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"Sélection Gault&Millau Belgique · 2 toques · 14.5/20 · Chef Toshiro Fujii."
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"Recommandé par Le Fooding · Restaurant. Catégories : Cuisine d'auteur, Japonais. Sélection : Trop bon. Infos : Antidépresseur, Takeaway. Source vérifiée le 3 août 2026."
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"Elu restaurant asiatique de l'année 2025"
@noradb
"beste aziatische restaurant gault & millau"
@ilona.lo
"Meilleur resto asiatique 2025 Gaukt et Millau Ancien second de Sang-Hoon Degeimbre à L’Air du Temps, et compagnon de route des restaurants SAN, Fujii a pris son envol en 2023 pour ouvrir Enishi, sur la Chaussée de Bruxelles à Waterloo. « Enishi », en japonais, évoque les liens du destin. Et c’est bien de cela qu’il s’agit : un chemin tracé entre le Japon de Kyoto, où il a grandi, et la Belgique, où il a trouvé son équilibre culinaire."
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"Restaurant asiatique de l’année 2025 Gault et Millau"
@mliegeois43
"Gaule et Millau en progression"
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"Waterloo. Second de Degeimbre. Jeudi et vendredi, lunch à 45€"
@stephyyy
"wow pour la cuisine et l'accord vins. mais pas trop insonorisé "
@jcduplat
"Sushis/ onigiri décevants, le reste très bon "
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"izakaya japonais. recommandé par koku"
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"Ancien second de Sang-Hoon"
@meghandlp
"Recommandé par Anne De Vleeschouwer"
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"Excellent restaurant Franco-japonais, testé 09/12/23 avec Clara et les peeps Trop bon!"
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"Magique expérience. Proche du chef et de son personnel. Des plats délicats, pleins de saveurs et bien équilibrés. Le tout est encore abordable/ "
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"Asiatique de qualité avec un menu. Un vrai délice "
@roxanewaucquez2911