Osteria a Priori
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Osteria a Priori : Ristorante tipico nel cuore di Perugia

L'Osteria a Priori, situata in Via dei Priori nel quartiere ombrien di Perugia, è stata aperta nel cuore del centro storico, diventando un punto di riferimento per gli amanti della cucina tradizionale italiana. Fondata da appassionati di gastronomia locale, questa trattoria propone un’esperienza autentica e conviviale, mantenendo vive le tradizioni culinarie della regione fin dal suo avvio. La sua storia si intreccia con quella della città, offrendo un ambiente accogliente e ricco di charme.


Specializzata in piatti tipici umbri, l’osteria si distingue per le sue paste fresche, come gli strangozzi al tartufo nero, e per i piatti di carne come la Chianina fondante. La carta dei vini è curata con attenzione, proponendo etichette regionali di alta qualità, perfette per accompagnare i piatti di stagione. La filosofia slow food e l’uso di materie prime locali sono i punti forti di questa tipico ristorante, apprezzato anche per i prezzi molto onesti e il rapporto qualità-prezzo eccellente.


L’ambiente dell’Osteria a Priori è caldo e rustico, con un décor che richiama le antiche e affascinanti ecurie medievali, creando un’atmosfera autentica e rilassante. La sala, spesso decorata con elementi in pietra, invita gli ospiti a vivere un’esperienza culinaria in un contesto storico e conviviale. Durante l’estate, si può anche godere della terrazza all’aperto, perfetta per un pranzo o una cena sotto le stelle, in un ambiente semplice, ma curato nei dettagli, che rende ogni visita un momento speciale.


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451 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Ristorante #Restaurant #Osteria #Tipico #Trattoria
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Ogni volta che passo da Perugia torno in questo ristorante nel centro storico. Piatti buonissimi"

@efiorito

"Terrina caciotta e tartufo, tiramisù"

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"Carte des vins - plats de saisons Fermé le dimanche Interieur ou terrasse "

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"Homemade pasta Slow cooked meat"

@frenchtiger

"Strangozzi al tartufo nero"

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"Plats traditionnels ombriens"

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"Plats traditionnels ombriens sous les voûtes d'anciennes écuries médiévales dont une Chianina fondante (célèbre race bovine locale) "

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"Primi piatti meravigliosi Personale molto gentile e cordiale Consigliatissimo ! "

@lacaru

"Ristorante carinissimo. Slow food, materie prime ottime e pasta buonissima. Da prendere la pasta col ragù bianco, raggiunge picchi altissimi."

@vincentergomangio

"Ottimo rapporto qualità prezzo, piatti ottimi "

@costanzosaraa

"restaurant bien tendance avec des plats de saison. "

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"Si mangia bene e si spende poco. Consigliato da lady Terry"

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"Consigliato da littleterry"

@alessandra.profeta

"Ottimo pranzo! Pasta fresca e prodotti tipici umbri!"

@giorgi_alo

"Ristorante con piatti tipici, in centro, buona qualità prezzo"

@barbaraogliaruso5

"Prezzi davvero onesti!molto buono e in Pieno centro!"

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"consigliato da Bice. Dice ASSURDO E BUONISSIMO"

@chia.v

"Pasta tartufo nero fatta a mano"

@linda.cisternino

"Super bon. Prix super. Sélection de vins de la région. Ont fait vegan sans broncher. Super service, un peu fancy."

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"Great outdoor seating. Simple and honest food. Tested and confirmed in May 2022. P&C. "

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"P A Z Z E S K A: si mangia da dio, si spende poco. Ci dovete andare. Bar-ristorante con ampia carta dei vini e tavoli all'aperto per l'estate, che propone pasta fatta a mano e piatti di carne umbri. "

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"Belle osteria, carte courte qui se renouvelle! Cuisine un peu bistronomique sans les prix parisiens ! De bons conseils sur les vins qualitatifs également. Bel endroit dans la pierre, service a l’écoute, beaux plats (oeufs brouillés à la truffe, plats de pâtes originaux et avec de bons produits)! Une belle soirée, sur conseil de notre local Airbnb! "

@alexandra.roth

"Vins d'Ombrie au verre. Salle à l'étage. "

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"Recommandé par Ali di Firenze bon et pas cher"

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"Osteria in cui tornare A PRIORI se si è a Perugia!! Cibo ottimo, personale cortese, simpatico e dispensatore di ottimi consigli (per il vino in particolare), prezzi onestissimi. Che dire, felice di aver trovato questa chicca in cui poter provare la tipica cucina umbra, spettacolare dall’antipasto al dolce! 🤎"

@marti.brag

"OSTERIA, nicht Hotel a priori. Sehr gut, slow food, regionale Küche. Große Weinauswahl, hochwertige Zutaten. Verhältnismäßig sehr günstig. Vorspeise max 10 Euro, Hauptspeise max 13 Euro."

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"Perugia. Buono / qualità prezzo ok."

@gretokia92

"Qualità molto buona, stringozzi al tartufo e bocconcini di chianina approvati! Il vino però non ci è piaciuto, un calice della casa 6€ un po' troppo per un osteria. Prezzi abbastanza alti, un primo, un secondo, due calici 42€. "

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"Piatti tipici, prenotare, terrazzina esterna; Provare: strapazzata al tartufo (uova)"

@gandini_alessia

"Stringozzi al tartufo da provare"

@chiaraperduca

"Ottimi prodotti tipici, da pranzo "

@matteoiacomucci

"P A Z Z E S K A. Uno dei miei posti prefe al mondo: si mangia da dio, si spende poco. Ci dovete andare."

@littleladyterry

"Per il fine settimana conviene prenotare dal giovedì (sempre pieno) "

@sangeeange

"Une très bonne cuisine locale Ce restaurant vous permettra de savourer les spécialités de l’Ombrie, comme par exemple la « panzanella », plat typiquement estival avec de la salade, des crudités et du pain, une délicieuse omelette à la truffe ou encore la « torta al testo », sorte de fougasse locale. Le cadre est accueillant et raffiné et le service professionnel. Avant de partir, vous pourrez vous arrêter dans la petite boutique, bien fournie en vins et bières artisanales ainsi qu’en produits du terroir, dont les six appellations Slow Food de la région."

@abrusca.federico

"Une très bonne cuisine locale Ce restaurant vous permettra de savourer les spécialités de l’Ombrie, comme par exemple la « panzanella », plat typiquement estival avec de la salade, des crudités et du pain, une délicieuse omelette à la truffe ou encore la « torta al testo », sorte de fougasse locale. Le cadre est accueillant et raffiné et le service professionnel. Avant de partir, vous pourrez vous arrêter dans la petite boutique, bien fournie en vins et bières artisanales ainsi qu’en produits du terroir, dont les six appellations Slow Food de la région."

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"Une très bonne cuisine locale Ce restaurant vous permettra de savourer les spécialités de l’Ombrie, comme par exemple la « panzanella », plat typiquement estival avec de la salade, des crudités et du pain, une délicieuse omelette à la truffe ou encore la « torta al testo », sorte de fougasse locale. Le cadre est accueillant et raffiné et le service professionnel. Avant de partir, vous pourrez vous arrêter dans la petite boutique, bien fournie en vins et bières artisanales ainsi qu’en produits du terroir, dont les six appellations Slow Food de la région."

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"molto buono, leggermente costoso"

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"bello e buono sagrantino top 45/50 in due con primo dolce e calice"

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"Une très bonne cuisine locale Ce restaurant vous permettra de savourer les spécialités de l’Ombrie, comme par exemple la « panzanella », plat typiquement estival avec de la salade, des crudités et du pain, une délicieuse omelette à la truffe ou encore la « torta al testo », sorte de fougasse locale. Le cadre est accueillant et raffiné et le service professionnel. Avant de partir, vous pourrez vous arrêter dans la petite boutique, bien fournie en vins et bières artisanales ainsi qu’en produits du terroir, dont les six appellations Slow Food de la région."

@taoitalie

"Une très bonne cuisine locale Ce restaurant vous permettra de savourer les spécialités de l’Ombrie, comme par exemple la « panzanella », plat typiquement estival avec de la salade, des crudités et du pain, une délicieuse omelette à la truffe ou encore la « torta al testo », sorte de fougasse locale. Le cadre est accueillant et raffiné et le service professionnel. Avant de partir, vous pourrez vous arrêter dans la petite boutique, bien fournie en vins et bières artisanales ainsi qu’en produits du terroir, dont les six appellations Slow Food de la région."

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"Une très bonne cuisine locale Ce restaurant vous permettra de savourer les spécialités de l’Ombrie, comme par exemple la « panzanella », plat typiquement estival avec de la salade, des crudités et du pain, une délicieuse omelette à la truffe ou encore la « torta al testo », sorte de fougasse locale. Le cadre est accueillant et raffiné et le service professionnel. Avant de partir, vous pourrez vous arrêter dans la petite boutique, bien fournie en vins et bières artisanales ainsi qu’en produits du terroir, dont les six appellations Slow Food de la région."

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"Ambiente simpatico, molto semplice. Cucina schietta, prezzi onestissimi. Si mangia bene e si spende il giusto!"

@vincenzo.garofalo

"Lovely local osteria selling their products at the front of the restaurant. "

@melissalargent

"Tutto eccezionale. Ottima la cheesecake "

@fribaldo

"Creative slow food restaurant featuring local ingredients"

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"Sembra essere stupendo, spartano ma qualità prezzo giusto. 12.30-14.30/19.30-22.30 tutti i giorni tranne Domenica chiuso."

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"Cucina regionale a km zero. Molto buona."

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"Piatti buoni, ampissima carta di vini"

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"Service et atmosphère au top Il Tagliere = MIAM manque de poivre sur les ravioli à la mozza truffe noire insipide sur le rôti de porc"

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"Amazing quality, nice place and cheap. Not to miss!"

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Approuvé par 3 partenaires officiels
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