Asador Sagartoki

Asador Sagartoki : Tapas, Pintxos et Ambiance Moderne à Vitoria

Fondé par le chef Sener González en 2010, Asador Sagartoki est rapidement devenu une référence gastronomique à Vitoria, dans le quartier El Prado. Ce restaurant, reconnu pour ses pintxos innovants et ses tapas de qualité, attire aussi bien les locaux que les touristes en quête d'une expérience culinaire authentique et raffinée. La réputation de l'établissement repose sur une cuisine vasque inventive, mêlant tradition et modernité, avec des spécialités telles que la tortilla de patatas, les croquetas de queso azul ou encore le pintxo huevo con trufa. La carte variée et la créativité du chef en font un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie basque. Le service attentif et la sélection de vins et cocktails complètent cette expérience culinaire unique. La décoration moderne, épurée, et l’atmosphère chaleureuse contribuent à faire de chaque visite un moment agréable. Que ce soit pour une dégustation de pintxos au bar ou un repas plus élaboré, Asador Sagartoki offre une ambiance conviviale et sophistiquée, idéale pour découvrir la richesse de la cuisine locale dans un cadre contemporain.