Restaurante Colósimo : La meilleure tortilla de Madrid
Depuis son ouverture récente, Restaurante Colósimo, situé au 67 de la Calle de José Ortega y Gasset dans le quartier Salamanca, s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine espagnole. Fondé par des passionnés, ce restaurant a su séduire par la qualité de ses plats, notamment sa tortilla de patatas, considérée par beaucoup comme la meilleure de Madrid. La réputation du lieu repose aussi sur ses tapas traditionnelles, ses croquetas de puchero et ses autres spécialités qui ravissent les palais des visiteurs. La convivialité et la simplicité de l’établissement en font un lieu apprécié des locaux comme des touristes en quête d’authenticité.
Le restaurant se distingue par ses services chaleureux et son menu varié, mettant en avant la tortilla, les tapas, ainsi que des plats de poisson et de viande. La tortilla, peu cuite à la perfection, est un véritable point fort, souvent louée pour sa texture et ses saveurs authentiques. La carte propose également des croquetas, des ensaladillas et d’autres délices traditionnels, à des prix abordables. Le cadre, discret mais accueillant, offre une ambiance conviviale où l’on peut profiter d’un bar animé et d’un décor simple mais charmant. Un lieu idéal pour partager un repas typique dans une atmosphère détendue, entre amis ou en famille.
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Gracias Padre - Taquería
Calle de José Ortega y Gasset, 55, 28006 Madrid, Espagne
Ajouté par1165 utilisateurs
Cilindro Restaurante
Calle de Don Ramón de la Cruz, 83, 28006 Madrid, Espagne
Ajouté par1002 utilisateurs
Malafemmena
Calle del Dr. Esquerdo, 13, 28028 Madrid, Espagne
Ajouté par788 utilisateurs
Restaurante Colósimo
Calle de José Ortega y Gasset, 67, 28006 Madrid, Espagne
Ajouté par781 utilisateurs
Tandoori Station
Calle Ortega y Gasset, 89-91, 28006 Madrid, Madrid, Espagne
Ajouté par759 utilisateurs
Baldoria Madrid
C. de José Ortega y Gasset, 100, C. de las Mártires Concepcionistas, 23, 28006 Madrid, Espagne
Ajouté par635 utilisateurs
El Pescador
Calle de José Ortega y Gasset, 75, 28006 Madrid, Madrid, Espagne
Ajouté par467 utilisateurs
Entre Cáceres y Badajoz
Calle de Don Ramón de la Cruz, 109, 28001 Madrid, Madrid, Espagne
Ajouté par445 utilisateurs
Banibanoo
Calle de las Mártires Concepcionistas, 19, 28006 Madrid, Madrid, Espagne
Ajouté par370 utilisateurs
Juanchi's Burgers
Calle del Conde de Peñalver, 60, 28006 Madrid, Espagne
Ajouté par281 utilisateurs
"Instagram Tortilla de patatas"
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"No es muy buena ya que no tiene mucho sabor la tortilla"
@paula.bustos.tic
"Il paraît qu’on a la meilleure tortilla de Madrid 🤤"
@moriane.okomo
"best tortilla in madrid, good croquetas de puchero (12, 6uds) corvina a la roteña 22"
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"BRUTAL los postres!!!! La tortilla sabor plano pero textura buena y el tomate distinto y bueno!"
@almu_docavo
"Recomendación de Ruben Iborra Mejor pincho de tortilla de Madrid?"
@jagascuena
"Probar la tortilla de patata "
@natandc
"Tortilla, croquetas y tarta de queso"
@andreaespadiaz
"probar la tortilla de patata y pucheros"
@lyndamer
"Pincho de tortilla (tik tok)"
@raquelrch
"La torilla de patatas (croquetas y tarta de queso). Vermut blanco (no del todo rico)"
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"Mejor tortilla de patatas de Madrid. Y el resto muy rico. Buen precio. "
@jmgcaldas
"Muy rica tortilla y tarta de queso"
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"Restaurantes hermano del Menudeo, que está enfrente. Pincho de tortilla soberbio."
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"Raciones (ensaladilla, croquetas, alcachofas…), pescados y carnes. IMPORTANTE: tortilla muy poco hecha (4€)"
@carmennrecio
"Pincho de tortilla brutal, 3,50€ (cebolla caramelizada). 20-25€pp, alcachofas confitadas…"
@kraised
"Tortilla 9/10 Burrata con pesto"
@garriguest
"El sitio es cuco y se supone que tiene la mejor tortilla de patatas de Madrid (además, barata 3,50€ el pincho). La tortilla estaba muy buena pero las croquetas todavía mejor. "
@paulamurillo
"Pincho de tortilla increible. Bueno, bonito y barato"
@jlcaclosada10
"Pincho tortilla Domingo cierra Sábado 10:00 – 02:00"
@manumartinc
"tortillas y tarta de queso"
@mmr.moreno
"Truita de patata espectacular, poc feta! De les millors Pastís de formatge s’ha de demanar!!"
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"Tortilla muy buena y tarta de queso muy buena."
@payaso
"Posiblemente la mejor tortilla de patata de Madrid "
@queenpioreina2
"Tortilla Croquetas puchero Ensaladilla Tartar de atun Tarta de queso🔝"
@carneroolav
"BEST TORTILLA ESPAÑOLA!!! And also their tarta de queso is amazing!! "
@majonoyburbano99
"Buenísima tortilla y comida de mucha calidad"
@tcg98
"Pincho tortilla por 3,50 muy top"
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"Recomendación Michelin Pincho de tortilla TOP"
@willygar92
"Tortilla de patatas Tarta de queso"
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"TORTILLA DE PATATA: pincho + café = 5€"
@miguelarcones
"Lo tipico el pincho de tortilla"
@mariabermejo
"Pincho de tortilla cremosa y fluida"
@sampedro
"Tortilla poco hecha y croquetas que parecen increíbles "
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"Rico: tortilla, croqueta puchero. "
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"Buena tortilla buena tarda de queso"
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"Tortilla de patata buenísima con cebolla"
@laugar
"Platos tradicionales con un toque moderno"
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"Mi pincho de tortilla favorito de Madrid 😍 la tarta de queso también impresionante. Fácil de reservar y sino puedes ir a la barra a por un pincho a cualquier hora, incluso domingos para desayunar!"
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"tortilla de patata muy rica y conocida"
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"La mejor tortilla de patatas de madrid"
@miguel0377
"famoso por la tortilla de patata"
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"En la lista de Mery, no idea."
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"Tortilla y tarta de queso payoyo"
@j.velazquez.galeote
"Tortilla patata/croquetas puchero/ensaladilla/cochinillo confitado/albóndigas atún/canelones carrilera/payoyo "
@javixuelas_
"La mejor Tortilla de patsta"
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"40 por persona, la tortilla muy buena y el servicio y la comida muy bueno"
@alvarolopezsanmartin
"Tortilla de patata buenísima "
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"Vogue top 5 ruta madrileña para amantes de la tortilla de patata poco cuajada. // Dónde? Calle José Ortega y Gasset, 67 (Salamanca) ¿Por qué no hay que perdérsela? “Patata, cebolla confitada, huevos de campo, sal y aceite virgen extra. “No tiene ningún secreto más”. En boca de Ricardo A., uno de los chefs de Colósimo, hacer la pedazo de tortilla que sirven parece fácil. Abrieron hace menos de un año, y la joya de la carta de este discreto local ya se ha hecho un hueco en todos los rankings. Y nosotros, claro, no podíamos no probarla. No solo no nos defraudó, sino que se coló en nuestra clasificación particular. También, todo hay que decirlo, gracias a que el resto de su corto menú es igual de interesante y a precios muy razonables, algo que se agradece en la zona. Las croquetas de puchero con hierbabuena nos dejaron huella y en los chipirones rellenos de cebolla con un fondo de carne acabamos por fundirnos el pan. Los golosos, que no dejen de probar el tocino de cielo”."
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"Nada importa- tortilla patatas "
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"Top: tortilla de patata y tarta de queso"
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"Pincho tortilla poco hecha por 3,5"
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"Ensaladilla, tortilla y tarta de queso increíble "
@sara_andres
"probar la tortilla de patata"
@mamencita_77
"Pedir tortilla y croquetas"
@ngonzalez93
"Recomendado tía Marta, muy Bueno la alcalchofa y el steak tàrtar y buena la tortilla de patata y el cordero"
@pedrerol
"Carta cara pero tortilla buenissima (3,5€ el pintxo)"
@ines.decoster
"Tortilla, croquetas y tarta de queso"
@martaromerorod
"Gracia nos lo recomienda. El pincho de tortilla la especialidad."
@elsamadrazo
"Mejores tortillas de patata"
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"comida japonesa, Tened en cuenta que, entre semana, el servicio buffet solo es válido por la noche."
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"La tortilla brutal, y la tarta de queso. Bueno bonito y barato ♥️"
@elenacabrerac
"Especialidad: tortilla de patatas."
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"Tortilla y alcachofa recomendacion mike"
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"9/10. Bestia la tortilla de patatas 🥔. "
@kicozandio
"Pincho de tortilla rico y tarta de queso buena."
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"Pincho de tortilla delicioso"
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"Probar tortilla de patata. "
@pablosegc
"Tortilla espectacular. Su oferta de pescado es muy buena en general."
@afernandez
"Canelones de carrillera, cochinillo y tarta de queso"
@grodriguezm
"Tortilla de patata. Poco cuajada."
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"Hemos tomado una ensalada de bu rata espectacular y hemos tomado un pincho de tortilla más espectacular todavía. El postre hemos tomado una tarta de queso las hemos probado mejores pero aún así estaba rica. Lo mejor del sitio es que el precio de una Coca-Cola era 2,50 € el precio era muy asequible recomendable 100 × 100"
@castifarma
"Me lo recomendó Silvi para comer con Clara y SÚPER bueno. 30€-40€/pax "
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"Tortilla brutal, menu dégustation 25"
@costamatthieu
"Excellent tapas, best tortilla ever"
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"Pincho de tortilla buenísimo! 3.50€"
@carolventeo
"meilleur tortilla de Madrid ! Par contre c’est dans le Barrio Salamanca, un quartier résidentiel sympa mais pas forcément touristique. "
@nico.lug
"Tortilla (baveuse), croquetas, cheesecake"
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"Recomendado por Mely ?? Tortilla patata"
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"Très bon resto type bistronome"
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"pincho de tortilla riquisimo"
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"Tortilla y picoteo. Las croquetas no valen nada "
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"Dicen que es una de los mejores pinchos de tortilla "
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"Recomendada la tortilla de patata "
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"Tortilla de patatas y ensaladilla rusa "
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"La tortilla y la tarta de queso"
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"Mejor tortilla de Madrid, "
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"Pedir el canelón de carrillera y queso payoyo y la tortilla "
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"Probar las croquetas de puchero, tortilla de patata, espárragos y chipiron encebollado "
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"Increible tortilla patata, pero terraza solo verano"
@sergio.saper
"Tortilla de patata, croquetas y tarta de queso. "
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"Tortilla de patata!!! Entre otras cosas. "
@juan_corralg
"Tortilla de patata y tarta de queso "
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"pincho de tortilla increíble ;)"
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"Tortilla, tarta de queso y steak tartar"
@silvia.cuesta
"MUST: Pincho de tortilla, ensalada de tomate, canelon de rabo de toro y tarta de queso"
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"Comida gaditana. Precio medio: 30€"
@clarasaiz7
"tortillaaaa!!!Alcachofas, TARTA DE QUESO algo fuerte y galleta tosca (pero si gustan así, es el sitio)croquetas puchero! Y CANELONES CARRILLERA"
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"Mejor tortilla de patatas de madrid. Muy buen tartar. "
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"Al parecer la tortilla de patatas es buena"
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"La mejor tortilla que he probado. Sitio acogedor y pijo. Hay mas cosas aparte en la carta pero es caro. Solo recomiendo: Caña y tortilla aprox 7€. Calidad precio: normal. Nota: 7"
@carlosvicentealves
"Pincho de tortilla imprescindible y canelones de rabo de toro 🫠"
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"Tortilla de patata Ensaladilla Chipirones "
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"Tortilla de patatas y croquetas"
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"Pincho Tortilla muy rica, recomendado por Anita por la tortilla "
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"una tabernita de lujo que abre para dar desayunos y cierra a medianoche. Probablemente la mejor tortilla de la ciudad, pero hay mucho más,"
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"Tortilla patata. Croquetas puchero. Muy bueno todo"
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"Probar tortilla de patatas"
@luciagonzalez
"Especialidad: tortilla. Chipiro. Relleno, alcachofa confitada.... 👍👍"
@miguelletona7
"Tortilla 🔝: poco cuajada. Imprescindible pedir las croquetas de puchero con un toque de hierbabuena. Volveremos para probar las alcachofas!"
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"Tortilla de patata poco cuajada"
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"Tortilla increíble (no mejor que el casa Dani) y en canelón sorprendente"
@angel.valderrama
"Restaurante de comida tradicional (ensaladilla, tortilla de patata) con muy buena pinta! "
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"Croquetas de cocido y tortilla de patatas"
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"Recomendado Rubén Tortilla de Patata y Tocino de cielo"
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"https://twitter.com/jccapel/status/1141974846076870657?s=21 "
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"tortilla de patatas. Recomendación el viajero - el pais "
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"Visto en gastronosfera, tortilla con piiintaza."
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"Tortilla muy buena Ensaladilla Tocino de cielo Mas de picoteo q rest "
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"Tortilla, chipirones, ensaladilla, tartar"
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"Pincho tortilla. Caballa escabechada. Steak Tartar. "
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"Comida fantastica (Tortill croquetas puchero, MANITAS). .Caballa escabechada.chipiron relkeno. LAILA y RICARDO"
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"Tortilla 🔝: poco cuajada. Imprescindible pedir las croquetas de puchero con un toque de hierbabuena. Volveremos para probar las alcachofas!"
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"30/35€. Tortilla de patata, setas con patatas fritas, calamar relleno, croquetas y manirás deshuesadas. Gastrorgasmico 23Feb."
@anuqui27
"Tortilla de patatas, canelon de carrillera de ternera y tarta de queso"
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"Buena tortilla de patatas y croquetas. Amigo de Campos (Ricardo)"
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"Alcachofas a la importancia, tortilla, verduras, carta corta pero todo riquísimo"
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"Ensaladilla con boquerones vinagre (7€), croqueta de puchero (2,5€)🔝, canelón carrillera, pincho tortilla (3,5€), chipirón relleno (4,9€), tarta de queso Payoyo,..."
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"Tortilla de patatas sobre todo. Pero las croquetas,alcachofas,chipironesRellenosyVerdurascon🦐tb tienen pinton."
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