Le Colimaçon Marais
Le Colimaçon Marais - Restaurant Français Bistronomique à Paris
Le Colimaçon Marais est un restaurant français bistronomique situé en plein cœur du Marais à Paris. La cuisine y est conviviale et gourmande, avec une carte qui fait la part belle aux spécialités françaises telles que l'escargot, le foie gras en pain perdu, le lapin ou encore la mousse au chocolat. Didier Jourdan, le professionnel hors-pair qui dirige l'établissement, vous propose également une carte des vins intelligemment classée selon les tarifs et les notes aromatiques. Le cadre est intimiste et historique, avec des tomettes anciennes, des murs grattés et un escalier en colimaçon. Le restaurant est recommandé par de nombreux utilisateurs, notamment pour son ambiance romantique et sa cuisine de qualité. Si vous cherchez un restaurant français à Paris, Le Colimaçon Marais est une adresse à ne pas manquer !
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 5 partenaires officiels
Guide Lebey 2020 des bistrots
@guidelebey
3610followers
331places
"Les tomettes anciennes, les murs grattés, l'escalier en colimaçon apportent une heureuse touche historique à ce Marais désormais coqueluche des grandes marques de luxe. La carte fait également fi des modes du moment et affichent escargots, foie gras (en pain perdu pour plus de gourmandise), lapin (pied de nez aux nombreux touristes étrangers du quartier ?) ou mousse au chocolat (incontournable). De tels choix, Didier Jourdan, professionnel hors-pair, les assume sans vergogne, comme il aime s'attarder sur la carte des vins intelligemment classée selon les tarifs (de 25 à 70 €) et selon les notes aromatiques. À ne pas manquer la saison de la chasse."
PARIS RESTO
@petitfute
1166followers
873places
"Tous les soirs, le colimaçon ouvre ses portes en plein coeur du Marais. Au programme : une cuisine conviviale et gourmande, entièrement faite maison à base de produits frais et une impressionnante carte de vins rouges. En entrée, le pain perdu de foie gras et magret de canard est un must , mais on trouve aussi le nain de jardin en piquillos de chèvre frais et noix et les croustilles d'escargots de la ferme de l'Ecluse. On continue sur des viandes classiques mais de qualité et à la cuisson respectée comme la généreuse côte de boeuf (500 à 600 g) ou encore cette côte de veau laiton à la plancha, épaisse et bien grillée autour, fondante au coeur. En dessert, nous recommandons le " délice du colimaçon " (ou fruits de saison, glace à la vanille, céréales et crème pâtissière se rencontrent pour un résultat étonnant) ou le pain perdu à la pomme et au caramel beurre salé. Et ici le dimanche, c'est brunch ! Un mot enfin sur la carte des vins, chouette et bien fournie, et qui comprend des crus pour chaque goût, avec une tarification simple, qui évite de perdre du temps et de filer à l'essentiel !"
Elisabeth Inthavong
@twinkylizzy
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"Cuisine traditionnelle 🫶"
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"https://www.instagram.com/reel/CwASnZ0P0HL/?igshid=MzRlODBiNWFlZA=="
@thierry.trabach
"Restaurant très quali français, par contre il faut chaud dans la salle en haut Souvenir : avec Chiara, Iris and Lily"
@eloisee22
"Très bonne cuisine française dans le quartier du marais. Style plutôt décontracté. "
@manonreyl
"Souvenir d'un excellent hambourgeois et un magret de canard. A retester"
@melaure
"resto semi gastro brasserie, essayer pintade fourré au foie gras"
@bidonvincent1996
"Quantités légères donc un peu cher "
@lea.meuret
"Très bon restaurant 75 euros entrée plat dessert bouteille vin."
@theo.gabilloux
"Spécialité française Très bon "
@flo05
"Entrée saumon gravlax Plat magret canard poire pochée "
@jadeh
"Very nice, cucina francese, giovane e non troppo raffinato, grande materia prima"
@filippocroce
"restaurante francés recomendado"
@amiragattas
"petit resto ardoise très sympa "
@cmanza2203
"Escargot/ viande/pain perdu"
@kevin.noury
"Snails / Duck / Rabbit / Snails"
@kevbo.11
"Cheaper food for family - great snails "
@rupakalidoss
"Cuisine française bistronomique "
@munus
"Restaurant français très bien noté sur Google, y aller avec les parents "
@garance.targowla
"Bistrot quartier bien franchou - mitigé"
@lecomtecharles
"très bel endroit et bonne gastronomie "
@EddyOLGTC
"Très bon restaurant ! Le cadre est très intimiste et la cuisine très bonne. La tradition française raffinée ! "
@elise.fournier95
"Très insolite. Plats 19€-36€. Parfait pour dîner en amoureux (qu’à l’intérieur). Tenu par un couple "
@lfmilena
"Great food, wine and atmosphere. Top restaurant for us"
@terrycardwell57
"4,6 google pas de menu, plats moyens à 24€"
@kafyir
"Superbe adresse avec bons vins et bonne viande accueil au top coup de cœur "
@nadeau.simon
"Restaurant français traditionnel "
@emmanuel.nguyen
"Bon restau dans le marais. Pas très grand. Réservation obligatoire."
@dcapdeville
"Petite table cosy / romantique / bistronomique insider laf "
@ilyakgn
" Conseillé par JB Meunier. Essayé le 28/3/19"
@sandrah
"Gastronomie française, comme le pain perdu de foie gras, dans une ambiance murs en pierre et poutres."
@borisha