Les Provinces d'à coté

Les Provinces d'à coté : Boucherie-Restaurant à Paris

Les Provinces d'à coté, situé au 20 Rue d'Aligre dans le quartier de la Place d’Aligre à Paris, a été fondé en 2023 par une équipe passionnée de viande française. Ce lieu unique combine la tradition de la boucherie avec l’ambiance conviviale d’un restaurant, offrant une expérience authentique aux amateurs de viande. Depuis son ouverture, il s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour ceux qui recherchent des produits de qualité et un service chaleureux.

Ce restaurant-boucherie se distingue par ses spécialités, notamment ses pièces de viande soigneusement sélectionnées, comme la côte de bœuf, l’entrecôte ou encore le tartare, préparés avec expertise. La cuisine y est simple mais raffinée, mettant en valeur la richesse des viandes françaises. Les clients peuvent également profiter de frites maison, de sauces généreuses et d’un choix de vins bio pour accompagner leur repas. La qualité des produits et la maîtrise des cuissons font de cet établissement un lieu de référence pour les amateurs de viande.

L’ambiance de Les Provinces d'à coté est à la fois décontractée et chaleureuse, avec un décor bistrot qui invite à la détente. La décoration allie le charme traditionnel d’une boucherie parisienne à une touche moderne, créant un espace convivial où l’on se sent comme à la maison. Que ce soit pour un déjeuner entre amis ou un dîner en famille, ce lieu offre un cadre agréable pour savourer de bonnes pièces de viande dans une atmosphère authentique et accueillante.