Quel Fantastico Giovedì

EMILIE-ROMAGNE

@petitfute

"Un excellent restaurant de cuisine locale revisitée en version plus moderne et créative, dans le centre de Ferrara. Les plats se distinguent par leur originalité, à commencer par les entrées avec le tartare de thon rouge avec mozzarella et gaufrettes au sésame noir ou le poulpe et calamars sautés avec purée de pois chiches et tapenade. Les seconds plats mettent à l'honneur les poissons, mais les carnivores apprécieront aussi les côtelettes d'agneau au citron et oignons caramélisés apprécieront aussi la carte qui propose également du lapin farci. Le menu est souvent renouvelé et varie selon les saisons."