Yamamoto, restaurant japonais et sushi à Paris 2ème
Yamamoto, situé au 6 Rue Chabanais dans le quartier du 2ème arrondissement de Paris, a été fondé en 2010 par le chef Swan, passionné par la cuisine japonaise. Depuis plus d'une décennie, cet établissement s'est forgé une réputation grâce à la qualité exceptionnelle de ses sushis et sashimis, appréciés par une clientèle fidèle à la recherche d'authenticité et de fraîcheur. Son ambiance intime et chaleureuse en fait un lieu privilégié pour découvrir la gastronomie japonaise dans un cadre discret et convivial.
Ce restaurant japonais se distingue par ses spécialités en sushis, sashimis, chirashis et autres mets traditionnels, préparés avec des poissons de première fraîcheur. La carte blanche proposée par le chef permet aux convives de découvrir des saveurs inédites, tout en profitant d’un service attentif et d’une ambiance authentique. La qualité des produits, la maîtrise technique du chef Swan et la sélection rigoureuse des ingrédients font de Yamamoto une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique à Paris.
L’atmosphère de Yamamoto reflète un décor épuré, avec un comptoir en bois où l’on peut observer la dextérité du chef en pleine préparation. La décoration simple et élégante, combinée à une ambiance familiale et conviviale, invite à la détente et à la dégustation. Que ce soit pour un repas entre amis ou une occasion spéciale, ce restaurant japonais offre une expérience culinaire raffinée dans un cadre cosy, où chaque détail est pensé pour satisfaire les amateurs de sushis et de poissons crus.
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Imperatrice Wu
@imperatricewu
"Sushi / Maki🍣 "
Emma Paris
@emmaparis
Passion du Pain
@alexandramuller
Jennifer Taieb
@jennifertaiebchef
Rémi Ferrante Hartman
@blastmagazine
Hôtel Bachaumont
@hotelbachaumont
Elodie Benz
@elodiebenz
Cali Sisters
17 rue notre dame des victoires, Paris 75002
Ajouté par30105 utilisateurs
A. Noste
6 bis Rue du 4 septembre, 75002 Paris, France
Ajouté par14085 utilisateurs
FrenchParadox - Canard & Champagne
57 Passage des Panoramas, Paris 75002
Ajouté par9390 utilisateurs
"meilleur sushi à paris de ma connaissance "
@watiflore
"Excellent , je le conseil , le shake don est excellent et les sushi c’est du jamais vu"
@romanederhy1
"Très bons sushis recommandés par Candice"
@estell14.11
"Excellent sushi dans le 2ème, très très bonne qualité. Petit (~10 tables). Compter 60€/tête"
@malek.ayed
"Resto japonais recommandé par Fatima "
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"Recommandé par Laurence Fabre"
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"japonais - brochette excellente "
@anastasia.prekovic1
"Meilleurs sushis mais très cher pour les quantités "
@lepetitsoleil.2505
"Restau de sushis qui a l’air excellentissime "
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"Conseillé par Antoine de Caunes !"
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"Recommandé par Antoine De Caunes"
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"60 balles par tête mais ça vaut le coup "
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"Cette adresse située à quelques pas de l’effervescence de la rue Sainte-Anne n’a plus à se faire une réputation. Derrière une devanture qui ne paie pas de mine, on se laissera tenter par le menu “carte blanche”. À nous la découverte de nouvelles saveurs qui sortent de l’ordinaire ! On s’installera évidemment au comptoir pour profiter du spectacle que nous offre le chef Swan, préparant avec une dextérité impressionnante ses petits mets de première fraîcheur. "
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"• Sushis / Poisson • Très bon • « Meilleur poisson de Paris » • Cher +"
@sarajulie
"Sushi de qualité supérieur (40/50€) Ambiance petite, familiale et jolie. Un peu pauvre dans les quantités."
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"conseillé par Sandrine et Christophe "
@cottereaujulien
"Meilleur sushis de Paris !! "
@hugoperouas
"On dit que ce sont les best sushis in town"
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"Yakitori excellent, depuis des années j’y vais régulièrement. Poisson au top, miso maison.."
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"Meilleure brochette et sushi de Paris Un peu cher "
@emmademuynck323
"Véritable sushis jap mais très cher pour la quantité. Excellents sushis anguille grillée et mochis faits maison succulents (vanille et yuzu)"
@melasing95
"Reco Stephane : sushis excellents"
@clembounou
"Recommandation Jacques Poisson incroyable "
@nanournd
"Fantastiques sashimi Recommendations Benjamin et Marc Antoine"
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"Meilleurs poissons cru de paris paraît-il "
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"Recommandé par Julie. Poissons crus très frais "
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"Sushis, sashimis, chirashis …"
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"Restau jap Christelle poisson cru"
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"Meilleure Japonnais tradi "
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"Restaurant japonais Très bon tempura de légumes et sushis au thon gras"
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"Japonais préfère de Barbara "
@tanniou.mathilde
"Restaurant Benfirst Pas bon"
@mm1kt
"conseillé par mec a côté a foujita"
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"Japonais - excellent - se mettre au bar voir le chef préparer "
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"Un delice surtout pour les sashimi et sushi et carpaccios. Top a midi quand on est du coté de opera. Moins exceptionnel pour les brochettes. "
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"Super resto jap reco par Margaux"
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"Super resto jap sushis poisson très frais "
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"Croosti food poisson tres bon"
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"Celui quand j'étais enfin avec Naoko Philipe et les parents ?"
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"Très bons sushi hokate (coquille St jacques)"
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"Meilleur japonais qui ne paye pas de mine. Vraiment très bon. Mêmes les plus classiques des Makis sont dingues"
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"Carte Blanche chef Sushi-Maki"
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"Le meilleur saumon cru que j'ai jamais mangé ! Jouissance de la bouche garantie. Chirashi, sashimi, sushi tout est exquis. Si tu as le budget et que tu veux te faire plaisir, dis Omakase au chef (le soir seulement)."
@levirginie
"Deguelase et très très chère😡 (y’a pas ticket caisse mdrrr)"
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"Manger au comptoir / demander à Swan (le chef) un menu sur mesure: “j’ai le temps” (poisson de ouf pour 80e)"
@aquimieuxmieux
"Très bon restaurant japonais traditionnel mais le cadre et le service ne sont pas top"
@haddad6897
"Meilleurs sushis de paris "
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"Ruben took Andrea (Aug 2020)"
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"Cher mais delicieux maki saumon"
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"Resto tout petit, clientèle d'habitués. Pas cadeau mais très bon. Vraie salade de chou etc..."
@mariedufour166
"« Meilleurs sushis de Paname »CC"
@fdesombre38
"Sushis, sashimis, chirashis ultra-frais à déguster dans un lieu en toute sobriété. "
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"Tb jap mais assez cher (au moins 40e/tête)"
@pauline.fraissenon
"Y aller tôt - à La Japonaise "
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"Tenu par des laotiens. Entre 10 et 23€ midi et 30 et 40€ soir"
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"Les meilleurs sushi de Paris ! 🍣"
@victoria.chapeausellier
"sUshis et sashimis ultra frais"
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"Trop cher pour ce que c'est, 18 euros pour qq california rolls et soupe miso"
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"Conseillé par Charlotte Abramow. "
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"Meilleurs sushi pas cher du tt faut prendre les maki creme d’avocat "
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"Ne paye pas de mine. Fantastiques sashimis. Être au bar"
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""meilleurs sushis japonais" "
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"Sushis ultra frais et fondant "
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"Exceptionnel. Je peux clairement dire que c’est mon meilleur jap. Le sushi fond en bouche, la salade de choux est folle, les tempuras de légumes aussi et les daifuku au sesame et thé vert à la fin est dingue. "
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"(Dernière visite le 18/03/2014)"
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"Meilleurs sushis de Paris!"
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"For me, the best Sushi in Paris ! Very good quality/price ratio, the fish is just amazing. When in Yamamoto, ask for a table at the bar."
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"Sushis. Calmars grillés. Truong"
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"Sushis à 25€ l’assiette mais vaut le coup! Je recommande l’anguille grillée "
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"Mega bonne adresse !! vrai sushis "
@victoiredebutler
"Paris Zigzag : meilleur resto japonais "
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"Un peu cher mais sushis canons "
@margauxgir
"Venir de la part de Taoufik Demander le thon gras braisé en sushi Prendre en entrée le saumon Wagarashi"
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"Ne pas hésiter à chatouiller la proprio pour avoir les vrais bails "
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"restaurant de sushis vivement recommandé"
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"Amazing japanese restaurant - expect a high bill as it recently became very expensive (€100/head)"
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"essayer algues fruits avocats et saumon "
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"Très bons sushis. Apparemment tester le menu carte blanche. Spectacle si placé au comptoir"
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"Au comptoir possibilité de demander au chef ses sushis spéciaux. Il fera preuve de créativité. "
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"Carpaccio de daurade à tester"
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"méga bon, demander menu carte blanche "
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"JAPONAIS • Sushis et poissons crus "
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"Accueil pas forcément sympathique mais sushi délicieux (un peu cher)"
@alexguerre
"« Voyageurs du monde:sushis,sashimis ultra frais »"
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"€€ - sushis, sashimis, chirachis ultra frais"
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"L'un des restaurants préférés de Juliette Armanet."
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"Le meilleur japonais de paris"
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"Adresse Antoine Decaune, poisson cru d une extrême fraîcheur "
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"Tiny Japanese sushi bar. Good for lunch with nice little menu. "
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"Un des meilleurs bar a sushi de Paris "
@lisabrami
"Sushis de ouf à tester d'urgence "
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"L'excellence japonaise. Carte : 15-30€"
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"petit boui boui excellent ! demander un plateau pas sur la carte "
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"Recommandé par A De Caunes "
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"Menu midi 11 - 25 €, demander au chef sa spécialité du jour (pas sur la carte)"
@colineharel1
"Pas de décoration mais cuisine / produits apparemment excellents"
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"le meilleur japonnais de Paris"
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"Best sushis place in Paris, verry small does not look fancy but the quality of the food and the sushis is verry verry good ! To go ! "
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"Japonais, Mali trop bon CHER mais bon. Lieu Tout petit. "
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"Japonais. Sushi & co. Poisson ultra frais. Compter 20€ pour le chirashi"
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"Japonais de Jonathan ultra bon "
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"Restau de sushis testé avec Camille. Bon !"
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"Essayer le menu Maki spécial du chef"
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"Japonais de Jonathan ultra bon "
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