Le Tilleul - Gîtes de France
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"Reco Alexandre Cammas - ferme restaurant pour la tradition mais vivant, beau cadre ancien "
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"Au bout d’une route sinuant entre vignobles et châtaigniers, cette ferme habilement retapée par Véronique et Fréderic Forveille est un cocon bucolique avec vue imparable sur les gorges du Lot. Où s’adonner, sous les poutres de la salle ou la glycine de la terrasse, à la cuisine localiste de la maîtresse de maison : rillettes de porc et de volaille à la graisse de canard ; saucisse sèche fumée maison au bois de merisier ; défilé de farçous (blettes, épinards, ail et persil) avec salade fraîche fleurie de bourrache et de galanga ; impeccable cannette de la ferme du Fresquel à Florentin, cuite au capucin, avec pommes de terre mona lisa bien dorées ; avant un généreux plateau de fromages (tomme de brebis de Séverac-le-Château, cabécou de Golinhac, laguiole 6 mois d’affinage, fromage frais de vache d’Aubrac) et une île flottante très bonne-maman. // P.L. POUR LA SOIF ? On goûte aux vinsdu domaine, blanc, rosé ou rouge, de 17 à 22 € la quille, et 5 € le pichet de 25 cl. LES PRIX : Menus 35 €, enfants 12 €. Pas de CB."
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"3 gîtes 3 à 6 pers et 3 chambres d’hôtes "
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"La Méjanassère est une ancienne ferme rénovée, devenue la ferme-auberge de Véronique et Frédéric Forveille. Leur belle table s'ouvre aux visiteurs qui découvrent un menu établi selon le marché et la production de la ferme. La cuisinière sert ses terrines, des chapons, des canettes rôties au miel, un porcelet... La saucisse fumée faite maison se marie à merveille avec le pain bio fabriqué par Frédéric Forveille. Le repas s'accompagne bien sûr d'un chenin d'Entraygues. Les gîtes et les quatre chambres sont dans la même veine : aussi charmantes qu'accueillantes."
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"Recommandé par Christophe Merdy "
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"Adresse du Figaro (dithyrambique)"
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"http://www.domaine-de-mejanassere.fr/# Cher mais joli. Chambre+table hôte ou gîte"
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"Une vue magnifique sur la vallée et Entraygues. Un menu excellent avec des produits de qualité"
@jmnius
"cadre idyllique, menu aveyronnais "
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"Tables d'hôtes Chambre : 88€"
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"Domaine des Mejanasseres Blanc 2016×1"
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