I Banchi
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I Banchi - Restaurant et Boulangerie à Sicile | Menu, Chef Ciccio Sultano

Découvrez I Banchi, un restaurant et boulangerie à Sicile dirigé par le chef étoilé Ciccio Sultano. Ce lieu hybride propose une cuisine bistronomique ambitieuse qui célèbre la tradition sicilienne avec créativité. Que ce soit pour un café avec des pâtisseries fraîchement sorties du four, des sandwichs savoureux ou des planches de fromages sélectionnés accompagnés d'un bon vin, I Banchi offre une expérience culinaire complète. Profitez d'un menu dégustation au déjeuner à 25€, offrant un rapport qualité-prix imbattable. Venez déguster des plats originaux et authentiques, allant de la viande au poisson en passant par des options végétariennes. Ne manquez pas de goûter les spécialités comme la scaccia ragusana et les délicieuses pâtisseries siciliennes. I Banchi est l'endroit idéal pour une étape gourmande à Sicile, offrant une expérience culinaire exceptionnelle à un prix abordable. Venez savourer un repas en 4 assiettes parfaitement dosées en quantité et en saveur. Réservez votre table au numéro 39 de Via Orfanotrofio et découvrez la basilique du goût dirigée par le chef Peppe Cannistrà dans les espaces monumentaux du Palazzo Di Quattro. Profitez d'un dîner raffiné dans un cadre contemporain et convivial, où le bien-manger et le bien-vivre sont célébrés sous toutes leurs formes. I Banchi, un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine italienne à Sicile.

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418 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Ristorante #Italien #Cena #Italiano
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Bistrot del bistellato Ciccio Sultano "

@francescabenini05

"Exceptionnellement bon ! 35€ pour un repas en 4 assiettes parfaitement dosées en terme de quantité ! Les goûts sont originaux mais aussi authentiques ! Rapport qualité prix imbattable ! Un menu végé, un viande et un poisson ! Je recommande a 1000% "

@liviaflore.pao

"Ciaotutti - Overdag loop je vooral binnen om je te verlekkeren aan het heerlijke brood en de prachtige dolci, waarna ze in de loop van de dag de koffie verruilen voor creatieve aperitivo’s. Uiteraard mag je daarna blijven hangen voor een smaakvol diner. I Banchi is in de eerste plaats een panificio waar ze met authentieke meelsoorten heerlijk brood bakken, waarbij hun zuurdesemstarter een grote rol speelt. Zeker het proeven waard zijn de perchiasacchi, de roselli en het bijzondere pane nero di Castelvetrano. Sicilië staat bovendien bekend om haar zoetigheden, waar I Banchi als pasticceria graag op inspeelt. Begin de dag met een cornetto of bestel net als de Sicilianen op de zomerse dagen een brioche met granita of op koudere dagen een gevulde macallè. Natuurlijk zijn ook de cassata, cannolo, ricotta misù, crostata en perpetua het bestellen waard. Heb je meer zin in belegde broodjes? Proef dan zeker eens de focaccia met ham, kaas en aubergine of die met mortadella, mozzarella, citroen en pistache. Ook mag je de goed gevulde scacce ragusane en hun eigen variant van de sfincione eigenlijk niet missen. Verder staat I Banchi bekend om de aperitivo’s. De barmedewerkers bereiden verrassende drankjes, waaronder hun eigen creaties Quant, Barnum, Calibano, Komarovsky, Agro en Mishima. "

@laramochtar

"Per un pranzo, un caffè, una cena, al numero 39 di Via Orfanotrofio, vi aspettano I Banchi (foto sopra), guidati dallo chef Peppe Cannistrà, negli spazi monumentali della “carrozzeria” e delle cantine del settecentesco Palazzo Di Quattro. Un locale no stop che è molte cose insieme: forno, pasticceria, bar, emporio, ristorante e cantina. I Banchi sono inanzitutto i banchi del pane in tutte le possibili profumate varianti, i banchi dei grandi formaggi, i banchi dei salumi tradizionali, i banchi dei vini, un'evoluzione contemporanea del concetto di trattoria tradizionale. "

@jenniferkelly.garvey

"Prendre les pâtes mint mag"

@jlogereau

"Bistrot del celebre ristorante stellato di Ciccio Sultano"

@matteosegalini

"Bistrò dello chef Ciccio Sultano, arancini al ragù più buoni mai mangiati! Si sente la cura negli ingredienti. Vale la pena anche di sedersi a mangiare per pranzo o cena, bravissimi."

@cecilia.marcolin

"Mangiare la scaccia! https://www.instagram.com/p/CFhDuYYqmsI/?igshid=1iehbqp6to1om"

@alfieri.margherita

"Bistró dello chef 2 stelle michelin Ciccio Sultano "

@elenacrn

"Ristorante non stellato di Ciccio sultano, a pochi passi dal duomo, super consigliato soprattutto il menu degustazione (€50 a persona)"

@elvira.fatta

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