Cilindro Restaurante

Cilindro Restaurante Madrid : Fusion peruano-asturiana

Situé au cœur du quartier de la Calle de Don Ramón de la Cruz à Madrid, Cilindro Restaurante a été ouvert en 2010 par un chef passionné de cuisine fusion. Depuis plus de dix ans, ce restaurant s’est imposé comme une référence pour les amateurs de saveurs péruano-asturiennes, mêlant traditions et modernité dans une ambiance conviviale.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités telles que le ceviche, le nacho de atún rojo, ou encore le gunkan de huevo trufado, qui font la renommée de l’établissement. La carte propose également des plats originaux comme le roll asturiano ou l’aji de pollo, offrant une expérience culinaire unique. La qualité des produits et la créativité des chefs en font une adresse incontournable pour les gourmets en quête de fusion entre la cuisine péruano-asturienne et d’autres influences.

L’ambiance de Cilindro Restaurante est chaleureuse et moderne, avec un décor épuré mêlant touches traditionnelles et éléments contemporains. La lumière tamisée et la décoration soignée créent un cadre idéal pour partager un repas entre amis ou en famille. La convivialité du lieu, associée à un service rapide et attentif, contribue à faire de chaque visite une expérience agréable et authentique, dans un esprit de fusion culinaire et de découverte.