















Le Colimaçon Marais
Le Colimaçon Marais : Authenticité et Tradition Française
Le Colimaçon Marais, ouvert en 2010 par le chef Didier Jourdan, est une adresse incontournable du quartier du Marais à Paris. Ce restaurant français, situé au 44 Rue Vieille du Temple, a su préserver son charme historique tout en proposant une cuisine authentique et raffinée. Depuis plus d’une décennie, il séduit les amateurs de gastronomie française à la recherche d’un lieu convivial et chargé d’histoire.
Ce restaurant brasserie se distingue par ses spécialités telles que le confit de canard, le foie gras, ou encore les escargots, préparés avec des produits frais et faits maison. La carte, riche en plats traditionnels revisités, offre également une sélection de vins soigneusement choisie, permettant aux convives de profiter d’un moment gourmand dans un cadre accueillant. Le Colimaçon Marais est apprécié pour sa cuisine française de qualité, son ambiance chaleureuse et son service professionnel, faisant de chaque repas une expérience authentique.
L’ambiance du lieu reflète parfaitement l’esprit du quartier du Marais : un décor cosy avec des tomettes anciennes, des murs grattés et un escalier en colimaçon qui évoquent un charme d’antan. La décoration simple mais élégante crée une atmosphère intime, idéale pour un dîner romantique ou un repas entre amis. Le restaurant dégage une ambiance conviviale et authentique, où chaque détail participe à l’expérience culinaire française dans un cadre typique et accueillant.
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Guide Lebey 2020 des bistrots
@guidelebey
"Les tomettes anciennes, les murs grattés, l'escalier en colimaçon apportent une heureuse touche historique à ce Marais désormais coqueluche des grandes marques de luxe. La carte fait également fi des modes du moment et affichent escargots, foie gras (en pain perdu pour plus de gourmandise), lapin (pied de nez aux nombreux touristes étrangers du quartier ?) ou mousse au chocolat (incontournable). De tels choix, Didier Jourdan, professionnel hors-pair, les assume sans vergogne, comme il aime s'attarder sur la carte des vins intelligemment classée selon les tarifs (de 25 à 70 €) et selon les notes aromatiques. À ne pas manquer la saison de la chasse."


Elisabeth Inthavong
@twinkylizzy
"Cuisine traditionnelle 🫶"


Burgers : les meilleures adresses 🍔
@mapstrcommunity

La carte de Daphné
@modeandthecity



"Cuisine française : noix d’entrecôte de bœuf Angus excellente Desserts excellents Spécialités : Confit de canard"
@paulpineau
"Cuisine traditionnelle, produits frais et fait maison "
@aude_e_perrin
"7/17 7:00pm Signature dishes (Duck confit, foie gras) "
@henriloh8
"Plats traditionnels (Tartare de boeuf ❤️)"
@jerome.schutz
"Very cute, friendly staff, can reserve online"
@aaronemmitte
"Cucina francese con qualche classico rivisitato. Locale piccolo ma accogliente, servizio informale. Buona carta dei vini "
@_elifois
"Cuisine française Lieux sympas Prix : 30-40€"
@stellita
"Sur le compte Instagram hellofrenchynyc"
@olivdolle
"Un peu plus loin que le petit fer à Cheval. À l’air trop mignon, un peu plus « tamisé » que les autres "
@charlottefergon
"Cuisine française revisitée"
@aubert.anais
"Trouvé sur Google maps. Bien noté, à faire entre pote. Cuisine tradi française revisitée "
@alexisbrnd
"Bistro français sympa minimum 18€ le plat"
@lucaspascal
"Escargot taken out from shell and is put on thin baked bread so you can eat all of it. It was great. Had straciatwlla for entree too. Tartare de boeuf was top and magret de canard 👍👍"
@jzsnts
"bistrot français, cuisine traditionnelle, ambiance chaleureuse et intime, prix moyens à élevés, idéal pour un dîner romantique."
@katana
"Sympa, clientèle américaine "
@alexandre.applegate
"Les tomettes anciennes, les murs grattés, l'escalier en colimaçon apportent une heureuse touche historique à ce Marais désormais coqueluche des grandes marques de luxe. La carte fait également fi des modes du moment et affichent escargots, foie gras (en pain perdu pour plus de gourmandise), lapin (pied de nez aux nombreux touristes étrangers du quartier ?) ou mousse au chocolat (incontournable). De tels choix, Didier Jourdan, professionnel hors-pair, les assume sans vergogne, comme il aime s'attarder sur la carte des vins intelligemment classée selon les tarifs (de 25 à 70 €) et selon les notes aromatiques. À ne pas manquer la saison de la chasse."
@guidelebey2024
"Nourriture hyper bonne Cadre bucolique mais trop trop serrés"
@coeffemarine
"Restaurant du papa de French community 🇫🇷🇱🇷"
@juliaaguedon
"Très bonne adresse. Restaurant français. Je recommande le canard. 🦆 attention il faut réserver "
@elyselia
"https://www.instagram.com/p/CyjfE_Mu0e-/?igsh=ZTJweW9uZzZ3eW11 "
@destinosdajulia
"Cuisine maison, 60e tête mini"
@kaambleu
"Trop trop bon ! Très bon vin "
@ulysseacny
"Petit resto avc etage Tres cute date vibes"
@lynmahe
"resto français bistronomique"
@thomas140295
"https://www.instagram.com/reel/CwASnZ0P0HL/?igshid=MzRlODBiNWFlZA=="
@thierry.trabach
"Restaurant très quali français, par contre il faut chaud dans la salle en haut Souvenir : avec Chiara, Iris and Lily"
@eloisee22
"Très bonne cuisine française dans le quartier du marais. Style plutôt décontracté. "
@manonreyl
"Souvenir d'un excellent hambourgeois et un magret de canard. A retester"
@melaure
"resto semi-gastro/bistro comique brasserie, essayer pintade fourré au foie gras"
@bidonvincent1996
"Quantités légères donc un peu cher "
@lea.meuret
"Très bon restaurant 75 euros entrée plat dessert bouteille vin."
@theo.gabilloux
"Spécialité française Très bon "
@flo05
"Very nice, cucina francese, giovane e non troppo raffinato, grande materia prima"
@filippocroce
"restaurante francés recomendado"
@amiragattas
"petit resto ardoise très sympa "
@cmanza2203
"Escargot/ viande/pain perdu"
@kevin.noury
"Snails / Duck / Rabbit / Snails"
@kevbo.11
"Cheaper food for family - great snails "
@rupakalidoss
"Cuisine française bistronomique "
@munus
"Restaurant français très bien noté sur Google, y aller avec les parents "
@garance.targowla
"Bistrot quartier bien franchou - mitigé"
@lecomtecharles
"très bel endroit et bonne gastronomie "
@eddyolgtc
"Très bon restaurant ! Le cadre est très intimiste et la cuisine très bonne. La tradition française raffinée ! "
@elise.fournier95
"Great food, wine and atmosphere. Top restaurant for us"
@terrycardwell57
"4,6 google pas de menu, plats moyens à 24€"
@kafyir
"Superbe adresse avec bons vins et bonne viande accueil au top coup de cœur "
@nadeau.simon