La Chiocciola - Trattoria Locanda
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Matteo Circella
@gottari
478followers
1409places
"Madia "
MICHELIN Restaurants
@michelinrestaurants
374followers
19459places
"Sélection du Guide MICHELIN 2026 : Sélection MICHELIN. Cuisine : Classic Cuisine."
Falstaff Restaurants
@falstaff_restaurants
63followers
32119places
"Adresse répertoriée par Falstaff — Restaurant."
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@milanogourmet
"Consigliato da Manfredi maretti "
@supersimo10
"Tipico ferrarese: cappellacci, salama da sugo, purè, anguilla, rane, lumache. Molto molto buono. Costosetto"
@montamatte
"Basta sfogliare un menu che non trascura né la terra né il mare, dal quale pescare piatti che hanno in comune la soddisfazione della gola. Se uno vuole godersi notevoli salumi lo può fare, ma è difficile rinunciare alle lumache ‘alla Borgogna’ come recita il menu, oppure alle frittelle di baccalà con spuma di patate e nocciole. Come accade per il tenerissimo vitello cotto sui carboni con salsa tonnata. Del riso si è già detto, ma sono notevoli anche i bigoli al torchio (trafilati in casa) con le seppie al nero. "
@arruffo
"Ottimo ristorante, una garanzia. Specialità: lumache, rane e anguille. Consigliatissimo. Pelo nell'uovo: menù un pó troppo statico. "
@paolo.rosa
"Ottimo ristorante provincia di Ferrara Abbastanza elegante, buona cucina locale"
@riccicurbastro88