La Scarpetta, restaurant italien à Waterloo
Fondé en 2010 par un passionné de cuisine italienne, La Scarpetta est un restaurant situé dans la rue Chaussée de Bruxelles, au cœur du quartier de Waterloo. Depuis plus d’une décennie, cet établissement s’est forgé une réputation grâce à ses plats authentiques et sa cuisine italienne raffinée, appréciée par une clientèle locale et touristique. La Scarpetta mise sur la qualité de ses pâtes, notamment celles à la truffe, ainsi que sur une sélection d’antipasti pour satisfaire tous les goûts. Son ambiance chaleureuse et conviviale en fait un lieu privilégié pour un dîner en amoureux ou entre amis, où la cuisine italienne est à l’honneur dans un cadre cosy. La décoration allie simplicité et élégance, avec une petite salle qui favorise l’intimité et la convivialité. La terrasse extérieure permet également de profiter des beaux jours dans une atmosphère détendue, idéale pour une escapade gourmande à Waterloo.
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"super top d'après Carcacouul"
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"Résa - en semaine - fermé weekend - principalement pâtes"
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"Sur les recommandations de Julie Deprez"
@alexiadehand
"Reco fil de Françoise. Petite salle. A essayer !!"
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"tres bon. conseillé par Christophe et Véronique "
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"Testé en take away, ultra bon "
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"Super restaurant italien dans le centre de Waterloo "
@gboussingault
"Un delice, compter 50€ pp, le meilleur italien de la region, reserver 1 semaine à l'avance"
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"Recommandé par alex Karine et Fred "
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"Originaire de Fano en plein coeur de l'Italie dans la région adriatique, Luca le chef est né dans les casseroles... dans le propre restaurant de ses parents, Ristorante Monte Cucco, éduqué dans la plus pure tradition culinaire italienne. Des saveurs, des pâtes fraîches, une cuisine inventive et tout fait maison, même certaines charcuteries, tandis que l'huile d'olive est extra vierge, rien d'autre. Aujourd'hui secondé par son épouse Caroline, Luca est aussi conseillé par ses parents qui de temps à autres, lui révèlent les secrets de leur cuisine italienne. Chitarrine Nere aux gambas, Tagliatelle al Farro aux champignons des bois, Maltagliati di Polenta... Tentant, pas vrai ?"
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"Super resto petit et cosi le chef prépare toutes ses pâtes maison "
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"Chouette terrasse mais petite "
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"Originaire de Fano en plein coeur de l'Italie dans la région adriatique, Luca le chef est né dans les casseroles... dans le propre restaurant de ses parents, Ristorante Monte Cucco, éduqué dans la plus pure tradition culinaire italienne. Des saveurs, des pâtes fraîches, une cuisine inventive et tout fait maison, même certaines charcuteries, tandis que l'huile d'olive est extra vierge, rien d'autre. Aujourd'hui secondé par son épouse Caroline, Luca est aussi conseillé par ses parents qui de temps à autres, lui révèlent les secrets de leur cuisine italienne. Chitarrine Nere aux gambas, Tagliatelle al Farro aux champignons des bois, Maltagliati di Polenta... Tentant, pas vrai ?"
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