Mémé Café

Mémé Café à Waterloo : Cuisine Méditerranéenne Authentique

Fondé en 2023 par une équipe passionnée, Mémé Café est situé au 3 Rue du couvent, dans le quartier de Waterloo en Belgique. Ce lieu convivial s'inspire des traditions méditerranéennes pour offrir une expérience culinaire authentique, alliant saveurs du sud et ambiance chaleureuse. Le chef privilégie une cuisine selon l’inspiration du jour, avec des ingrédients locaux achetés chaque matin au marché, garantissant fraîcheur et qualité. Le menu change quotidiennement, proposant une sélection de plats méditerranéens, tels que poulpe grillé ou wraps maison, dans un cadre cosy et intime. Mémé Café se distingue par son approche sans carte fixe ni prix affichés, favorisant la spontanéité et la convivialité. La décoration vintage et l’atmosphère décontractée renforcent ce sentiment d’être comme à la maison, où chaque visite devient une expérience chaleureuse et authentique. Ce lieu, à la fois restaurant, cafe et bar, incarne la simplicité et la convivialité méditerranéenne, idéal pour partager un bon repas dans une ambiance décontractée.