Restaurant Georges Blanc à Vonnas : Étoile et Gastronomie
Fondé par Georges Blanc en 1929, le restaurant Georges Blanc est une institution gastronomique située dans le village de Vonnas, en France. Ce chef renommé, héritier d'une longue tradition familiale, a su faire rayonner cette adresse à travers le monde, en conservant son étoile depuis plusieurs décennies. L'établissement, qui fait partie du prestigieux Village Blanc, est reconnu pour son histoire riche et son engagement envers l'excellence.
Le restaurant propose une cuisine gastronomique mettant à l'honneur la volaille de Bresse, la fameuse poule AOP, ainsi que d'autres spécialités régionales et créatives. La carte est soigneusement élaborée pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle, avec des plats signature tels que le foie blond en royale ou le homard au vin jaune. Le lieu dispose également d’un hôtel de luxe, d’un spa et d’un cadre parfait pour un séjour gastronomique inoubliable.
L’ambiance du Georges Blanc reflète un style à la fois traditionnel et élégant, avec un décor classique, chaleureux et un service irréprochable. La salle, à la décoration sobre mais raffinée, invite à la dégustation dans une atmosphère paisible et sophistiquée. Un lieu où l’on se sent privilégié, entouré d’un décor qui célèbre la gastronomie française dans toute sa splendeur.
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"perte de la 3e * en avril 2025"
@cheviron.franck
"3eme des 1 000 meillieurs restaurants du monde 2025 selon La liste "
@m.totoch
"Meilleure expérience culinaire faite à ce jour"
@maxdepeyre
"restaurant 3 étoile fait avec les collègues de l'UFPI. un peu déçu "
@bernon.claire
"Il y a tout ce qu’on peut attendre de cette expérience Personnel au petits soins (changement de menu au dernier moment), excellence des plats et le chef himself qui vient signer le menu 😁"
@clarnage
"Le meilleur repas de ma vie ! "
@alexe.fllt
"époustouflant. impressionnant. succulent. détonnant. aussi beau en hôtel qu'en restaurant. le top 1 de tous les restaurants et tous les relais et châteaux "
@philippe.hemmings
"Super restaurant 3 étoiles Michelin, repas au top, Rouget, homard, poulet de Bresse… tout était excellent. 1 bouteille de Puligny Montrachet blanc 2018 (170€) parfaite. Dommage le chef n’était pas présent. Plateau de fromage bon mais pas fou. Digestif Zacapa édition negra (30€). Chambre standard 40 très bien, spacieuse. Personnel au top. Garage gratuit."
@fred38330
"Pour Suisse de grenouille "
@julien2711
"Relais châteaux / Spa / gastro "
@montana
"Tout un village blanc, de base c’est un restaurateur, nan nan lui il s’appelle Blanc en fait, attends je vais te montrer FAUT Y ALLER UN WEEK END, piscine, les vrais de vrai ils connaissent "
@vzeitoun5
"Cuisine de nos mères version 3 ⭐️. La volaille de bresse est unique au monde et mérite ses distinctions. Les grenouilles sont aussi excellentes"
@cuistot_manolo
"Extérieur charmant, intérieur pour le moins traditionnel… prix élevés, mais les prestations sont à la hauteur ⭐️⭐️"
@mllelupin
"Très beau domaine (Spa, restaurant gastronomique, brasserie, activités sportives) "
@candicegvr
"Restaurant 3 etoiles. Excellence à la francaise: Souvenir inoubliable. 🔥😍. Si tu as le budget et que tu veux te faire plaisir, Fonces !"
@vgransac
"1/10/19 🎂80 Papou with total family 😍"
@christel.cotte
"3 Michelin stars 2024 Chef Georges Blanc / Vege. 5c. €170, 7c. €210 / 7c. €295 Time passes delightfully at the market place, at the confluence of the two rivers out of which rises Georges Blanc’s beautiful half-timbered house. This talented chef has put the village of Vonnas on the gourmets’ map. The dining room houses tapestries and traditional and antique furniture exuding authenticity. Gourmet guests are treated to classic regional dishes sublimated by novel combinations."
@nchavotier