"Excellente galette des rois"
@carla.candotto
"Boulangerie levain naturel Incroyable pain et pizzas/focaccia"
@sylvain.correia13
"Boulangerie qui a l'air très bonne. Font aussi des parts de pizza qui ont l'air très bonnes. Passé devant. ! pas bien placé sur la carte"
@rosembam
"Très bons cookies et brownies, dégustation des cookies en faisant la queue :)"
@dennyalvar2
"Très bonne boulangerie avec des prix abordables. Dégustations de cookies ! "
@annajamon
"Increíble lugar, pan súper rico"
@jonoches5
"Tout fait maison , bcp de choix "
@marieleledy56
"No posti a sedere Anche cose salate (visto passando sembrava carino) "
@alis.trt
"Guardo su insta, vista da @bymartinavallone"
@benedettaripamonti
"boulangerie qui à l'air trop bonne, pas très chère et beaucoup de choix. vu sur tiktok"
@estwil
"https://vm.tiktok.com/ZMYPRqUer/ 2,5€ cookies"
@mathildelct1
"GOATESQUE, Olivier Giroud "
@niebe_jr
"Meilleur cookies de Paris Beaucoup de beurre et de sucre, bien généreux, des noisettes. Seulement 2€50. 5/5"
@roulini
"Boulangerie qui a l'air très bonne "
@marianne.boucret
"goûter les crêpes vu sur le couteau "
@feereglisse
"Top notch, the best of the best"
@wadahrafie
"*moved to 18 rue des martyrs "
@illustriousjane
"T’a envie de tout acheter Grandes quiches, cookies et cinnamon rolls au top "
@fanny.malicet88
"Must try Cookies and bread"
@jjalma
"Bonnes babkas (noisettes ou pistaches)!"
@parisiansissi
"Best boulangerie ever!!! Get the quiche "
@angelicaguaresi
"Miom boulangerie, parmi la vingtaine de boulangerie miom de la rue des Martyrs. C'est un peu cher, mais au moins c'est les focacc garanties"
@loukoumims