Osteria a Priori : Ristorante tipico nel cuore di Perugia
L'Osteria a Priori, situata in Via dei Priori nel quartiere ombrien di Perugia, è stata aperta nel cuore del centro storico, diventando un punto di riferimento per gli amanti della cucina tradizionale italiana. Fondata da appassionati di gastronomia locale, questa trattoria propone un’esperienza autentica e conviviale, mantenendo vive le tradizioni culinarie della regione fin dal suo avvio. La sua storia si intreccia con quella della città, offrendo un ambiente accogliente e ricco di charme.
Specializzata in piatti tipici umbri, l’osteria si distingue per le sue paste fresche, come gli strangozzi al tartufo nero, e per i piatti di carne come la Chianina fondante. La carta dei vini è curata con attenzione, proponendo etichette regionali di alta qualità, perfette per accompagnare i piatti di stagione. La filosofia slow food e l’uso di materie prime locali sono i punti forti di questa tipico ristorante, apprezzato anche per i prezzi molto onesti e il rapporto qualità-prezzo eccellente.
L’ambiente dell’Osteria a Priori è caldo e rustico, con un décor che richiama le antiche e affascinanti ecurie medievali, creando un’atmosfera autentica e rilassante. La sala, spesso decorata con elementi in pietra, invita gli ospiti a vivere un’esperienza culinaria in un contesto storico e conviviale. Durante l’estate, si può anche godere della terrazza all’aperto, perfetta per un pranzo o una cena sotto le stelle, in un ambiente semplice, ma curato nei dettagli, che rende ogni visita un momento speciale.
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"Ogni volta che passo da Perugia torno in questo ristorante nel centro storico. Piatti buonissimi"
@efiorito
"Homemade pasta Slow cooked meat"
@frenchtiger
"Primi piatti meravigliosi Personale molto gentile e cordiale Consigliatissimo ! "
@lacaru
"Ristorante carinissimo. Slow food, materie prime ottime e pasta buonissima. Da prendere la pasta col ragù bianco, raggiunge picchi altissimi."
@vincentergomangio
"Ottimo rapporto qualità prezzo, piatti ottimi "
@costanzosaraa
"Consigliato da littleterry"
@alessandra.profeta
"Ottimo pranzo! Pasta fresca e prodotti tipici umbri!"
@giorgi_alo
"Ristorante con piatti tipici, in centro, buona qualità prezzo"
@barbaraogliaruso5
"consigliato da Bice. Dice ASSURDO E BUONISSIMO"
@chia.v
"Pasta tartufo nero fatta a mano"
@linda.cisternino
"Belle osteria, carte courte qui se renouvelle! Cuisine un peu bistronomique sans les prix parisiens ! De bons conseils sur les vins qualitatifs également. Bel endroit dans la pierre, service a l’écoute, beaux plats (oeufs brouillés à la truffe, plats de pâtes originaux et avec de bons produits)! Une belle soirée, sur conseil de notre local Airbnb! "
@alexandra.roth
"Osteria in cui tornare A PRIORI se si è a Perugia!! Cibo ottimo, personale cortese, simpatico e dispensatore di ottimi consigli (per il vino in particolare), prezzi onestissimi. Che dire, felice di aver trovato questa chicca in cui poter provare la tipica cucina umbra, spettacolare dall’antipasto al dolce! 🤎"
@marti.brag
"Perugia. Buono / qualità prezzo ok."
@gretokia92
"Piatti tipici, prenotare, terrazzina esterna; Provare: strapazzata al tartufo (uova)"
@gandini_alessia
"Stringozzi al tartufo da provare"
@chiaraperduca
"Ottimi prodotti tipici, da pranzo "
@matteoiacomucci
"P A Z Z E S K A. Uno dei miei posti prefe al mondo: si mangia da dio, si spende poco. Ci dovete andare."
@littleladyterry
"Per il fine settimana conviene prenotare dal giovedì (sempre pieno) "
@sangeeange
"Une très bonne cuisine locale Ce restaurant vous permettra de savourer les spécialités de l’Ombrie, comme par exemple la « panzanella », plat typiquement estival avec de la salade, des crudités et du pain, une délicieuse omelette à la truffe ou encore la « torta al testo », sorte de fougasse locale. Le cadre est accueillant et raffiné et le service professionnel. Avant de partir, vous pourrez vous arrêter dans la petite boutique, bien fournie en vins et bières artisanales ainsi qu’en produits du terroir, dont les six appellations Slow Food de la région."
@abrusca.federico
"Une très bonne cuisine locale Ce restaurant vous permettra de savourer les spécialités de l’Ombrie, comme par exemple la « panzanella », plat typiquement estival avec de la salade, des crudités et du pain, une délicieuse omelette à la truffe ou encore la « torta al testo », sorte de fougasse locale. Le cadre est accueillant et raffiné et le service professionnel. Avant de partir, vous pourrez vous arrêter dans la petite boutique, bien fournie en vins et bières artisanales ainsi qu’en produits du terroir, dont les six appellations Slow Food de la région."
@taoitalie
"Ambiente simpatico, molto semplice. Cucina schietta, prezzi onestissimi. Si mangia bene e si spende il giusto!"
@vincenzo.garofalo
"Lovely local osteria selling their products at the front of the restaurant. "
@melissalargent
"Tutto eccezionale. Ottima la cheesecake "
@fribaldo