Sovaga

Sovaga

14 Rue des Lois, 31000 Toulouse, France

http://sovaga-restaurant.fr
+33986521659
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Konbini Food

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Spot végé et local

GUIDE DU VÉGAN EN FRANCE

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À quelques pas du Capitole, le Sovaga est un restaurant-salon de thé qui propose une cuisine végétarienne déclinée pour toutes les envies : assiettes végétaliennes, burgers sans gluten, pâtisseries crues, crème de banane sans lactose... Vous devriez trouver sans souci de quoi vous régaler ! Le lieu est accueillant et très joliment aménagé, avec des banquettes, des coussins, des jeux pour les enfants... Pour le déjeuner, la carte propose un plat du jour ( bo bun , burger, tortilla ou encore soupe, en versions revisitées) ainsi qu'un Sova Bowl, une composition copieuse et créative régulièrement renouvelée. Tous les allergènes sont clairement indiqués. Côté boissons : thés, kombucha, jus maison aux beaux jours, chocolat chaud géant au lait de sarrasin (un pur régal) pour se réchauffer l'hiver... Une adresse qui a rapidement connu le succès, et votre gourmand petit renard comprend pourquoi ! Nouveauté 2019 : le brunch le dimanche, qu'il faut impérativement réserver.

TOP 100 Restaurants - Toulouse

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Vegan World Map

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Veggie : les meilleures adresses 🌱

Veggie : les meilleures adresses 🌱

Ce qu'en disent les utilisateurs

Une des meilleures adresses vegan 🌱 mais aussi très gourmandes avec des vraies plats plein de couleurs qui remplissent l’estomac !! 🙂

@pelevy55

Le brunch healthy et gourmand à Toulouse 100% végétal Quartier Capitole Le brunch de Sovaga est cuisiné à partir de produits locaux, bio et de saison. Les recettes sont réalisées 100% maison, vegan et la plupart du temps sans gluten et sans sucre raffiné. En entrant, on découvre une petite jungle urbaine et gourmande, agrémentée d’une déco cosy et végétale où l’on est certain de passer un bon moment en famille ou entre ami·e·s. La cuisine est succulente, colorée et étonnante avec ses ingrédients originaux et fleurs comestibles de saison. Au menu – qui change tous les mois – vous avez droit à du salé comme des pancakes au curry noir agrémentés d’un houmous aux agrumes et de pickles, ou encore à une assiette de butternut rôtie à l’agave assortie de son granola maison à la grenade et aux baies roses. Vient ensuite un plat sucré comme un gâteau au yaourt à la crème vanille et aux poires pochées, une chantilly au chocolat et fève tonka, le tout agrémenté d’un topping aux noisettes grillées. Miam ! On vous propose également la boisson fraîche du jour et vous pouvez choisir une boisson chaude parmi les thés, infusions ou cafés proposés. En somme, Sovaga est un lieu exquis, idéal pour découvrir des goûts et saveurs nouvelles qui feront pétiller vos papilles ! Bon à savoir : Pour ce brunch à Toulouse, la réservation est conseillée, sur place ou par téléphone. https://www.grizette.com/meilleures-adresses-brunch-a-toulouse/

@chloe_lanne

Brunch et lunch excellents !! L’ambiance est super calme et reposante.

@ittia

Brunch / déjeuner vegan et bio

@juliagoy

À quelques pas du Capitole, le Sovaga est un restaurant-salon de thé qui propose une cuisine végétarienne déclinée pour toutes les envies : assiettes végétaliennes, burgers sans gluten, pâtisseries crues, crème de banane sans lactose... Vous devriez trouver sans souci de quoi vous régaler ! Le lieu est accueillant et très joliment aménagé, avec des banquettes, des coussins, des jeux pour les enfants... Pour le déjeuner, la carte propose un plat du jour ( bo bun , burger, tortilla ou encore soupe, en versions revisitées) ainsi qu'un Sova Bowl, une composition copieuse et créative régulièrement renouvelée. Tous les allergènes sont clairement indiqués. Côté boissons : thés, kombucha, jus maison aux beaux jours, chocolat chaud géant au lait de sarrasin (un pur régal) pour se réchauffer l'hiver... Une adresse qui a rapidement connu le succès, et votre gourmand petit renard comprend pourquoi ! Nouveauté 2019 : le brunch le

@alies

Attention, il faut être sûrs d'y aller sinon encaissement des brunchs

@Drawingsandthings

Bon... mais sans + à tester les plats salés

@benzipeste

Les desserts sont pas très bons mais les frites hamburger et les salades si

@prej7hr38z

Ambiance cosy et nourriture végétarienne

@valentine.llm

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