Georges Blanc

"Resto étoilé avec menu bistrot à 80 euros également, cuisine à l’ancienne grasse de grand mère "

@mathieurialld69

"Trop classique Ne méritait pas 3 étoiles "

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"resto de Georges blanc auberge, l'étoilé est pas loin "

@loussia.datos

"perte de la 3e * en avril 2025"

@cheviron.franck

"3eme des 1 000 meillieurs restaurants du monde 2025 selon La liste "

@m.totoch

"Très bon, mais un peu cher ≃ 80-90€/pers Testé 2x (famille, amis) "

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"davit T "le meilleur étoilé Ever""

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"Meilleure expérience culinaire faite à ce jour"

@maxdepeyre

"Georges Blanc 1 cuillère les collectionneurs "

@phlebet

"Très classique,un peu kitch mais délicieux "

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"Mal placée, dos à la salle mais dos à la glace "

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"restaurant 3 étoile fait avec les collègues de l'UFPI. un peu déçu "

@bernon.claire

"Il y a tout ce qu’on peut attendre de cette expérience Personnel au petits soins (changement de menu au dernier moment), excellence des plats et le chef himself qui vient signer le menu 😁"

@clarnage

"Restaurant dans le village Georges Blanc Repas excellent Prix raisonnable pour la qualité ! "

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"Brasserie Georges Blanc au Village Blanc Brasserie gastronomique Cadre magnifique Cuisine excellente"

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"Resto 3* avec Louis Morin commis "

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"Le meilleur repas de ma vie ! "

@alexe.fllt

"C’était tellement bon, j’en reviens toujours pas. Le village de Mr Blanc est incroyable, on dirait un mini disney français… Expèrience trop trop bien"

@sacha.bjn

"époustouflant. impressionnant. succulent. détonnant. aussi beau en hôtel qu'en restaurant. le top 1 de tous les restaurants et tous les relais et châteaux "

@philippe.hemmings

"le meilleure poulet à la crème du monde "

@pr.vdn

"Magnifique 3 étoiles du grand Georges Blanc. Best of : pouladre de bresse au fois gras et le homard au vin jaune. "

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"Quel destin pour l’enfant de Bourg-en-Bresse, dont les ancêtres étaient limonadiers et marchands de charbon ! Il est vrai que sa propre grand-mère avait été sacrée meilleure cuisinière du monde par Curnonsky. Georges Blanc est aujourd'hui à la tête d’un petit empire à Vonnas. D’une demeure de 100 mètres carrés, il a bâti un domaine de plusieurs hectares : la mise en scène lumineuse des jardins et maisons du village le soir est magique. Mais le spectacle se trouve aussi dans l'assiette : on y retrouve la Bresse et son emblématique poularde AOP, les sauces aux goûts profonds et les cuissons savantes. La maison Georges Blanc est l'établissement le plus anciennement étoilé au monde, avec la première étoile acquise en 1929. Elle ravira aussi les amateurs de jolis crus, avec une carte des vins à damner Dionysos."

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"Un décor rétro à la mémoire de l'auberge – ex-fabrique de limonade – ouverte par la famille Blanc à la fin du 19e s. Photos d'époque, affiches anciennes, etc. Ici, on cultive une certaine nostalgie... qui sied à merveille aux spécialités bressannes proposées par le chef."

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"Super restaurant 3 étoiles Michelin, repas au top, Rouget, homard, poulet de Bresse… tout était excellent. 1 bouteille de Puligny Montrachet blanc 2018 (170€) parfaite. Dommage le chef n’était pas présent. Plateau de fromage bon mais pas fou. Digestif Zacapa édition negra (30€). Chambre standard 40 très bien, spacieuse. Personnel au top. Garage gratuit."

@fred38330

"Considéré comme l’un des meilleurs restaurants au monde "

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"Très très bon Plats marquants : le tourteau et le pigeon"

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"Pour Suisse de grenouille "

@julien2711

"une sorte de Disney pour les foodies :P petit village avec restaurant étoilé ou auberge brasserie hôtels boulangerie. sympa pour une escapade gourmande ;)"

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"5* hôtel - 3* Michelin restaurant"

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"auberge de Georges Blanc. volaille de Bresse sauvé crème morilles délicieuse. très bons desserts"

@poloneill

"À ne pas manquer voir l’offre spéciale menu Images de Vonnas. Belle chambre, petit déjeuner inclus parfait, piscine, parking. À faire au moins une fois."

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"Auberge campagnarde Georges Blanc recommandée par Périco Legasse. Plus bordable que le 3* (menus à 25, 44 et 50€). pâté en croute marbré de foie gras gâteau de foie blond façon Elisa Blanc cuisses de grenouilles fraîches en persillade quenelle de brochet volaille de Bresse à la crème et aux morilles"

@vavabobo

"On adore. La brasserie Georges Blanc, on a trop bien mangé, cadre super sympa 🤞🏻"

@gaelle.perronnet

"Village à visiter recommandé par axele (elle a pris volaille de bresse c’était top et Jean a pris le chou farci trop bon) "

@h.garcia

"Relais châteaux / Spa / gastro "

@montana

"Edouard S. Les meilleures cuisses de grenouilles de la région. "

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"Tout un village blanc, de base c’est un restaurateur, nan nan lui il s’appelle Blanc en fait, attends je vais te montrer FAUT Y ALLER UN WEEK END, piscine, les vrais de vrai ils connaissent "

@vzeitoun5

"Prix du terroir 2022- seconde adresse de Georges Blanc- grenouille - poulet de brosse entier - référencer dans [La Liste]"

@carorom

"Georges blanc, repas bourgeois, poulet de bresse, ambiance début 19eme, Les Échos moins de 50€"

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"Gastronomique ; 4/5 ; menu dégustation 4 plats : 71€ ; adresse du chef Blanc, menu traditionnel avec entre autre la poulet de Brease et quenelles de brochet, très joli parc attenant"

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"Chef Georges Blanc : Volaille de Bresse"

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"Cuisine de nos mères version 3 ⭐️. La volaille de bresse est unique au monde et mérite ses distinctions. Les grenouilles sont aussi excellentes"

@cuistot_manolo

"Extérieur charmant, intérieur pour le moins traditionnel… prix élevés, mais les prestations sont à la hauteur ⭐️⭐️"

@mllelupin

"Très beau domaine (Spa, restaurant gastronomique, brasserie, activités sportives) "

@candicegvr

"Brasserie de l’ancienne auberge, domaine de Georges Blanc "

@candicegvr

"3 etoiles village magnifique "

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"Score : 97 Signature dishes : le bar de ligne dans une marinière d’aromates et d’herbes les crêpes vonnassiennes au saumon bio et caviar osciètre royal l’emblématique poularde de bresse (AOP), le suprême sauce champagne avec des crêpes vonnassiennes et le foie blond en royale aux sucs du crustacé l’emblématique poularde de bresse (AOP) cuite entière en croûte de sel (sur commande pour 2 ou 4 personnes)"

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"Une adresse qui fait partie du patrimoine gastronomique français. L'auberge de Vonnas, désormais incluse dans un ensemble luxueux intitulé "Village Blanc" avec hôtel, spa, boutique..., ce sont 150 ans de tradition gourmande et une longévité record de 3 étoiles au Michelin (depuis 40 ans). La tradition revisitée, la créativité permanente autour des meilleurs produits - notamment la volaille de Bresse -, voici quelques définitions rapides du travail de l'excellent Georges Blanc. Une expérience gourmande unique à prolonger d'un séjour dans ce fameux village."

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"Spécialités locales, belle terrasse agrandie sur le jardin de l’hôtel l’été. Passage régulier du chef Georges Blanc en fin de service. "

@karin.beuchot

"Chez Georges Blanc avec les filles.2 novembre 2019"

@pascale.bonnafous7

"restaurant connu de Georges Blanc"

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"Brasserie village Georges Blanc. Super rapport Q/P. Village à voir une fois. "

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"Proposé par Kévin Schneider Mâcon "

@big_ben

"Restaurant 3 etoiles. Excellence à la francaise: Souvenir inoubliable. 🔥😍. Si tu as le budget et que tu veux te faire plaisir, Fonces !"

@vgransac

"Recommandations de NATHALIE MENEL"

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"Franse klassieker van de gastronomie. Beetje vergane glorie. Linkerbilletjes en Bresse kip "

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"Poularde de bresse et cuisses de grenouilles"

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"1/10/19 🎂80 Papou with total family 😍"

@christel.cotte

"aller à la Vieille auberge de la mère blanc le 2nd restaurant de l'étoilé"

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"Goûter leur volaille et leur crêpe à la pomme de terre"

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"Établissement Georges Blanc, assiette Michelin "

@carrielalyonnaise

"Brasserie Georges Blanc - poulet de Bresse "

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"Une folie à faire ... et découvrir les bons vins de la cave ensuite . "

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"Chez Georges Blanc à ec les filles. 2 novembre 2019"

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"L'any que jo vaig néixer el senyor Blanc va guanyar la seva 3a estrella Michelin. He gaudit sucant les "salsorres" de la cuina francesa i provant el famós Riz de Veau, la glàndula del creixement de la vedella, amb un gust com lletós que m'ha colpit la memòria. I el formatge Brillat-Savarin, com aquell blog que tant m'agradava llegir. Els vins estupendos, so what else: que Vive la France i el meu estòmac infinitament agraït cada cop que el trec a passejar. que no 😂"

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"Restaurant etoile de tres tres haut niveau! Genial! "

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"3 Michelin stars 2024 Chef Georges Blanc / Vege. 5c. €170, 7c. €210 / 7c. €295 Time passes delightfully at the market place, at the confluence of the two rivers out of which rises Georges Blanc’s beautiful half-timbered house. This talented chef has put the village of Vonnas on the gourmets’ map. The dining room houses tapestries and traditional and antique furniture exuding authenticity. Gourmet guests are treated to classic regional dishes sublimated by novel combinations."

@nchavotier

"Sophie Dalsace. Poulet aux morilles. Chef étoilé. "

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"Pour le poulet de Bresse 👌🏼🤤"

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"C’est bon mais c’est la cuisine du XXe siècle "

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"Une table extraordinaire à faire au moins une fois dans sa vie "

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"Relais et Château. Spa 750m2 Carita et Decleor."

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"resto/spa conseillé par Christophe Lemaire (550 euros diner et vins, nuit d hôtel et petit dej pour 2) meilleur resto testé!"

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"Ce restaurant est vraiment magnifique en gastronomie un moment inoubliable "

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"http://www.slate.fr/story/151580/ancienne-auberge-vonnas-ain-meilleur-bistrot-de-france"

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"Retrouver toute l’âme d’antan de l’auberge des Blanc dans l’esprit authentique de la bonne cuisine de terroir"

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"Homard au vin jaune et buffet petit déjeuner "

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